Мазмун

• Кадамдар
• 2 ичинен 1 -бөлүк: ингредиенттерди аралаштырыңыз
• 2 ичинен 2 -бөлүк: Курттарды калыптандыруу
• Кеңештер

Желе курттары - бул бир эле убакта жагымсыз да, коркунучтуу да боло турган даамдуу десерт. Сиз пудингиңизге гаммин курттарын кошуп, балмуздакка кооздоп же жөн эле жеп койсоңуз болот. Өзүңүздүн курт жасооңуз абдан кызыктуу жана сатып алууга караганда алда канча арзан. Үйдө бышырууну кааласаңыз, даамын жана түсүн өзүңүз тандай аласыз.

Кадамдар

2 ичинен 1 -бөлүк: ингредиенттерди аралаштырыңыз

1. 1 Шире, шекер жана желатинди аралаштырыңыз. Чоң идиште же казанда бир стакан мөмө ширесин төрт кап желатин жана эки аш кашык шекер менен аралаштырыңыз.
   • Алма, жүзүм же клюква сыяктуу суюк шире эң жакшы иштейт.
   • Дени сак тамак үчүн рецепт боюнча сизге канттын кереги жок болушу мүмкүн, бирок курттар таттуу болуп чыгат.
   • Желатиндин бир пакетинин ордуна, канты аз, даамына туура келген башка алмаштырууну колдонсоңуз болот.
   • Сиз ошондой эле ар кандай даамдарга жана түстөргө Coolade кошо аласыз. Бирок, бул милдеттүү эмес.
2. 2 Кайнак суу кошуңуз. Бир стакан сууну кайнатып, аралашмага кошуңуз. Желатин толук эригенче аралаштырыңыз. Суюк коюу жана бир тектүү болушу керек.
3. 3 Крем кошуу. Глисттерди тунук кылбоо үчүн болжол менен эки аш кашык каймакты же 1: 1 катышында кошуңуз. Аралаштыруу.
   • Эгерде сиз тунук жана жабышчаак курттарды кааласаңыз, крем кошпоңуз. Аларды колдонбоону чечсеңиз, адегенде бир аз көбүрөөк ширени төк.

2 ичинен 2 -бөлүк: Курттарды калыптандыруу

1. 1 Өзүңүздүн матрицаңызды түзүңүз. 50гө жакын чоң шире түтүкчөлөрүн алып, аларды литрлик банкага салыңыз.
   • Wide milkshake самандары эң жакшы иштейт.
   • Саманды тик абалда кармоо үчүн сизге ийкемдүү боо керек болушу мүмкүн.
   • Керек болсо 50 саманды кармоо үчүн дагы кумураларды колдонуңуз.
2. 2 Муз суу мончосун даярдаңыз. Саманды идишке идишке салыңыз, мисалы, идишке, болжол менен 5 сантиметр муздуу суу.
3. 3 Аралашманын жарымын куябыз. Даяр болгон аралашманын жарымын акырын жана текши түтүктөргө куюңуз. Аларды беш сантиметрдей толтуруңуз.
4. 4 Тамак -ашка боёк кошуу. Калган аралашмага тамак -аш боекторунун бир нече тамчыларын кошуп, дүкөндөрдөгүдөй курттарды түстүү кыла аласыз.
   • Эгерде глисттердин түсү мааниге ээ болбосо, кийинки кадамга түз өтсөңүз болот. Калган аралашманы саманга куюңуз.
5. 5 Суюктукту толтурууну баштоодон мурун бир аз күтө туруңуз. Самандын ичиндеги суюктук алгач катууланышы керек. Бул 10-12 мүнөткө созулат.Андан кийин, калган аралашманы кошо аласыз. Мүмкүн болушунча так төк.
6. 6 Курттарды түнү бою калтырыңыз. Муз ваннасынан идишти алып салгыла жана түнү бою муздаткычка кой.
7. 7 Чыпкаларды чыгаргыла. Чаначтан саманды чыгаргыла. Бул идиштин түбүндөгү ашыкча жабышчаактыктан улам татаал болушу мүмкүн.
   • Курттарга жетүүнү жеңилдетүү үчүн, түтүктөрдүн сыртын бошотуу үчүн бычак колдонсоңуз болот.
8. 8 Ашыкча желе алып салуу. Бычакты колдонуп, түтүктөрдүн капталынан ашыкча желе кырып салыңыз. Муну кылуу кыйын эмес.
   • Желе калдыктары куртка окшобойт, бирок алар дагы эле даамдуу! Алардын текке кетишине жол бербе!
9. 9 Түтүктөрдөн курттарды алып салыңыз. Манжаңызды же илгичти колдонуңуз, түтүктөрдөгү курттарды сыгып алыңыз. Түтүктүн бош учунан баштаңыз.
   • Саманды бир нече секунд жылуу суунун астына коюу менен курттарга жетүү оңой болот. Сабанды суу астында көпкө кармабаңыз, антпесе курттар эрип кетиши мүмкүн.
10. 10 Курт жегиле же туура сактоону уюштургула. Курттарды жегиле! Муздаткычта калгандарын герметикалык контейнерде сактаңыз.
    • Глисттердин бири -бирине жабышып кетпеши үчүн, аларды өсүмдүк майы менен бир аз сээп коюңуз. Андан кийин аралаштырып муздаткычка салыңыз.

Кеңештер

• Самандын гофрленген бөлүгүн колдонуп, курттар мүмкүн болушунча реалдуу көрүнөт. Түтүктүн кабыргасынан ийилгени курттарды чыныгы куртка окшотот. Ошондой эле дүкөндөн атайын форма сатып алсаңыз болот.
• Вегетарианецтер менен вегетарианчылар желатиндүү курттун даамын тата алышат! Бул учурда курттарды даярдоо үчүн желатиндин ордуна 6 аш кашык агар агар порошогун колдонуңуз. Агар агары көпчүлүк Азия азык -түлүк дүкөндөрүндө бар. Сиз порошок эмес, порошок керек экенин эстен чыгарбоо керек.
• Спирт ичимдиктерин камтыган чоңдордун желатин курттары үчүн рецепт бар. Даяр болгон глисттердин идишине сүйүктүү суусундугуңузду куюп, бир аз суюктук менен толук жаап коюңуз. Аны 5-8 саатка калтырыңыз. Глисттерди спиртте көпкө кармабаңыз, болбосо формасын жоготот.
• Тамак жасап бүткөндөн кийин курттарды муздаткычка салыңыз же жөн эле столдун үстүнө калтырыңыз.