Сарымсакты эзүү - Сунуштар

Сарымсакты майдалоонун жолдору - Сунуштар

Мазмун

Кеңеш
Сизге эмне керек

Баштапкы бөлүгүн гана алып салуу керек, андыктан таштанды катары өтө көп кесилүүдөн сак болуңуз.
Сарымсактын түбүн алып салуу кийин терини сыйрып алууну жеңилдетет.

Пышактын тегиз бетин сарымсактын тишине койгула, бычактын учтуу учу колдон бир аз алыс турушу керек.

Кабыктын кабыгын сыйрып алыңыз. Майдаланган сарымсак тишинин кабыгы чыгып, аны колдоруңуз менен оңой эле сыйрып алсаңыз болот.

Тамак бышыруу үчүн сарымсакты даярдоо. Сиз каалагандай эзип, кесип же майдалап алсаңыз болот. Эгер сизге сарымсактын өтө жука тиши керек болсо, анда жөн гана бычактын жалпак жагын тиштин үстүнө коюп, сарымсак каалагандай тегиз басылганча акырын силкип туруңуз.

Сарымсак тиштеринин ортосунда өскөн жашыл бүчүрлөрдү (эгер бар болсо) алып салуу керек. Жөн гана аларды манжаларыңыз менен түкүрүңүз. Бышырганда ачуу даам болгондуктан, аны таштап кетпеңиз.

жарнама

3-ыкманын 2-ыкмасы: Басма куралын колдонуңуз

Сарымсактын терисин сыйрып алыңыз. Тиштин кабыгын тазалоо үчүн, анын тубун кесип алыңыз. Сарымсактын терисинен арылуунун ар кандай жолдору бар.
- Сарымсактын тишин басуу үчүн билегиңизди колдонуңуз. Сарымсактын тишине бир аз гана басым жасаса, кабыгы кетиши мүмкүн. Билегиңизди тиштин башына коюп, аны тыкыр бекем кармаңыз, тиш тырмагы сынып баштаганын сезип, кабыгы чыгып жатат. Колуңузду көтөрүп, жөн гана сарымсакты сыйрып алыңыз.
- Жогоруда айтылгандай, сарымсакты тазалоонун дагы бир жолу - сарымсакты бычактын тегиз бети менен майдалоо. Отурушу бычактын бетин сарымсактын тишинде кармайт, ал эми курч бычак колунан алыс. Бычактын тегиз бетине катуу уруңуз же жеңил-желпи уруңуз. Сарымсакты эзбестен, кабыгын тазалагыңыз келсе, көп күч-аракет жумшоонун кажети жок.
- Сарымсак тазалоочу каражатты дагы колдонсоңуз болот. Бул сарымсакты тазалоого жардам берүү үчүн атайын иштелип чыккан жука катмарлуу курал. Калампырды түтүкчөнүн ичине жайгаштырып, түтүккө билегиңиз менен басыңыз. "Тырмалган" үн чыкканча катушканы алдыга-артка жылдырыңыз. Сарымсак кулап кетиши үчүн түтүктү акырын жылжытып, таптап коюңуз. Азыр кабык алынып салынды.
- Сарымсакты тазалоонун дагы бир жолу - тиштерди жылытуу. Калампырды микротолкундуу мешке салып, 5-10 секунд бышырыңыз. Сарымсактын кабыгы өзүнөн-өзү чыгат. Ошондой эле убакытты 15-20 секундага чейин көбөйтсөңүз, анда сарымсакты толугу менен тазалап алсаңыз болот. Бирок, бул сарымсактын даамын бир аз жагымсыз кылышы мүмкүн.
Сарымсакты майдалоо үчүн, ошондой эле сарымсак бастыргычтары бар. Сарымсактын тазаланган тишин сарымсак бастыргычтын прессине салыңыз.
- Сарымсак прессинин түрүнө жараша керектүү эффект ар кандай болот. Жакшы түрү тешиктерди көбүрөөк тешиктерге түртүп чыгаруучу көптөгөн өсүмдүктөргө ээ, сиз алгач тазаланбаган сарымсактын көлөмүнө барабар майдаланган сарымсактын көлөмүн аласыз. Кадимки түрү, ал канчалык деңгээлде натыйжалуу болбосо дагы, үйдө тамак-аш жасоо муктаждыктары үчүн жетиштүү.
Сарымсак прессинин туткаларын мүмкүн болушунча катуу жабыңыз жана кысыңыз.
- Куралдын сапатына жана салмагына жараша, сизге көп күч керек. Оор материалдан жасалган сарымсак пресси жеңил материалдан жасалган сарымсак пресстен кыйла натыйжалуу.
- Куралдын экинчи жагынан кысылган сарымсак майдаланат.
жарнама

3 ыкмасы 3: Ташты колдонуңуз

Ташты жуу. Толугу менен таза экенине ынануу үчүн эки-үч жолу суу менен чайкаңыз.
- Эгерде раковина жок болсо же ташты раковинага салып жатканыңыз ыңгайсыз болсо, аны ысык суу, самын жана бир аз агарткыч менен тазалаңыз. Чайкап, кургатыңыз.
Сарымсак тиштерин трафареттерге ороп алыңыз. Кагазды тиштин учуна бүктөп коюңуз.
- Техникалык жактан алганда, бул кадам милдеттүү эмес, бирок аны гигиеналык жактан сактоого жардам берет, шаблондор ташты сарымсакка түз тийүүдөн сактайт. Ошондой эле, сарымсакты эзгенден кийин, аны чогултуу оңой болот.
Сарымсактын тиштерин уруу үчүн ташты колдонуңуз. Сарымсактын сыйрылышы үчүн жетиштүү деңгээлде уруңуз.
- Муну жасоодо этият болуңуз, манжаларыңызга тийбөө үчүн.
Кабыкты алып салыңыз. Эми кабыкты оңой эле алып салса болот.
Сарымсакты таш менен майдалай бер. Аны талкалап же жайып уланта берсеңиз болот.
- Сарымсакты таш менен бир нече жолу сабап майдалап алыңыз.
- Ташты сарымсак тишинин үстүнө коюп, катуу басып, алдыга-артка чайкаңыз.
жарнама

Кеңеш

Сарымсакты эзүүдөн мурун кесүүчү тактага бир аз туз чачыңыз. Туз сарымсакты ордунда кармаганга жардам берет, ошол эле учурда кесүүчү тактага сарымсактын ширесин сиңирбей коёт.