Мазмун

• Метод 2 3: Альтернативалуу Frappuccino Recipe
• 3 -метод 3: Фраппучинонун башка түрлөрү
• Кеңештер
• Сага эмне керек

1 Эспрессо даярдаңыз. Сиз 2 порция (45-900 мл) эспрессо даярдооңуз керек. Эгер бул мүмкүн болбосо, 2-4 аш кашык (30-60 мл) абдан күчтүү кофени колдонуп көрүңүз.

2 Эспрессо муздап, анан блендерге куюңуз. Эспрессо алгач бөлмө температурасына чейин муздасын, андан кийин муздаткычка же тоңдургучка салыңыз. Муздаганча калтырып, анан алып, блендерге куябыз.

3 Сүт кошуу. Адатта, бүт сүт фраппучино үчүн колдонулат, бирок майлуу сүттү, 2% майды, ал тургай майсыз сүттү кошсоңуз болот. Өсүмдүк сүтүн (соя сүтү сыяктуу) да колдонсо болот.

4 Шекер жана шоколад сироп кошуу. 1 аш кашык кум шекерди жана 2 аш кашык шоколад сиробун кошуңуз. Каалабасаңыз, шоколад сиропун өткөрүп жиберип же өзүңүзгө жаккан башка сиропту кошуп койсоңуз болот. Эгерде сиз сироп кошпоону чечсеңиз, бир аз көбүрөөк шекер кошуңуз.

• Карамель фраппучиносун жасоо үчүн 1 аш кашык (15 мл) карамель соусун жана 3 аш кашык (45 мл) карамель сиропун колдонуңуз.

5 Муз кошуу. Болжол менен 1 стакан (140 г) муз кошуңуз. Эгерде сиз коюу ичимдикти кааласаңыз, музду көбүрөөк колдонуңуз, 2 стаканга чейин (280 гр). Анын ордуна бир чымчым ксантан сагызын кошсоңуз болот.

6 Ингредиенттерди блендерде жылмакай болгонго чейин майдалаңыз. Бардык аралаштыруу процесси болжол менен 30 секундга созулат. Сиз аралаштырылбаган ингредиенттерди аралаштыруу үчүн силикон шпателди колдонуу үчүн блендерди мезгил -мезгили менен токтото аласыз.

7 Фраппучинону стаканга куюп, кооздоп коюңуз. Фраппучинону бийик стаканга куюңуз. Кааласаңыз, камкаймак менен үстүнө жана сүйүктүү сиропуңуз менен кошуңуз. Эгерде сиз шоколад сиропун mocha frappe үчүн колдонгон болсоңуз, анда фраппучиноңузду шоколад фишкасы менен чачсаңыз болот.

• Эгер каалабасаңыз, үстүнө камкаймакты жана / же сиропту өткөрүп жиберсеңиз болот.

Метод 2 3: Альтернативалуу Frappuccino Recipe

1. 1 Эспрессо же өтө күчтүү кофе даярдаңыз. Сизге 1-2 порция (45-90 мл) эспрессо же 2-4 аш кашык (30-60 мл) абдан күчтүү кофе керек болот. Же болбосо, 1-2 аш кашык (15-30 г) тез даярдалган кофени алып, аларды сууда эритип алыңыз.
   • Кофе чындап эле күчтүү болушу керек, анткени сизге анча -мынча керек - антпесе фраппучинодо салттуу кофе жыты болбойт.
   • Крэп фраппучино жасоону чечсеңиз, бул кадамды өткөрүп жибериңиз.
2. 2 Эспрессо же кофени муздатып, блендерге куюңуз. Кофе бөлмө температурасына чейин муздаганча күтө туруңуз, андан кийин муздаткычта же тоңдургучта муздатыңыз. Кофе жетишерлик муздак болгондо, аны алып, блендер идишине куюңуз.
3. 3 ½ –1 ​​стакан (120-240 мл) сүт кошуңуз. Болжол менен ¾ стакан (180 мл) сүт кошуу идеалдуу, бирок баары сиздин табитиңизге жараша болот. Адатта, бүт сүт фраппучино үчүн колдонулат, бирок майды азыраак, ал тургай майсыз сүттү колдонсоңуз болот. Эгерде сиз лактоза чыдамсыз болсоңуз же кадимки сүттү колдонууну каалабасаңыз, өсүмдүккө негизделген сүттү колдонсоңуз болот (соя сүтү сыяктуу). Ошондой эле, сүттүн ордуна, сиз колдоно аласыз:
   • 1 кашык балмуздак (жакшысы ваниль же кофе)
   • ¾ чыны (180 мл) коюлтулган сүт
   • ¾ чыны (180 мл) сүт камчы үчүн катуу каймак менен аралаштырылган
4. 4 2 аш кашык (30 мл / г) коюулатуучу кошуңуз. Коюучу катары кургак балмуздак аралашмасын (жакшысы ваниль) же ваниль пудинг аралашмасын колдонсоңуз болот. Ошондой эле 2 аш кашык клен сиропун кошсоңуз болот.
   • Бир чымчым ксантанды сагыздаштыруучу катары колдонсо болот.
   • Сүттүн ордуна балмуздак, коюлтулган сүт же каймак колдонсоңуз, бул кадамды өткөрүп жибериңиз.
5. 5 Муз кошуу. Жука фраппучино үчүн 1 стакан (140 г) музду колдонуңуз. Эгерде сиз калыңыраак фраппучино кааласаңыз, музду дагы кошуңуз, 2 чөйчөкчө (280г) чейин. Блендерде майдалоо оңой болгондуктан, кубдун ордуна майдаланган музду колдонуңуз.
6. 6 Сироп кошуу. Сүйүктүү сиропуңузга 2 аш кашык (30 мл) кошуп баштаңыз. Эгерде фраппучино сизге таттуу көрүнбөсө, сиз дайыма сиропту кошо аласыз. Эң популярдуу фраппучино - шоколад сиробу. Сиз ошондой эле карамель, ваниль же жаңгак сиропун колдонсоңуз болот.
   • Ваниль экстракты ваниль сиропунун ордуна колдонулушу мүмкүн. Экстрактты 1-2 чай кашык гана кошуу жетиштүү.
7. 7 Баарын блендерде жакшылап аралаштырыңыз. Керек болгондо блендерди мезгил -мезгили менен токтотуп, аралашпаган ингредиенттерди силикон шпател менен кырып салыңыз. Ингредиенттерди жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз - бул адатта болжол менен 30 секундага созулат.
8. 8 Фраппучиного бийик стаканда кызмат кылыңыз. Көп адамдар фраппучино үстүнө бир нерсе менен кооздолгонун жакшы көрүшөт, бирок каалабасаңыз, жөн эле фраппучино ичсеңиз болот. Фраппучинонун үстүнө шоколад же карамель сиропун кошуңуз, же андан да жакшысы, камкаймак кошуп, үстүнө шоколад же карамель сиропун куюңуз. Сиз ошондой эле шоколад чипсы кошо аласыз.
   • Сиропту же соусту фраппучиноңуздун даамына ылайыкташтырыңыз. Эгерде сиз моча фраппучино жасаган болсоңуз, үстүнө шоколад сиробу кошуңуз.
   • Эгерде сиз ваниль же фундук сыяктуу башка даамга ээ болгон фраппучино жасасаңыз, соусту кошпогула же фраппучинонун даамын толуктаган соусту кошпогула (мисалы, шоколад).

3 -метод 3: Фраппучинонун башка түрлөрү

1. 1 Классикалык тамак mocha frappuccino. Төмөндө саналып өткөн ингредиенттердин бардыгын блендерде аралаштырып, алынган фраппучинону бийик стаканга куюңуз. Үстүнө майдаланган каймакты куюп, үстүнө шоколад куябыз. Эгерде сиз шоколаддан карамель фраппучино жасагыңыз келсе, рецепт боюнча кантка карамель соусун алмаштырыңыз.
   • ¼ чыны (60 мл) күчтүү кофе
   • 1 стакан (240 мл) сүт
   • 1 чай кашык ваниль экстракты (милдеттүү эмес)
   • 3 аш кашык (20 г) кум шекер
   • 3 аш кашык (45 мл) шоколад соусу
   • 10 муз кубиги
2. 2 Жашыл матча фраппучино жасаңыз. Жапон жашыл чайынын фраппучино матчасын татып көрүңүз. Matcha чайы порошок түрүндө, ошондуктан аны суусундукка оңой кошсо болот. Төмөндө саналып өткөн ингредиенттердин бардыгын блендерге аралаштырып, андан кийин алынган фраппучинону бийик стаканга куюңуз. Кааласаңыз, үстүнө кремди кошуңуз.
   • 1½ аш кашык (9 г) жапон матча жашыл чайы
   • 1 стакан (240 мл) сүт
   • 3 аш кашык (20 г) кум шекер
   • 1 чай кашык ваниль экстракты
   • 10 муз кубиги
3. 3 Тоңдурулган кулпунай менен кремдүү кулпунай фраппи жасаңыз. 8-10 тоңдурулган кулпунайды алып, эритип алыңыз. Зарылчылыгына жараша сабактарды жана жалбырактарды алып салыңыз. Кулпунай жумшак, бирок өтө муздак болушу керек. Жемиштерди блендерге салып, андан кийин төмөндө көрсөтүлгөн ингредиенттерди кошуңуз. Жылмакай болгонго чейин аралаштырып, бийик стаканга куябыз. Кааласаңыз, үстүнө кремди кошуңуз.
   • 8-10 тоңдурулган кулпунай, ээриген
   • 1 стакан (240 мл) сүт
   • 3 аш кашык (20 г) кум шекер
   • 1 чай кашык ваниль экстракты
   • 10 муз кубиги
4. 4 Ваниль балмуздак менен ваниль фраппучино жасаңыз. Ваниль балмуздагын алып, төмөндөгү ингредиенттер менен тегиз болгонго чейин аралаштырып, бийик стаканга куюңуз. Бийик стаканда кызмат кылыңыз, эгер кааласаңыз, камкаймак менен кооздоңуз.
   • 3 кашык ваниль балмуздак
   • 1 чыны (140 г) муз
   • 1½ стакан (350 мл) сүт
   • 1 чай кашык шекер
5. 5 Даяр бөтөлкөдөгү фраппучинону колдонуу менен жөнөкөй фраппучино даярдаңыз. Эгерде сизде супермаркеттен же кофеханадан даяр фраппучинонун бөтөлкөсү болсо (мисалы, Starbucksтан), анда сиз оңой жана тез эле сонун фраппучино жасай аласыз. Фраппучинону блендерге куюп, 10 муз кубун кошуңуз. Жылмакай болгонго чейин аралаштырып, бийик стаканга куябыз. Кааласаңыз, үстүнө кремди кошуңуз.
   • 1 бөтөлкө фраппучино
   • 10 муз кубиги

Кеңештер

• Сиз ичимдикке ылайык келген каалаган соусту же сиропту колдонсоңуз болот. Мисалы, эгер сиз карамельден фрапп жасаган болсоңуз, үстүнө шоколадды куюңуз!
• Ар кандай даамдар менен эксперимент жасаңыз: карамель моча фраппучино же шоколад кулпунай фраппучино.
• Фраппучинону камкаймактын үстүнө ичимдиктин даамына дал келген нерсе менен кооздоп коюңуз.Мисалы, эгер сиз карамель фраппучиносун даярдасаңыз, камырдын үстүнө карамель соусун кошуңуз.
• Смузи жасоо үчүн мини блендерди колдонуп көрүңүз.
• Ингредиенттердин көрсөтүлгөн пропорциялары милдеттүү эмес. Өзүңүзгө жаккан даамын жана таттуусун алуу үчүн эксперимент жасап, пропорцияларды өзгөртүңүз.
• Starbucksтагыдай фраппучино жасоо дээрлик мүмкүн эмес. Себеби Starbucks дүкөндөрдө жок болгон өзгөчө ингредиенттерди колдонот.
• Өтө күчтүү кофе жасаш үчүн кофенин дандарын адаттагыдан эки эсе көп колдонуңуз же суунун көлөмүн жарымына азайтыңыз.

Сага эмне керек

• Блендер
• Силикон спатула
• Бийик айнек же айнек