Ажыдаардын мөмөсүн жегиле - Сунуштар

Ажыдаардын мөмөсүн кантип жесе болот - Сунуштар

Мазмун

Кеңеш
Эскертүү
Сизге эмне керек

Бышкан мөмөлөрдү тандаңыз. Ажыдаардын мөмөсүндө ачык кызыл же кызгылт кабыгы болушу керек. Киви же шабдалыга окшош ажыдаардын мөмөсү бышып жетилгенде гана жакшы даам берет.

Ажыдаардын мөмөсүн чыкылдатыңыз. Эгер эт бир аз басаңдаса, ажыдаардын мөмөсү бышкан. Жумшактын үстүнө бассаңыз, ал бышып, даамдуу болбой калат. Эгер катуу бассаңыз, тамак ичерден мурун дагы бир нече күн күтө туруңуз.
Кургак күрөң тактары же кургак жалбырактары бар кабыкчалардан, кара тилкелүү же көгөргөн жемиштерди тандоодон алыс болуңуз.

Ажыдаардын мөмөсүн экиге бөлүңүз. Курч бычактын жардамы менен ажыдаардын мөмөсүн экиге бөлүңүз. Эттин ичинде тегиз чачыранган кара уруктары бар киви жемишине окшогон ак этти көрүшүңүз керек.

Этти алып салуу үчүн кашыкты колдонуңуз. Кашыкты кабыктын четине коюп, эттин астына кабыкты бөлүп коюңуз. Эгер ажыдаардын мөмөсү бышып жетилген болсо, анда анын терисин бөлүп алуу оңой болот.

Ажыдаардын мөмөсүн жегиле. Ажыдаардын мөмөсүн жеп, алманын кесилишине окшогон төрттөн бөлүп алыңыз же төмөнкү рецепттердин бири менен иштеп чыгыңыз. Ажыдаарды 5 бөлүккө бөлүп, жагымдуу форма жаратсаңыз болот.

Ажыдаардын мөмөсү муздак кезде даамдуу болот, ошондуктан муздаткычка салып коюңуз.
Ажыдаардын мөмөсүнүн кабыгын жебегенди унутпаңыз. Кабык жебейт жана тамактангандан кийин ашказан ооруйт.

жарнама

4-ыкманын 2-ыкмасы: Ажыдаардан мөмө-жемиш кебабын жасоо

Бир нече жыгач шорполорду чылаңыз. Ар бир кебаб үчүн 1ден шашлык талап кылынат. Шашлыкты канча мүнөткө чейин сууга салып койсоңуз, болжол менен 10 мүнөт. Бул жыгачтан жасалган шашлыкты кууруп жатканда күйүп кетүүдөн сактайт.
- Эгер кааласаңыз, металлдан жасалган шашлыкты колдонсоңуз болот. Муну менен сууга чылап кереги жок.
Grill group. Жемиш кебабын орточо, ал тургай ысыкта кууруу керек. Электр грилин же көмүр грилин колдонуу жакшы.
- Шишкебек жасоодо газ мешиндеги грильди колдонуу да эффективдүү.
- Грабасыз кебабды мештеги грильде бышырса болот. Кебаб жасоого даярданып жатканда мешти катуу ысыкта алдын ала ысытыңыз.
Мөмөсүн даярда. Дракон мөмөсүн көптөгөн тропикалык мөмөлөр менен айкалыштырса болот. Бул кебаб үчүн манго менен ананасты айкалыштырып көрүңүз.
- Бышкан ажыдаардын мөмөсүн экиге бөлүңүз. Терини сыйрып, этти чаккан өлчөмдө кесип алыңыз.
- Бышкан мангону экиге бөлүп кесип алыңыз. Этти чагып алган өлчөмдө тазалап, туурап алыңыз.
- Ананасты экиге бөлүп кесип алыңыз. Терисин кесип, этин бөлүктөргө бөлүп, даамын татыңыз.
Шишкебектерге жемиштерди чаптаңыз. Мөмөлөрдү айлантып, ар бир шишкебек бирдей өлчөмдө жемиш берет. Шиштин бир учун оңой кармаш үчүн калтырыңыз.
Гребге кебабдын шишкебегин уюштуруңуз. Мөмө-жемиштердин бир тарабы ачык күрөң түскө боёлгончо бышырыңыз, андан кийин айланып, экинчи тарабын грильдеңиз.
- Эгерде сиз мештин грилин колдонуп жатсаңыз, анда жемиштерди бышыруучу табакка салып, духовкага салыңыз. 2 мүнөттөй бышырыңыз, андан кийин бышыруучу табакты алып, астыңкы жагын өйдө коюп, духовкага 2 мүнөткө салыңыз.
Шашлыктарды грильден алып салыңыз. Шашлыктарды табакка салып, кумшекер кошкондон кийин дароо ырахаттаныңыз. жарнама

4-ыкманын 3-ыкмасы: Ажыдаардын жемишинен жасалган смузи жаса

Мөмөсүн даярда. Дракон мөмөсүн банан, мөмө-жемиштер жана смузи жасоону каалаган жемиштер менен айкалыштырса болот.
- Ажыдаардын мөмөсүн экиге бөлүңүз. Кашык менен этти териден бөлүп, майдалап алыңыз.
- Банандын кабыгын сыйрып алыңыз. Кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз.
- Болжол менен 400г көк чөптү жууп салыңыз.
Суюк бөлүктү тандаңыз. Майлуу суюктук менен айкалыштырганда, ажыдаардын мөмөсүнүн целлюлозасы адатта абдан даамдуу болот. Төмөнкүлөрдүн бирин тандай аласыз:
- Бүтүндөй же сүйүктүү грек йогурту же айран.
- Сүт - артыкчылыкка жараша толук каймак, май аз же майсыз.
- Бүт соя сүтү же сүйүктүү даамыңыз.
- Жаңгак сүтү, мисалы, бадам сүтү же кешью сүтү.
Башка ингредиенттерди кошуңуз. Эгер сиз таттуу жана даамдуу смузилерди жактырсаңыз, анда төмөнкү ингредиенттердин айрымдарын кошуңуз:
- Алма ширеси же жүзүм ширеси
- Бир нече аш кашык шекер, сироп же бал.
- Арахис майы же бадам майы.
Ингредиенттерди блендерге салыңыз. Бардык ажыдаар жемиштерин, банандарды жана черниктерди блендерге салыңыз. Өзүңүз тандаган суюктукту жана сүйүктүү таттууну же жаңгак майын бир нече чай кашык менен кошуңуз.
Бардык ингредиенттерди майдалап алыңыз. Ингредиенттерди текшилөө үчүн блендерди иштетүү.
- Эгерде смузи өтө коюу болсо, аны суюлтуу үчүн бир аз сүт, шире же суу кошуңуз.
- Эгер сиз калың смузи издеңиз десеңиз, тез арада сулу кошуп алыңыз.
Смузини чөйчөккө салып, ырахаттаныңыз. Саманды ичүү үчүн саманды же коюу смузи, кашык менен жесеңиз болот. жарнама

4-ыкманын 4-ыкмасы: Ажыдаардын мөмөсүнөн жасалган сорбет балмуздак жасаңыз

2 ажыдаардын мөмөсүн даярдаңыз. Ажыдаардын мөмөсүн экиге бөлүп, этин капталынан капталынан бөлүп алыңыз. Андан кийин, ажыдаардын мөмөсүн кичинекей блокторго бөлүңүз.
- Сорбет балмуздак жегенде, ажыдаардын мөмөсүнүн кабыгын табакча катары колдонсо болот. Эгерде сиз аны балмуздак менен бирге колдонгуңуз келсе, жер кыртышын тоңдургуч камерага салыңыз.
Ажыдаардын мөмөсүн шербет балмуздак жасоодо колдонулган башка ингредиенттер менен кошо майдалаңыз. Ажыдаардын мөмөсүн ¾ стакан суу, 2 аш кашык шекер жана 1 аш кашык лимон ширеси менен аралаштыргычка салыңыз. Бардык ингредиенттерди майдалап майдалап алыңыз.
Аралашманы балмуздактын калыпына куюңуз. Сорбет кремин тоңдуруу үчүн өндүрүүчүнүн көрсөтмөлөрүн аткарыңыз.
- Эгерде сизде балмуздактын формасы жок болсо, анда төмөнкүдөй көрсөтмөлөрдү колдонуп сорбет жасай аласыз:
  - Сорбет аралашмасын бышыруучу табакка куюңуз. Үстүн полиэтилен менен ороп, тоңдургучка салыңыз.
  - 2 сааттан кийин аралашманын бир бөлүгү тоңду. Аралашманы кашык менен аралаштырып, үстүн жаап, тоңдурууну уланта бериңиз.
  - Сорбет кремин 2 саат сайын, 8 саат тынымсыз аралаштырып туруңуз.
  - 8 сааттан кийин, аралашманы бир түн ичинде тоңдуруп алыңыз.
Сорбеттин каймагын ажыдаардын мөмөсүнүн кабыгына бөлүп алыңыз. Жумшак губка торту (Angel food cake), катуу торт (фунт торт) же торттун түрү менен ырахаттаныңыз. жарнама

Кеңеш

Ажыдаардын мөмөсүнүн терисин жууганды унутпаңыз. Анткени ажыдаардын мөмөсүн териси менен кесүүдө бактериялардын этке жабышып калышы, ден-соолукка пайдалуу эмес.