Мазмун

• Кеңеш
• Эскертүү
• Сизге эмне керек

• Ромен салаты, Бостон салаты жана Күлгүн салат сиздин салатка ылайыктуу. Ошондой эле салат, капуста, шпинат жана капуста - бул сиз үчүн эң сонун варианттар.

Сизге жаккан башка жашылчаларды кошо алат. Жашылчаларды жууп, майдалап, өзүңүз даярдап жаткан салат идишине салыңыз. Помидор, сельдерей, ашкөк чөптөр сыяктуу даамдуу жашылчаларды кошуңуз (Канчалык жаңы болсо, ошончолук жакшы).

• Бир маалыматка караганда, авокадо, бадам, брокколи, алма ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктөрдүн тизмесиндеги "Топ-10" тизмесине кирет, ошондуктан аларды салатыңызга кошсоңуз болот. .
• Салаттарыңызга "ашыкча башаламандыкты" кошпоңуз.
• Төмөндө салат татымына кошуу үчүн пайдалуу тамактарды тандап алсаңыз болот:
  • калемпир
  • эчкинин сүтүнөн жасалган сыр
  • сабиз
  • бадыраң
  • анардын уруктары
  • Mozzarella
  • анжыр

Ошондой эле эт кошсоңуз болот. Эгерде сиз салатыңызда көбүрөөк протеин болушун кааласаңыз, анда ага индюк же башка эттердин бир нече бөлүгүн кошсоңуз болот.

• Ак эттерге кошулса, салат даамдуу болот. Бирок, сизде ак эт болбосо, кызыл эттерди дагы колдонсоңуз болот.
• Эгерде сизде мурунку тамактан калган тооктун же индюктун калдыгы болсо, анда этти туурап, салат идишине салыңыз. Бул идиш-аякка белок кошуунун эффективдүү жолу.

Эгер сиз вегетериандык болсоңуз, аралаш салатка эт кошууну каалабасаңыз, tofu, макарон жана жаңгак сиз үчүн ылайыктуу варианттар.

• Жаңгактар ​​же уруктар идишке ачык-айкындуулук кошот. Карагай жаңгактары, мисте, кешью, жада калса жержаңгактын курамында көптөгөн протеиндер жана пайдалуу майлар бар.Ден-соолукка пайдалуу жаңгактар ​​жөнүндө сөз болгондо, бадам, балким, салаттарыңызда колдоно турган эң мыкты жана эң көп белокко бай жаңгактар.
• Orzo (Rice Grain Pasta) же Quinoa - эттин ордуна эң сонун альтернатива. Орзо - бул кичинекей, тез бышырылган, гранулдан жасалган макарон. Квинойдун үрөнү, буудай жана дан эгиндери сыяктуу, көбүнчө күрүчтүн ордуна колдонулат. Орзо менен салыштырганда, quinoa ден-соолукка пайдалуу. Бирок экөө тең салаттарды жасоодо колдонсо болот.

Идиштин курамындагы ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Салатка сүйүктүү соусуңузду кошуңуз.

Enjoy. Бул жөнөкөй тамак, ал жасалышы да оңой, ден-соолукка пайдалуу, ошондой эле даам сезүүчүлүктү стимулдай турган кытырак уруктарга толгон. жарнама

1-ыкманын 1-ыкмасы: Жөнөкөй салат соусун кантип жасоого болот

1. 

   Салат соустары көбүнчө тамак майынан, кислота кислоталарынан жана жыпар жыттуу заттардан турат. Майлардын кислоталарга болгон катышы көбүнчө 3: 1 түзөт. Демек, ар бир 3 аш кашык ашказанга 1 аш кашык кислота кошуп, кычкыл даамга ээ болосуз.
   • Салаттан жасалган тамактарды жасоо көбүнчө жөнөкөй жана көп убакытты талап кылбайт. Mix:
   • 6 аш кашык ашыкча зайтун майы
   • 2 аш кашык лимон ширеси
   • 1 чай кашык туздуу чай
   • 1 чай кашык калемпир чайы
   • 1 аш кашык жемиштен жасалган кыям же желе (милдеттүү эмес)
   • Салат таңууларын же уксус майы кошулган соустарын жасаш үчүн кошумча таза зайтун майы колдонулат. Бирок, салатыңыздын кооздугуна азиялык даам кошуу үчүн рапс майын, жер жаңгак майын, авокадо майын же күнжүт майын колдонсоңуз болот.
   • Зайтун майына окшоп, лимон ширеси жана кызыл жүзүм сиркеси көбүнчө салаттын татымалындагы кислоталык боюнча биринчи орунда турат. Мындан тышкары, цитрус ширелери (апельсин же грейпфрут ширеси сыяктуу) соуска кислоталык жана даам кошуу үчүн уксус (уксус уксусу же ак шарап уксусу сыяктуу) менен айкалыштырат. сенин.
   • Зайтун майын жана лимон ширесин аралаштырыңыз (болжол менен 30 секунд). Бир аз туз жана калемпирди кошуңуз. Кааласаңыз, өзүңүз жасаган жылмакай соуска варенье же кисель кошуңуз (милдеттүү эмес). Бүттү!
   жарнама

Кеңеш

• Мандарин, ананас, бүлдүркөн сыяктуу салат аралашмаңызга бир аз мөмө кошсоңуз, сизге өзгөчө даам берет.
• Салаттарыңызды бир аз жагымдуу көрүнүшү үчүн кооздоп койсоңуз болот. Жашылчалардын арасынан кооздоп, жылтырак жасаңыз, ошондой эле түстүү ингредиенттерди бириктирип, салатыңыз даамдуу көрүнөт!
• Ингредиенттерди кесүүдө этият болуңуз.
• Салаттарыңызга ар кандай ингредиенттерди кошсоңуз болот. Сиз тандай турган тонна ингредиенттер бар. Мындан тышкары, бекон, майдаланган сыр жана майдаланган жумуртка сиздин даам сезүүңүздү жакшыртып, салатты көбүрөөк жегисиңиз келет.
• Сарымсак, петрушка, райхан жана орегано сиздин салатыңыз үчүн эң сонун чөп.

Эскертүү

• Салат салатын бөлмө температурасында көпкө калтырбаңыз. Эгерде сиз алардын бардыгын күндүз колдонбосоңуз, анда сальмонелла сыяктуу патогендик бактериялардын пайда болушуна жол бербөө үчүн муздаткычтагы калдыктарды сактоо керек.

Сизге эмне керек

• Bowl
• Бычак
• Кесүүчү такта
• Сизге жаккан жашылчалар