Мазмун

• Кадамдар
• Кеңештер
• Сага эмне керек

Буга чейин кесилген помидорду таза кармоо мүмкүнбү? Ооба! Кийинки кадамдарды аткарсаңыз, мындай помидорду 24 сааттан кийин жесе болорун көрөсүз. Бирок унутпаңыз, эгер сиз помидордун даамын жана текстурасын сактап калгыңыз келсе, аны муздаткычка салбаңыз ...

Кадамдар

1. 1 Помидордун кесилген жагын гана жаап коюңуз. Помидорду толугу менен жаппаңыз. Жабуу үчүн ашкана фольгасын же полиэтилен пленкасын колдонуңуз.
2. 2 Помидорду тегиз идиштин үстүнө кесип, капталын ылдый караңыз.
3. 3 Анан аны ашкананын үстөлүнө таштап коюңуз. Сиз помидорду муздаткычка салгыңыз келиши мүмкүн, бирок бул жыпар жыттуу ферменттерди жок кылат жана помидорго майдаланган текстураны берет.
4. 4 Помидорду 24 сааттын ичинде жеп көрүңүз. Эгерде ашканаңызда өтө ысык болсо, кийинки тамагыңыз менен помидорду жегениңиз оң. Помидорду чымындардан же башка курт -кумурскалардан коргоо үчүн жаап коюш керек.

Кеңештер

• Ар дайым помидорду таза бычак менен кескиле, андыктан ага бактериялар кире албайт.

Сага эмне керек

• Помидор
• Бычак
• Ашкана фольгасы же пленка
• Жалпак идиштер
• Ашкана столу