Мазмун

• Ресурстар
• Кадамдар
• Кеңеш
• Сизге эмне керек

Good Pastillas pastillas de leche белгилүү кант менен капталган таттуу момпосуй жана аны Филиппинде көптөгөн адамдар жакшы көрүшөт. Бул конфеттерди бышырбай жасай аласыз же даамдуу момпосуйларга тез бышырсаңыз болот. Пастиланы жасоо боюнча көрсөтмөлөрдү төмөндөн караңыз.

Ресурстар

• 2 стакан кургак сүт
• 1 банка (болжол менен 400 грамм) таттуу коюлтулган сүт
• 1/2 стакан кумшекер
• 1 аш кашык маргарин

Кадамдар

2-ыкманын 1-ыкмасы: Бышырылбаган пастилаларды жасаңыз

1. 

   Идишке кургак сүт жана коюлтулган сүт толтуруңуз. Идишке 2 стакан кургак сүт жана 1 банка (400 граммдай) таттуу коюлтулган сүттү гана куюңуз. Бул рецепттин курамы менен сиз 80 момпосуй жасайсыз.

2. 

   
   
   Кургак сүттү жана таттуу коюлтулган сүттү аралаштырыңыз. Аралашма бир аз калыңдап, аралаштырууга кыйын болот, андыктан чыдамдуу болуп, калың, катуу материал менен кашык колдонуңуз.

3. 

   Аралашмага маргарин кошуп коюңуз. Аралашмага 1 аш кашык маргарин кошуңуз; Же болбосо, май колдонсоңуз болот. Бул момпосуйларга майлуу даам кошот. Майды башка ингредиенттер менен аралаштырыңыз.

4. 

   
   
   Айлана же цилиндр жасаңыз. Пастиллаларды сизге жаккан формага келтириңиз; Сиз момпосуйларды тегерек же момпосуй сыяктуу цилиндрлерге айланта аласыз. Жөн гана момпосуйду колуңуз менен сүйүктүү формаңызга сүртүңүз; Кааласаңыз, кол кап кийип жүрсөңүз болот. Даяр момпосуйларды табакка салыңыз.

5. 

   Шекерди жана табакты куюңуз. Жарым стакан кумшекерди башка табакка куюңуз.

6. 

   
   
   Пастиллаларды көчөнүн аркы бетине түрүп салыңыз. Момпосуй кант менен бирдей капталгандыгын текшериңиз.

7. 

   Момпосуйду целлофан менен ороп жатабыз. Сүйүктүү формаңыз үчүн кагазды алдын-ала кесип алсаңыз болот. Андан кийин пастиланы кагазга салып, ороп коюңуз.

8. 

   Азыркы. Конфеттерди табакка салып, ырахаттаныңыз. Момпосуйду каалаган убакта десерт катары же перекус катары колдонуңуз. жарнама

2ден 2-ыкма: Пастиллаларды бышырыңыз

1. 

   Кичине казанга таттуу коюлтулган сүттү, кургак сүттү жана шекерди аралаштырыңыз. Бышырууда коюу паста болгонго чейин ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.

2. 

   бир жарага аралашмасын алып.

3. 

   Май кошуңуз. Аралашманы жакшылап аралаштыра бериңиз.

4. 

   Казанды мештен алып салыңыз. Казанды мештен алгандан кийин, аралашманы идишке куюңуз. Аралашманы кеминде 5-10 мүнөткө чейин колуңузга тийгизгенче муздатыңыз, бирок ал дагы бир аз жылуу.

5. 

   Конфетти жууңуз. Колуңузду же бычакты колдонуп, аралашманы таттуу таттуу момпосуйга айландырыңыз. Конфетти тегерек, цилиндр, куб же каалаган формаңызга айландырсаңыз болот. Сиз 80 момпосуй жасай аласыз.

6. 

   Кумшекер момпосуйду акырын жылдырыңыз. Ар бир момпосуй канттын жука катмар менен капталганына ынануу үчүн, аны кол менен жасаңыз.

7. 

   Момпосуйду целлофан менен ороп жатабыз. Ар бир момпосуйду төрт бурчтуу кагаздын ортосуна коюп, кагазды цилиндрге же каалаган формаңызга түрүп, кагаздын учтарын момпосуйдун жанына кыстырыңыз.

8. 

   Enjoy. Бул даамдуу момпосуйду күндүн каалаган убагында жесеңиз болот. жарнама

Кеңеш

• Момпосуй бышыруу ыкмасы үчүн кургак сүттү жана таттуу коюлтулган сүттү кошуудан мурун 1 банка кантсыз коюлтулган сүттү кайнатсаңыз болот. Бул пастиланы бай жана ак түскө айландырат.

Сизге эмне керек

• Bowl
• Целлофан