Мазмун

• Басуу
• 3-ыкманын 1-жолу: Майдын граммын калорияга айландырыңыз
• 3-ыкманын 2-жолу: Углеводдордун жана белоктордун граммдарын калорияга айландырыңыз
• 3-ыкманын 3-ыкмасы: Грамма менен калорияны түшүнүү

Калорияларды эсептөөнү үйрөнүү ден-соолукка пайдалуу тамактануунун жакшы жолу. Көпчүлүк азык-түлүк этикеткаларында өнүмдөгү калориялардын саны көрсөтүлгөн, бирок көп учурда ал калориялардагы белгилүү азык заттар көрсөтүлбөйт. Граммалардын жана калориялардын айырмасын жана аларды кантип которууну билүү менен, белгилүү бир азык заттарындагы калориялардын санын оңой эле эсептей аласыз.

Басуу

3-ыкманын 1-жолу: Майдын граммын калорияга айландырыңыз

1. Тамак-аштын этикеткасын карап көрүңүз. Көпчүлүк азык-түлүк этикеткаларында ошол азыктын ар бир порциясында канча грамм май бар экени көрсөтүлөт. Муну менен сиз калорияларды эсептей аласыз.
2. Майдын граммын тогузга көбөйтүңүз. Ар бир грамм май тогуз калориядан турат. Майдын курамында канча калория бар экендигин билүү үчүн, майдын өлчөмүн тогузга тогузга көбөйтүү керек.
   • Мисалы, бир нерседе он грамм май болсо, сиз он грамм майды тогуз калорияга көбөйтсөңүз, бардыгы 90 калория болот. Ошентип, майдын курамында ушунчалык көп калория бар.
3. Толук продуктта канча калория бар экендигин эсептеп чыгыңыз. Өнүмдүн жалпы курамындагы майдын курамында канча калория бар экендигин билүү үчүн, жаңы алынган баштапкы сандын этикеткасында көрсөтүлгөн порциялардын санына көбөйтүңүз.
   • Эгерде этикеткада үч порция бар десе, 90ду 3кө көбөйтүп, жалпысынан 270 калория алыңыз.

3-ыкманын 2-жолу: Углеводдордун жана белоктордун граммдарын калорияга айландырыңыз

1. Углевод органикалык бирикме экендигин билиңиз. Углеводдор көмүртек, суутек жана кычкылтектен турат. Алардын курамында ар дайым калориялар бар (граммына 4), бирок калориялар автоматтык түрдө углеводдор дегенди билдирбейт, анткени калориялары бар башка макроэлементтер бар.
2. Тамак-аштын этикеткасын карап көрүңүз. Ар бир порцияда канча граммдан углевод бар экендигин көрө аласыз. Углеводдордун граммына төрт калория бар. Углеводдордун санын төрткө көбөйтсөңүз, канча калория бар.
   • Мисалы, эгерде өнүмдө тогуз грамм углевод бар болсо, 9 х 4 жалпысынан 36 калория берет. Көбөйтүү үчүн төртөөнү колдоносуз, анткени ар бир углевод туура төрт калорияга ээ.
3. Белокто канча калория бар экендигин эсептеп чыгыңыз. Белоктор азык-түлүк этикеткаларында да көрсөтүлгөн. Углеводдор сыяктуу, белоктордун бир граммында төрт калория бар. Ошентип, дагы бир жолу калориялардын санын алуу үчүн белоктордун санын төрткө көбөйтүшүңүз керек.

3-ыкманын 3-ыкмасы: Грамма менен калорияны түшүнүү

1. Грамм менен калориянын айырмасын билиңиз. Грамм - бул салмактын метрикалык бирдиги жана килограммдын миңден бирине барабар. Калория - бул адамдар тамак-аштан алган энергия бирдиги. 500 грамм дене майы 3500 калорияга барабар.
   • Грамма менен калориялар бири-бирине окшош которула албаган ар кандай метрикалык бирдиктер.
2. Калорияны кайсы энергия булагынан эсептеп алгыңыз келгенин караңыз. Тамак-аштын бир граммына калория көлөмү макроэлементтердин катышына жараша болот. Адам денеси энергияны (калорияны) үч негизги азыктан алат: углеводдордон, майлардан жана белоктордон.
   • Тамакты таразалап, граммдын санын калорияга айланта албайсыз. Жалпы калорияны эсептөө үчүн белгилүү бир макроэлементтин граммында канча калория бар экендигин билишиңиз керек.
3. Граммдын санын конверсиялык санга көбөйтүңүз. Калориясын эсептей турган азык-түлүк энбелгисин көрүңүз. Ар бир азык грамм менен көрсөтүлөт. Издегениңизди тапканыңызда, ал санды ар бир белгилүү аш болумдуу заттын курамындагы калориялардын санына көбөйтсөңүз болот.