Мазмун

• Курамы
• Басуу
• 3-ыкманын 1-ыкмасы: спаржаны даярдаңыз
• Сунуштар
• Зарылчылыктар

Кууруу - жашыл спаржа даярдоонун тез жана пайдалуу жолу. Бул даамдуу жашылча ар кандай витаминдердин, минералдардын жана клетчатканын жакшы булагы жана курамында өтө аз холестерол бар. Анын да даамдуу экендигин унутпайлы! Бул жерден аларды дасторконго кийинки жолу тост кийгизгенди окуй аласыз.

Курамы

• 1 жашыл спаржа (же канча керек болсо)
• Зайтун майы
• Татымына жараша туз жана калемпир
• Майда тууралган сарымсак жана / же Пармезан сыры (каалагандай)
• Лимон ширеси же бальзам уксусу (каалагандай)

Басуу

3-ыкманын 1-ыкмасы: спаржаны даярдаңыз

1. Духовканы 230 ° Cге чейин ысытыңыз. Духовка ысып жатканда, жашылчаларга көңүл бурсаңыз болот.
2. Күлпаранды жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылыңыз. Бул жашылчанын эң сонун жери - бул даамдуу суук! Калдыктарын эртеңки күнгө сактап, түз муздаткычтан ыракат алыңыз!
   • Спаржаны герметикалык идиште сактаңыз. Аларды бир-эки күнгө жакшы сактасаңыз болот. Аларды башка рецепттер менен айкалыштырыңыз - спаржа көптөгөн ар кандай даамдар менен коштолот.

Сунуштар

• Ошондой эле, куурулган спаржа, голландия сыяктуу соус менен кошо бере аласыз.
• Калган спаржканы кыйып, салатка салсаңыз болот.
• Эгерде сиз спаржаны кууруп жатканда ашыкча жумшартпасаңыз, анда аларды каймак майдалоочу соус менен жылуу аппетит катары бере аласыз.

Зарылчылыктар

• Бышырылган табак же куурулган табак
• Алюминий фольга
• Айры
• Кызмат кылуу үчүн чөйчөктү
• Бычак
• Ашкана кагазы же чай сүлгү