Тор балыкты кантип бышыруу керек

Мазмун

Курамы
Кадамдар
Кеңештер
Сага эмне керек

Cod - бул туура бышырылганда, оозуңузда эрип кетчү даамдуу балык. Рецепттер ар кандай болсо да, бышыруу - бул дени сак жана даамдуу рецепт үчүн тресканы бышыруунун эң жакшы жана кеңири таралган жолу. Бул абдан назик балык болушу мүмкүн, бирок андан максималдуу пайда алуу үчүн, адегенде аны өз ширесинде бышырууга болот.

Курамы

Cod
Татымына жараша татымалдар (туз, калемпир, петрушка, эстрагон же башка)
Май же бышыруучу спрей

Кадамдар

1 Мешти 200 ° C чейин алдын ала ысытыңыз.
2 Керек болсо балыкты тазалаңыз. Балыкты тазалагандан кийин ашыкча сууну кетирүү үчүн аны кагаз сүлгү менен акырын сүртүп алыңыз, айрыкча треска тоңуп, жакында ээрип кеткен болсо.
3 Алюминий фольганы бир трескага караганда болжол менен эки эсе узун жана туурасынан эки эсе чоңураак кылып айрып салыңыз. Бул процессти бышырууну пландап жаткан ар бир треска үчүн кайталаңыз.
4 Коддун бир кесимин фольга бир кесиминин үстүнө диагональ боюнча коюңуз. Балыкка дагы эле толук мүмкүнчүлүк бар болушу үчүн фольга четин бир аз ороп коюңуз, бирок фольгадан эч кандай шире же ингредиенттер түшпөйт.
5 Каалаган жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Бул жеке тандоо, бирок трескага эң сонун кошумчалар - бул туз, калемпир, петрушка, эстрагон же сиз татып көрүүнү каалаган башка чөптөр жана жыпар жыттуу заттар.
6 Тресттин үстүнө жука кесилген май бөлүктөрүн салыңыз (эгер сиз табагыңыздагы калория менен майды азайтууга аракет кылып жатсаңыз, таттуу бышыруучу спрей кошуңуз).
7 Фольганын бардык тарабын трескага ороп, балыкты толугу менен каптаган конверт болгуча. Балык тыгыз салынып, фольга пакетинин ичинде кыймылдай албашы керек.
8 Бардык треска баштыктарын бышыруу баракчасына коюңуз. Бардык балыктарды бирдей бышыруу үчүн, аларды биринин артынан бирин тизбей жанаша кой.
9 Код менен бышыруу баракчасын 200 ° C чейин ысытылган духовкага салыңыз. 20 мүнөт бышырыңыз.
10 Коддон жасалган баштыктарды мештен чыгарыңыз жана балыктын туура бышканын текшерүү үчүн ар бир баштыкты текшериңиз. Кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз!