Мазмун

• Метод 2 2: Taco татымалдарын колдонуу

1 Бир идиште, варианттардын бардык ингредиенттерин жакшылап аралаштырыңыз. Сиз аларды кичинекей банкага салып, чайкасаңыз болот. Ар бир варианттын өзүнчө даамы бар. Жыпар жыттуу заттарды экөөнү тең колдонуп көрүңүз жана сизге жаккан бирин тандаңыз. Эки рецептте тең кызыл калемпир, зире жана калемпир бар, бирок биринчи версиясында кориандр жана кайен калемпири, экинчисинде кызыл калемпир менен ореганого кошумча пияз жана сарымсак порошогу бар.

2 Тако татымын бир нече ай бою герметикалык контейнерде сактаңыз. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн мүмкүн болушунча эртерээк колдонуңуз.

Метод 2 2: Taco татымалдарын колдонуу

1. 1 Ар бир жарым килограмм этке 2 аш кашык татымал керек. Сиз өзүңүздүн табитиңизге аздыр -көптүр татымалдарды кошсоңуз болот.
2. 2 Этти жакшылап чоң табада кууруңуз. Табадан ашыкча майды төгүңүз.
3. 3 Тако татымын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
4. 4 Жарым килограмм этке 1/2 чыны суу кошуп, суу толугу менен бууланганча кайнатыңыз. Бул 2ден 5 мүнөткө чейин созулушу керек.
   • Эгер татымалдан соус жасагыңыз келсе, сууга жүгөрү крахмалы же ун кошуңуз. Суу бышыруу учурунда коюу болуп калат.
5. 5 Кызмат кылыңыз жана аппетитиңизди ачыңыз!