Мазмун

• Курамы
• Кадамдар
• 4төн 1 -бөлүк: Попкорн жасоо
• 4төн 2 бөлүк: Түстүү кант суусун даярдоо
• 4төн 3 -бөлүк: Попкорнду боёо
• 4 ичинен 4 -бөлүк: Түстүү попкорнду столго кызмат кылуу
• Кеңештер
• Сага эмне керек

Бул тамак кечелерге, кино көрсөтүүлөргө жана жөн эле закуска үчүн идеалдуу. Ар бир адам асан -үсөн попкорнун жакшы көрөт, атүгүл көптөн бери балалыгы менен коштошкондор! Тамак жасоо кызыктуу жана майрамдык дасторкон үчүн эң сонун жасалгалоо катары кызмат кылары шексиз.

Курамы

• 180 г попкорн данеги
• 2-3 аш кашык өсүмдүк майы (жүгөрү, күн карама, жаңгак же башка, сиздин даамыңызга жараша)
• 180 г кумшекер
• 2 аш кашык суу
• 1 / 2-1 чай кашык үчүн. ар кандай түстөгү төрт суюк тамак -аш боёгу (төртөө иштөө үчүн эң ыңгайлуу өлчөм: сунушталган сумма: ашыкча идиштерди колдонуунун кажети жок, попкорн дагы эле асан -үсөндөй көрүнөт)

Кадамдар

4төн 1 -бөлүк: Попкорн жасоо

1. 1 Майды чоң казанга куюңуз. Ага жүгөрү данегин төк. Капкак менен жабыңыз.
2. 2 Казанды мешке коюңуз. Жогорку ысыкта гриль.
3. 3 Попкорн атылганча күтө туруңуз. Попкорн күйүп кетпеши үчүн казанды маал -маалы менен чайкап коюңуз. Өзгөчө ызы -чууну укканга чейин тез -тез чайкап туруңуз.
4. 4 Тамак даяр экенин сезгенде оттон алып салыңыз.

4төн 2 бөлүк: Түстүү кант суусун даярдоо

1. 1 Чакан идишке суу куюп, кумшекерди кошуңуз. Кант аралашмасын кайнатыңыз.
2. 2 Кайнап жатканда аралашманы тез -тез аралаштырып туруңуз. Аралаштырып, шекер толугу менен эригенче бышырыңыз.
3. 3 Канттагы сууну тандаган түсүңүздүн санына жараша идиштерге бөлүңүз. Ар бир идишке 1-2 тамчы ар кандай тамак -аш түстөрүн кошуңуз.

4төн 3 -бөлүк: Попкорнду боёо

1. 1 Даяр болгон попкорнду таза табактарга бөлүңүз, канча идишке боёгуңуз бар.
2. 2 Түстүү кант сууну попкорн идишине куюңуз.
3. 3 Калган попкорн жана түстүү кант суусу менен кайталаңыз.
4. 4 Попкорнду жакшылап аралаштырып, боёп алыңыз. Эгерде сиз өзүңүзгө жардамчы тапсаңыз, анда сиз үчүн алда канча кызыктуу болот.
5. 5 Бардык түстөрдү аралаштыруудан мурун ар бир өзүнчө попкорн идишин кургатыңыз.

4 ичинен 4 -бөлүк: Түстүү попкорнду столго кызмат кылуу

1. 1 Бардык чоң попкорнду кошуу үчүн бир чоң идишти колдонуңуз. Жакшылап аралаштырыңыз.
2. 2 Дасторконго кызмат кылыңыз. Сиз попкорнду чоң идишке калтырып, баарына бир табактан алсаңыз болот, же аралаштыргандан кийин өзүнчө идиштерге куюп койсоңуз болот. Экинчи ыкма үчүн сизге дагы бир топ тамактар ​​(кутулар) керек болорун эске алыңыз!

Кеңештер

• Боёктун кант сууга болгон реакциясынын натыйжасында таптакыр күтүлбөгөн түскө ээ боло аласыз. Жөн гана агым менен кетүү!
• Попкорнго кошулган кант суунун минимумун сактоого аракет кылыңыз. Эгер чектен чыгып кетсеңиз, попкорн чылап, жебей калат. Тонированный сууга кандай реакция кылаарын көрүү үчүн алгач попкорндун үстүнө бир аз сээп коюңуз. Попкорндун жумшарып кетишине жакшы мүмкүнчүлүк бар. Бул учурда аны бир катмарга бышыруучу табактын үстүнө (пергамент кагаз менен капталган) коюп, духовкада өтө төмөн температурада бышырып, ным 10-15 мүнөт бууланып кетет.

Сага эмне керек

• Капкагы бар чоң попкорн идиши (же атайын попкорн жасоочу)
• Тамак -ашты боёо үчүн чакан идиштер
• Попкорндун айрым бөлүктөрү үчүн чоң табактар
• Чакан идиш
• Жыгач аралаштыруучу кашык
• Ар бир конок үчүн бир чоң табак же көптөгөн кичинекей өзүнчө контейнерлер