Мазмун

• Кадамдар
• Кеңеш
• Эскертүү
• Сизге эмне керек

Сезондун аягында дагы деле көп помидор бар Көк Муну кантип башкарууну билбейсизби? Помидорду жемиш бышкан табигый газ - этилди кантип бышыруу керектиги жөнүндө бир нече кеңеш.

Кадамдар

1. 

   Түшүмдү үзгүлтүксүз жыйнап алыңыз. Төмөнкүлөрдүн кайсынысы колдонулса дагы, дайыма текшерип туруңуз. Мүмкүн болсо, сабактын жанына бир аз кызгылт жашыл помидорлорду тандап, катуу жашыл помидорлорго караганда колуңузда бир аз жумшак сезиңиз. Аларды мындан эртерээк тандап алсаңыз, помидордун жашы жете элек жана быша албай калат. Жашыл помидорлордун иштетилишине жол бересиз.
   • Эгер жашыл помидордун эски экенине ишенбесеңиз, анда аны экиге бөлүңүз - ичи саргайып, бир аз жабышкак суусу бар болсо, помидор эски жана бышып жетилүүгө даяр. Албетте, сиз кескен помидор быша элек, бирок анын сырткы көрүнүшүнө байкоо салсаңыз, бутактан кайсы жашыл помидорду терип алууга болот.
   • Эгерде үшүк бүткүл помидорго зыян келтирерин билсеңиз, анда аларды бир-бир терип албаңыз; Кээ бир тамырлар дагы эле бекемделгенине ынанып, өсүмдүктү толугу менен жерден сууруп алыңыз. Топуракты силкип, бакты тик тургузуп, гараж сыяктуу кургак жана корголгон жерге илип коюңуз. Помидорлоруңуз бузулуп кетишинен, өзгөчө кырдаалдан (күндүн нурлары, абсолюттук караңгылык) алыс болуңуз! Эгер мындай кылсаңыз, помидор бутакта калгандай дээрлик бышат.

2. 

   
   
   Помидорду сактоодон мурун, мөмө-жемиштерге сүрүлүп, бышып жатканда зыян келтириши мүмкүн болгон бутактарды, бутактарды, сабактарды, жалбырактарды ж.б. Помидор кирдеп калса, колуңузду акырын жууп, бышканга чейин кургатыңыз.
3. Помидорлорду бутактардан алып жатканда сактоо жана бышыруу үчүн төмөндө сүрөттөлгөн ыкмалардын бирин колдонуңуз.

4. 

   
   
   Чирип же көгөрүп кетишине көңүл буруңуз. Андай болуп калса, бузулган помидорлорду тезинен алып салып, помидорлордун дем алышына шарт түзүңүз. Сактаган жер канчалык салкын болсо, помидор ошончолук бышат. Помидордун бышышы кадимки жана жылуу үй шартында 2 жумага созулушу мүмкүн. Эгерде үйдө же кампада аба өтө муздак болсо, помидор эч качан бышып жетилбеши же андан даамы аз болушу мүмкүн. жарнама

4-ыкманын 1-ыкмасы: Банканы колдонуңуз - бир нече помидорду бышыруу үчүн

1. 

   
   
   
   
   Банкаларды чогултуп, капкагын ачыңыз.

2. 

   Ар бир банкага банан кошуңуз.

3. 

   
   
   Ар бир идишке орточо көлөмдөгү 2-4 жашыл помидорду салыңыз. Кумурага ашыкча помидорду салбаңыз; болбосо, помидор майдаланып кетиши мүмкүн.

4. 

   Жабыңыз.

5. 

   
   
   Банканы жылуу, орто нымдуулукта, күндүн нурлары тийбеген жерге коюңуз. Аны тез-тез текшерип туруңуз - эгер помидор быша электе банандар чирип баштаса, аларды алмаштырыңыз. Бул помидорду болжол менен 1-2 жуманын ичинде бышырып алат. жарнама

4-ыкманын 2-ыкмасы: Картон кутучаны колдонуңуз - көбүрөөк помидор демдөө үчүн

1. 

   Картон кутучаны даярдаңыз. Андай болсо, үкөктүн түбүнө пенопласт же жемиш картонун кошуңуз; же, балким, жөн гана гезит лайнерлери.

2. 

   Помидордун катмарын ящикке экинчисинин жанына коюңуз. Эгер сизде помидор көп болсо, анда дагы бир помидор катмарын кошсоңуз болот, бирок жумшак болуңуз. Эгерде помидор идиштин түбүнө майдаланып кетсе, анда эки катмардан ашык тизбеңиз. Помидор катмарынын ортосуна капталган 6 кара жана ак түстөгү гезитти колдонуп, дагы көп катмарларды кошо аласыз. Бышкан помидорлорду табуу үчүн тез-тез текшерип туруңуз. Бир эле учурда көп көлөмдөгү помидорду бышырууну көздөбөсөңүз, кутуга банан кошпогула.

3. 

   Кааласаңыз, бир нече бышкан бананды кошуңуз. Помидор баары бир бышып жетилүү мүмкүнчүлүгү бар, анткени алар бири-бири менен өз ара аракеттенип турган этилен газын өндүрүшөт. Бирок, банан бул процессти тездетүүгө жардам берет.

4. 

   Помидор инкубаторун салкын, нымдуу бөлмөгө жарыктан алыс коюңуз. Ашканадагы эсептегич бар болсо, идеалдуу жер. жарнама

4-ыкманын 3-ыкмасы: Нейлон сумкасын колдонуңуз - көбүрөөк же бир нече помидорду инкубациялоо үчүн

1. 

   Желим баштыктарды чогултуу. Колдонууну көздөп жаткан ар бир баштыкка бир нече "жел чыгаруучу" тешикчелерди киргизиңиз.

2. 

   Ар бир баштыкка 3 - 4 помидор жана 1 банан салыңыз. Баштыктын көлөмүнө жараша көбүрөөк помидор жана бананды (же андан аз) кошсоңуз болот.

3. 

   Жылуу жана нымдуу жерде, күндүн нурлары тийбеген жерде сактаңыз. жарнама

4-ыкма 4: Кагаз баштыкты колдонуңуз - бир нече помидорду демдөө үчүн

1. 

   Кагаз баштыкты ачып, мүшөктүн ичине бышкан бананды жана баштыктын көлөмүнө туура келген бир нече помидорду салыңыз.

2. 

   Күндөн алыс, жылуу, нымдуу жерде сактаңыз.

3. 

   Бул ыкма сизде көп орун жок жана бир нече помидор болсоңуз пайдалуу. жарнама

Кеңеш

• Помидорду бышырган банандар "бышкан" болушу керек - банан алтын болгондо жакшы иштейт, бирок учтары жашыл. Ар бир бышкан жемиштен этилен газы пайда болот, ал мөмө-жемиштин бышып жетилишине жардам берет. Банан сиз колдоно турган бирден-бир мөмө-жемиш эмес, бирок алар башка мөмөлөргө караганда этилен газын көбүрөөк өндүрүп, бышып жетилүү үчүн эң жакшы газ булагы кылып алышат. Андан тышкары, помидордон айырмаланып, банан кесилгенден кийин абдан бышат.
• Эң жакшы даам алуу үчүн, помидор бүткөндөн кийин жеп коюңуз. Помидор бир жума муздаткычта сактагандан кийин даамын жоготуп коёт.
• Бул ыкма, ошондой эле, жашыл болгар калемпирин (capsicums) бышыруу үчүн иштейт.
• Үйдүн ичинде мөмө бышуунун нымдуулугу дагы маанилүү фактор. Абдан жогору нымдуулук чирүүнү тездетиши мүмкүн (жада калса жагымсыз жемиш чымындары); өтө төмөн нымдуулук помидорду суусуздандырат. Бышып жетилүү процессине кылдаттык менен көз салып, ошого жараша тууралашыңыз керек.
• Бул балдар үчүн эң сонун илимий эксперимент, ошондой эле үй бакчасында жашылча-жемиштерди жыйноо кубанычына болгон кызыгуусун арттыруунун жолу.
• Калган помидорлордун тез бышып жетилишине жардам берүү үчүн үшүк келгенге чейин бир нече жума бою өсүмдүктөн өтө жашыл болгон помидорлорду алып салыңыз, анткени өсүмдүк калган жемиштерге көбүрөөк азык топтойт.

Эскертүү

• Биринчи үшүккө дуушар болгон помидорлор да жакшы болгон жок; Буларды үшүк келгиче тандаңыз!
• Ооруп жаткан помидорлорго же курт-кумурскалар чаккан убактыңызды текке кетирбеңиз; жалаң гана сапаттуу жашылчаларды сактап калуу.
• Помидор жогорудагы ыкмалардын биринде колдонулганда бышып жетилет, бирок анын даамы жана түзүлүшү эч качан бутакта бышкан мөмө сыяктуу таттуу жана / же эттүү болбойт.
• Помидорду жарыкка чыгарбаңыз. Помидор өсүмдүгүнө гана (айрыкча жалбырактарына) күн нуру керек; Помидор караңгыда эң жакшы бышышы мүмкүн.

Сизге эмне керек

• Бутактардан жаңы чыккан жашыл помидорлор (сабакты калтырбай калтыруу ыкмасын кошпогондо)
• Банкаларды колдонуу ыкмасы: ар бир банкага бирден банан, 3 орто көлөмдөгү помидорду демдөө үчүн 1 чоң банка; Банканын капкагы болушу керек
• Картон кутучанын методу: Помидорду, бышкан бананды көбүрөөк бышыруу үчүн чоң картон кутуча - кутунун көлөмүнө жараша бир кутуга бир нече мөмө-жемиш
• Желим баштыктарды колдонуу ыкмасы: Желим баштык (чоң, ачык, ашкана түрү), баштыкка 1 бышкан банан
• Кагаз баштык ыкмасы: Кагаз баштык (түшкү баштык эң ылайыктуу), баштыкка 1 бышкан банан
• Буттардагы бышкан помидорлордун ыкмалары: күрөктөрдү жулуп алуу, өсүмдүктөрдү илүү үчүн зым