Мазмун

• Басуу
• 2-ыкманын 1-ыкмасы: Этти мештин үстүнө сүйкөө
• Сунуштар
• Зарылчылыктар

Уй этин куурап алуу - этти ашыкча майдан арылтуунун бир жолу, мисалы такодо башка тамакта колдонуудан мурун. Этти кууруунун эки стандарттуу ыкмасы бар - мешке же микротолкундуу мешке. Этти кандайча эттөөнү билүү үчүн төмөнкү кадамдарды аткарыңыз.

Басуу

2-ыкманын 1-ыкмасы: Этти мештин үстүнө сүйкөө

1. Ашыкча майды жана нымды кетирүү үчүн, colander колдонуңуз. Ашыкча нымдуулукту кетириш үчүн ашкана кагазын сүртүп алыңыз.

Сунуштар

• Айрым рецепттерде пияз менен эттин эти талап кылынат. Уй этин кошуудан мурун, табага майдалап же орой кесилген пиязды салып, кадимкидей кууруйбуз.
• Керек болсо, кошумча даам үчүн чөп тузун колдонуңуз.
• Көбүрөөк даам алуу үчүн суунун ордуна этке малдын этин кошуңуз.

Зарылчылыктар

• Кагаз сүлгү
• Зайтун майы же май
• Пан
• Spatula
• Фарш
• 1/4 стакан (60 мл) суу
• Colander