Мазмун

• Курамы
• Басуу
• 2ден 1-бөлүк: Даярдыктар
• 2-бөлүк 2: Жумуртканы браконьерлик кылуу
• Эскертүүлөр
• Зарылчылыктар

Жумуртканы браконьерлик кылуу - бул таасирдүү тамак жасоонун оңой жолу. Бирок табада браконьерлик кылуу татаал болушу мүмкүн. Микротолкундуу меште браконьерден жасалган кооз жумуртканы оңой эле жасай аласыз.

Курамы

• 1 жумуртка
• 125 мл суу
• Татымына жараша туз жана калемпир

Басуу

2ден 1-бөлүк: Даярдыктар

1. Микротолкундуу меште колдонула турган капкагы бар идишти алыңыз. Көпчүлүк пластик, айнек жана таш идиштер микротолкундуу меште коопсуз экендигин көрсөтөт. Ылайыктуу идишти колдонуңуз. Микротолкундуу меште эч качан металл материалдарды же алюминий фольганы колдонбоңуз.
2. Идишке 125 мл суу куюңуз. Өлчөөчү чөйчөктү колдонуп, 125 мл сууну ченеп алыңыз. Сууну идишке куюңуз.
3. Идиштин үстүндөгү жумуртканы сындырыңыз. Кабыкты сындыруу үчүн жумуртканы идиштин четине бекем чапкыла, бирок сарысын бузуудан сак болуңуз. Жумуртканын кабыгын ачып, жумуртканы суу куюлган идишке түшүрүп, андан кийин сарысын бир нече жолу вилка менен сүртүп, микротолкундарыңызда башаламандык болуп кетпеши үчүн.
4. Жумуртканын толугу менен сууга чөгүп кеткенин текшериңиз. Эгерде жумуртка толугу менен чөгүп кетпесе, дагы 60 мл суу кошуңуз. Эми жумуртка суу астында болушу керек.

2-бөлүк 2: Жумуртканы браконьерлик кылуу

1. Микротолкундуу мешти эң жогорку деңгээлге 1 мүнөт коюңуз. Контейнерди микротолкундуу мешке салып, капкагын жабыңыз. Микротолкундуу мештин эшигин жаап, эң жогорку деңгээлде күйгүзүңүз.
2. Даярдан мурун жумуртканын кайнатылгандыгын текшериңиз. Микротолкундуу мешти ачып, идиштин капкагын алыңыз. Жумуртканын агы азыр бекем болушу керек, бирок сарысы дагы эле жумшак. Эгерде жумуртканын агы бир мүнөттөн кийин агып кетсе, микротолкундуу эшикти дагы бир жолу жаап, 15 секунд кошуңуз. Жумуртканын агы агып кетпесин текшерип, аны кайрадан текшерип чыгыңыз.
3. Кашык менен жумуртканы алып, табакка салыңыз. Эми жумуртка даяр болгон соң, капкагын алып, идишти микротолкундуу мештен алып чыгыңыз. Кашык менен жумуртканы алып, табакка салыңыз.
4. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз. Мыкты браконьердик жумурткаңызга бир чымчым туз жана калемпир кошуңуз. Аны каалаганыңызча кызмат кылыңыз.

Эскертүүлөр

• Микротолкундуу меште металл же алюминий фольгасын колдонбоңуз.
• Бир эле жумурткадан бир эле браконьер алууга болот.

Зарылчылыктар

• Микротолкундуу мешке салса болот
• Микротолкундуу мешке койсо болот
• Микротолкундуу меш
• Жумуртка
• Туз жана калемпир
• Суу
• Ченөө чыны
• Skimmer