Мазмун

• Басуу
• 2-бөлүктүн 1-бөлүгү: Даярдоо
• 2-бөлүмдүн 2-бөлүгү: Анжир дарагын отургузуу
• Сунуштар
• Эскертүүлөр

Инжир - популярдуу мөмө, аны жаңыдан кургатса же кургатса, торттордо, токочтордо жана кыямдарда колдонсо болот. Анжир анжыр дарактарында өсөт жана АКШнын түштүк жана батышында, Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада мелүүн жана кургак климаты бар жерлерде өсөт. Инжир дарагы жылуу аба ырайын жана күндүн көп болушун талап кылат. Алар чоңойушу мүмкүн, ошондуктан өсүп, гүл ачуу үчүн көп орун талап кылынат.

Басуу

2-бөлүктүн 1-бөлүгү: Даярдоо

1. Сизге жаккан анжирдин түрүн тандаңыз. Анжир дарактарынын көптөгөн түрлөрү бар; бирок, алардын чыдамдуулугу менен өзгөчө популярдуу болгон бир нече түрлөрү бар. Сиздин аймакта кайсы штаммдар жакшы өсөөрүн билип, Браун индюк, Брунсвик же Осборн сыяктуу штаммдарды текшериңиз. Анжир ар кандай түстө, күлгүн жана жашылдан күрөңгө чейин экендигин унутпаңыз. Ошондой эле, ар бир сортто мөмө-жемиштер жыйналып алына турган жылдын белгилүү бир мезгили бар.
   • Сиз жашаган аймактын топурагына жана климатына анжирдин кайсы түрү ылайыктуу экендигин билүү үчүн жакын жердеги питомникке барыңыз же Интернеттен текшерип көрүңүз.
   • Анжир жылуу, тропикалык жана чөлдүү аймактарда жакшы өсөт. Температура 5 градустан төмөн түшкөн жерлерде бир нече түр гана өсө алат.
2. Инжир дарагын качан отургузуу керектигин билип алыңыз. Жалпысынан, инжир дарактарын жаздын орто ченинде отургузса болот. Жаш анжыр дарагынын мөмө берүүсү эки жылга жакын убакытты алат. Көпчүлүк сорттогу инжирлер жайдын аягында жана күздүн башында бышат. Кыркуу башка жемиштерден айырмаланып, жайкысын жасалат.
3. Бакты кайсы жерге отургузууну чечиңиз. Анжир дарактары ысыкка абдан сезгич болгондуктан, ошондой эле тамыр тамырын кароону талап кылгандыктан, өсүмдүктү идишке отургузуунун мааниси бар. Андан кийин өсүмдүк керек болсо ичине кирип, тамырын оңой эле багып алса болот. Тиешелүү шарттарды түзүп берген шартта, өсүмдүктү сыртка отургузсаңыз болот: көлбөө жана жамгыр суулары жакшы агып турган түштүккө караган эңкейиштен орун табыңыз.
4. Топуракты даярдоо. Анжир дарагы топуракты жакшы көрбөсө дагы, бир аз жакшыртуулар менен гүлдөйт. Негизинен, анжыр дарактары бир аз кумдуу, Ph 7 денгээлде же андан бир аз төмөн (щелочтуу) топуракта жакшы өсөт. Топуракка 4-8-12 жер семирткич кошуңуз.

2-бөлүмдүн 2-бөлүгү: Анжир дарагын отургузуу

1. Кумураны даярдаңыз. Гүл күрөгүңүздү же колуңуз менен анжыр дарагыңызга тешик казыңыз. Анын тамыр тамырына чоң жана тереңдиги сөңгөктүн түбүнө 5-10 см жете тургандай кылып текшерип коюңуз. жер астында.
2. Бак отургуз. Өсүмдүктү контейнерден алып, бакты этияттык менен капталына жаткырыңыз. Капчыгыңызда ашыкча тамырларды кыркуу үчүн, кыркуучу кайчыларды колдонуңуз; бул тамырлар бактын аз жемиш берүүсүн шартташы мүмкүн. Андан соң тамыр тоголокту тешикке салып, тамырларды ылдый кылдаттык менен жайыңыз. Бактын түбүндөгү жана тегерегиндеги жерди топурак менен толтуруңуз жана топуракты тегиз жана бекем болуш үчүн сүртүңүз.
3. Анжыр дарагын сугар. Бактын тамыр алышына жардам берүү үчүн, бакка бир нече күнгө көп суу берген жакшы. Бирок жалпысынан алганда, анжыр дарактары сууну көп жактырышпайт; ошондуктан жумасына 1-2 жолу дарагыңызга орточо суу берип туруңуз.
4. Жерди сактоо. Эгер сиз анжыр дарагын сыртка отургузган болсоңуз, анда топуракты жакшы карашыңыз керек. Төрт-беш жумада отоо чөптөрдү тазалап, жер семирткич менен азыктандырыңыз. Топуракка мульча катмарын салыңыз, болжол менен 10-15 см. магистралдын тегерегинде, топурактын тегиз жабылышын камсыз кылуу.
   • Жай мезгилинде мульчирование өсүмдүктө нымдуулукту сактоого мүмкүндүк берет. Кыш мезгилинде мульчирование инжир дарагын сууктан жана үшүктөн коргойт.
5. Зарылчылыгына жараша анжыр дарагын кыйып салыңыз. Экинчи жылы жайында анжир дарагын кыркып алсаңыз жакшы болот; биринчи жылы ал азырынча зарыл эмес. Даракты мөмө бере баштай турган 4 күчтүү бүчүрүңүз болгонго чейин кыркыңыз. Дарак бышып жетилгенден кийин, ар жылы жаз сайын, анжыр өсө электе даракты кыркса болот.
6. Мөмөсүн жыйнап алыңыз. Анжирди терип бүткөндөн кийин бышпагандыктан, алар толук бышып бүтөрү менен жыйнап ал (шабдалы сыяктуу). Бышкан инжир бир аз жумшак жана мойнунда ийри болот. Бышкан инжирдин түсү анын түрдүүлүгүнө жараша болот; кийин, ар кандай түстөр менен көптөгөн түрлөрү бар. Бакка зыян келтирбөө үчүн, мөмө-жемиштерди этияттык менен алып салыңыз.
   • Анжирди терип жатканда кол кап кийип жүрүңүз; дарактын ширеси (терип баштаганда бөлүнүп чыгат) терини дүүлүктүрүшү мүмкүн.

Сунуштар

• Ашыкча азот бар кыктан алыс болуңуз.
• Мөмө-жемиштер бышып жетилгенден кийин терип алыңыз, анткени аларга курт-кумурскалар жана башка зыянкечтер келиши мүмкүн.
• Эгер сиз анжыр дарагын түштүккө караган дубалга өстүрсөңүз, анда жайылган жылуулукту пайдаланасыз. Ошондой эле бакты мүмкүн болгон тоңуудан коргойсуз.
• Анжирди күнгө 4-5 күн салып же кургатуучу мешке 10-12 саат салып кургатсаңыз болот. Кургатылган анжир алты айга чейин сакталат.

Эскертүүлөр

• Бакты кыйганда же жыйнаганда кол кап кийип жүрүүнү унутпаңыз. Анжыр дарагынын ширеси терини дүүлүктүрүшү мүмкүн.