Мазмун

• Кадамдар
• Кеңештер
• Эскертүүлөр

Метро ресторанында бутерброд заказ кылуу көзгө караганда кыйыныраак болушу мүмкүн. Бул жерде кемчиликсиз бутерброд жасоо үчүн бир нече кеңештер бар.

Кадамдар

1. 1 Ресторандын артындагы кызматкерге жакындаардан мурун чечим кабыл алыңыз (нан, эт, жашылча, сыр). Чечим чыгарууну талап кылууну күтпөңүз. Эгер эмнени каалаарыңызды билбесеңиз, башка кардарларды заказга даяр өткөрүп жибериңиз.
   • Буйрутмаңызды баштоодон мурун сизди кызыктырган суроолорду бериңиз. Мисалы, вегетариандык бутерброддор, стандарттык топтомдор, баалар жөнүндө. Көпчүлүк Subway ресторандарында айнек дисплейлер бар, аларда нан, быштак жана башка нерселер бар.
   • Эгерде кандайдыр бир себептерден улам эч кандай эт жебей жатсаңыз, ветчина эмнеден жасалганын тактаңыз, ал үндүктөн да, чочконун этинен да жасалышы мүмкүн.
2. 2 Сизге жаккан бутерброддун түрүнө заказ бериңиз. Эсиңизде болсун, Метродо тортилья жана салаттар да бар.
   • Сэндвичтин узундугу 15 же 30 см болушу мүмкүн экенин билиңиз, эгер сиз досуңуз менен бара жатсаңыз, 30 см сэндвичти экиге бөлүп, акчаңызды үнөмдөсөңүз болот.
   • Кызматкерге кандай нан керек экенин айт. Бул италиялык, буудай, сулу жана башкалар болушу мүмкүн.
   • Кааласаңыз сыр кошуңуз. Бардык ресторандарда бирдей быштак жок, бирок эгер сиз ак сыр келет десеңиз, анда сизге ошол сырды сунушташат.
   • Кандай жылытуу керек экенин чечиңиз. Сэндвичти мешке, тостерге, микротолкунга кайра жылыткыңыз келеби? Нанды тостерде тост кылуу жакшы идея. Айрыкча, соус жана котлет, стейк же тоок кошулган бутербродго заказ кылсаңыз. Айырмасын көрүү үчүн ысык жана муздак бутерброддорду жасап көрүңүз.
   • Кызматкерге кандай жашылчаларды каалаарыңызды айт. Сумманы көрсөтүңүз, мисалы "кичине салат" же "көбүрөөк туздалган бадыраң". Жашылчалардын аттарын текшериңиз, мисалы, ресторандарда жашыл жана болгар калемпири, ал тургай жалапено бар.
   • Майонез, горчица, таттуу пияз соусу сыяктуу татымалдарды заказ кылыңыз. Уксус, туз, кара мурч кошуңуз. Эгерде сиз даяр бутербродго заказ бербесеңиз, анда эч нерсе "автоматтык түрдө" кошулбайт, болгону сиз заказ кылган нерсе.
3. 3 Кассада төлөө. Баасы сизге акылга сыйбас көрүнгөн күндө да, талашпаңыз же комментарий бербеңиз, эсептөө компьютер тарабынан жүргүзүлгөн. Эгерде сиз үчүн туура эмес продукт эсептелбесе, кассир сизге жардам бере албайт жана бааны өзгөртө албайт. Акчаңызды үнөмдөөнү кааласаңыз, Combo-Hit буйрутмасын бербеңиз. Суу сура, алар сага бекер стакан суу алып келишет.
4. 4 Рахмат айт.

Кеңештер

• Сылык болууга аракет кыл, кызматкер канчалык бактылуу болсо, ал сага ошончолук жакшы кызмат кылат.
• Эгерде сиз көп учурда ошол эле ресторанга барсаңыз, анда кызматкердин атын унутпаңыз, анча көп эмес болсо, сүйлөшүүнү баштаңыз. Достук туруктуу кардар сиздин маанайынызды жакшыртат, эгер сизди кызматкер жактырса, ал сизге ар дайым өзгөчө нерселер жөнүндө кабарлап турат. арзандатуулар же сунуштар.
• Эгер бутерброддун так атын билбесеңиз, кызматкерлер сизге чечим чыгарууга жардам берет. Мисалы, досум тоок сэндвичин таттуу соус менен сынап көрүүнү сунуштады. Кызматкер сизге бул Терияки Тооктун сэндвичи экенин ачык айтат.
• Кээ бир өлкөлөр сунушталган бардык жашылчаларды камтыган "Чыгармаларды" киргизишти: салат, помидор, бадыраң, зайтун, туздалган бадыраң, кызыл пияз, жашыл калемпир жана (милдеттүү эмес) жалапенолор. Бул заказды жеңилдетет.
• Чоң заказ бергенде, айрыкча бош убактыда, өтө сылык болуңуз. Мындай заказды берүүнүн эң жакшы жолу - бул телефон. Tipping чоң заказды аткаргандыгы үчүн ыраазычылыктын белгиси катары кабыл алынат.
• Ар кандай кызматкерлер бир эле суроону берсе таң калбаңыз. Адатта, бир кызматкер 2-3 кадамды басып өтүп, бутербродду өткөрүп берет.
• Эгер сизге тамак -аш, айрыкча эт же быштак жетиштүү бериле элек же өтө көп салынган деп ойлосоңуз, сылык түрдө билдириңиз. Сиз порциянын өлчөмү менен үстөл сурай аласыз. Адатта, ал коомчулуктун көз алдында эмес, бирок эсептегичтин артында. Сылык жана сабырдуулук менен таблица сураңыз.
• Эгерде сиз кызыган убакта келсеңиз, мисалы, түшкү тамакта же кечинде, тез эле кызмат кылам деп күтпөңүз, анткени линия узун болот. Кызматкерлериңизге жакшы мамиле кылыңыз, бул алар үчүн стресстик абал.

Эскертүүлөр

• Заказ берип жатканда досторуңуз менен сүйлөшпөңүз. Бул орой жана адепсиздик.
• Буйрутма берип жатканда телефондо сүйлөшпөңүз, бул адепсиздик жана акырында бутерброд туура аткарылбагандыгына алып келет. Сиз заказ кылып жаткан адам менен болгон сүйлөшүү өзгөчө учур.
• Кээ бир ресторандар башка франшиза ресторандарынын купондорун кабыл алышпайт. Купонду колдонуудан мурун. Сураныч, колдонуу шарттарын кунт коюп окуңуз. Эгерде күмөн санасаңыз, заказды баштоодон мурун кызматкер менен кеңешиңиз.
• Эгер сиз каалаган продукт болбосо, кызматкер менен урушпаңыз. Менеджер менен сылык сүйлөшүп, кийинки жумага керектүү сыр же чипсы заказ кылууну сураңыз.
• Сизге тамак бышырган адамдардын ачуусун келтирбеңиз. Сиздин түшкү тамак бузулган болушу мүмкүн.