Кантип Индия стилиндеги күрүчтү кысымдуу меште бышыруу керек

Мазмун

Кеңештер
Эскертүүлөр
Сага эмне керек

1 Идишке бир стакан күрүч куюңуз.

2 Казанда бышырыла турган күрүчтү чайкап, казандагы суу тунук болгуча "жалгыз" сууну төгүңүз. Муну күрүчтү чайкоо керек болгондо гана жасаңыз. Күрүчтүн кээ бир сорттору витаминдер / кошумчалар менен байытылган жана жууштун кажети жок.

3 Бышыруучу мешке 2 стакан суу куюп, көмөч казанга күрүчтү куюңуз. Суунун деңгээли күрүчтү каптап турганын тактаңыз.

4 Кысымдуу мештин капкагын жабыңыз (резина прокаты бар) жана бекем жабылганга чейин жабыңыз.

5 Бышыруучу мешти мешке коюңуз (орто жылуулук) жана тешиктен буу чыгып жатканын көргөнчө күтө туруңуз. Буунун чыгышы үчүн убакыт бышып жаткан күрүчтүн өлчөмүнө жана мешке коюлган жылуулуктун интенсивдүүлүгүнө жараша болот.

6 Тешиктен буу чыгып жатканын көргөндөн кийин, тешиктин үстүнө темир клапанды (салмагы деп да аталат) койгула, ошондо ал ордуна түшөт.

7 Бышыруучу меш эки жолу ышкырат.Башкача айтканда, тараза менен жабылган тешиктен буу чыгат.

8 Мешти өчүрүп, кысымдуу мешти 10-15 мүнөткө калтырыңыз.

9 Таразаларды алып салыңыз жана кысымдуу мештин капкагын ачыңыз, күрүчүңүз даяр.

Кеңештер

Мындан тышкары, идишке куюла турган сууңуз (күрүч менен) дайыма бышырыла турган күрүчтөн эки эсе көп болушу керек.
Басымдуу меште суунун деңгээли өтө жогору эмес экенин текшериңиз. Анткени ал күрүч идишине илинип, көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
1 стакан бышпаган күрүч бышырылганда 2-2,5 стакан бышырылган күрүч берет, 2 порцияга жетет.
Сиз колдоно турган идиштер дат баспас болоттон жасалган болушу керек; эстен чыгарбаңыз, идиштердеги суунун деңгээли идиштердин үчтөн биринен кем болбошу керек. Ошондуктан, күрүч кайнайт (анын көлөмү көбөйөт).