Кантип блендерсиз сүттөн коктейль жасаса болот

Мазмун

2дин 2 -ыкмасы: чайкоо аралаштыруу
Кеңештер
Эскертүүлөр
Сага эмне керек

1 Капкагы же чайкоочу чөйчөгү бар чоң контейнер алыңыз. Сизде блендер жок болгондуктан, коктейлиңизди жабуу үчүн контейнер же чайкоочу колдонсоңуз болот. Бул контейнерлерде сиз керектүү ингредиенттерди аралаштырасыз.

Ингредиенттерди аралаштыруу жана сүт бышырууңузду сактоо үчүн капкагы бар контейнерди колдонуңуз. Бирок, эгерде бар болсо, капкагы бар чоң банканы да колдонсоңуз болот, мисалы, бөтөлкө же бурама капкагы бар айнек консервалоочу банк.
Эгерде сиз коктейль жасоону кааласаңыз, шейкерди колдонсоңуз болот.
Эскертүү. Эгерде шар бышыруучу бөтөлкөнү колдонсоңуз, адегенде кургак ингредиенттерди сүткө аралаштырыңыз. Андан кийин балмуздакты кошуңуз.

2 Балмуздакты алып, контейнерге салыңыз. Сизде блендер жок болгондуктан, бир аз эрип кеткен балмуздакты колдонуңуз. Мунун аркасында сиз аба коктейлин даярдай аласыз. Эгерде сиз тыгыз консистенциядагы балмуздакты колдонсоңуз, анда кремдүү коктейль аласыз. Бирок, ингредиенттерди аралаштыруу кыйыныраак болот.

Балмуздак керектүү консистенцияга ээ болушу үчүн, аны бөлмө температурасында 10-15 мүнөт эритип коюңуз же микротолкундуу меште 20 секундага кайра ысытыңыз.
Балмуздактын ордуна тоңдурулган йогурт же сорбону колдонсоңуз болот.
Балмуздак жаса. Үйдө жасалган балмуздак сонун даамга ээ жана коктейль үчүн туура текстурага ээ.

3 Сүт кошуу. Балмуздактын үстүндөгү контейнерге сүт куюңуз. Төмөнкү пропорцияны карманыңыз: Балмуздактын үч бөлүгүн жана сүттүн бир бөлүгүн аралаштырыңыз.

Балмуздак сыяктуу эле, сүттүн консистенциясы кремдүү чайкоо жасооңузга да таасир этет. Эгер каймак чайкагыңыз келсе, коюу жана коюу сүттү колдонуңуз.
Эгерде сиз саман же протеин порошогу сыяктуу кургак порошок кошуп жатсаңыз, аны адегенде сүт менен аралаштырыңыз.
Эгерде сизде бөтөлкө бар болсо, аны порошок менен сүттү аралаштыруу үчүн колдонуңуз.

4 Башка ингредиенттерди кошуңуз. Эгерде сиз мөмө же момпосуйду сүттүү кошууңузга кошкуңуз келсе, муну сүт / балмуздак аралашмасына салып коюңуз.

Эгерде сиз смузиңизге жемиш же момпосуй кошуп жатсаңыз, анда аларды идишке салып майдалаңыз же жогоруда айтылган ингредиенттерди майдалоо үчүн пестлени колдонуңуз. Муну контейнерге кошуудан мурун жасаңыз. Бул ингредиенттерди оңой аралаштырууга мүмкүндүк берет.

5 Майдалануу жана кашык менен аралаштыруу. Ингредиенттерди жакшылап чайкоодон мурун, кашык алып, контейнердин мазмунун жакшылап аралаштырыңыз. Муну жасоо ингредиенттерди бирдей бөлүштүрөт жана балмуздакты жумшартат.

Балмуздактын кесектери калбаганын жана суусунугуңуз каалаган консистенцияга ээ экенин көргөндө, негизги ингредиенттерди аралаштырууну токтотсоңуз болот.

6 Банканы же контейнерди капкак менен жаап, контейнерди жакшылап чайкаңыз. Сүт, даам жана балмуздак бири -бирине жакшылап аралашып, бирдей консистенцияга ээ болуу үчүн кылдаттык менен жасаңыз.

Контейнерди жакшылап чайкаңыз. Контейнерди эки тарабынан бекем кармап, жакшылап чайкаңыз.
Контейнерди 15 секундга чайкаңыз. Сиз каалаган массаны алганга чейин ингредиенттердин контейнерин чайкай берсеңиз болот.

7 Сүт коктейлиңизден ырахат алыңыз. Контейнерди жакшылап чайкагандан кийин, капкагын алып, саманды кармап, коктейлди татып көрүңүз. Эгерде сиздин чайкооңуз өтө ичке болсо, дагы бир кашык балмуздак кошуңуз. Эгерде ал өтө коюу болсо, сүттү кошуп, кайра жакшылап чайкаңыз.

Сиз каалаган консистенциядагы суусундукту ичкенден кийин, саманды же кашыкты кармап, даамдан ырахат алыңыз!

2дин 2 -ыкмасы: чайкоо аралаштыруу

1 Чоң идишти алыңыз. Сүт бышыруу үчүн жакшы курал болгон блендер жок болгондуктан, сизге керектүү ингредиенттерди аралаштыра турган чоң идиш керек болот.
- Же болбосо, эгерде сизде бул шаймандар болсо, блендердин ордуна электр аралаштыргычты же тамак -аш процессорун колдонсоңуз болот.
- Эгерде сизде электр аралаштыргыч жок болсо, кадимки висканы колдонсоңуз болот.
2 Балмуздак кошуу. Бир аз эрип кеткен балмуздак коктейлиңизди абага айлантат, ал эми калыңыраак балмуздак коктейлиңизге кремдүү текстураны берет. Эгер момпосуй кошууну пландап жатсаңыз, ингредиенттерди аралаштырууну жеңилдетүү үчүн бир аз күтө туруңуз.
- Балмуздак керектүү консистенцияга ээ болушу үчүн, аны бөлмө температурасында 10-15 мүнөт эритип коюңуз же микротолкундуу меште 20 секундага кайра ысытыңыз.
- Эгерде сиз тоңдурулган йогурт же сорбону колдонуп жатсаңыз, анда жогоруда айтылган ингредиенттерди жумшартууну күтпөстөн дароо кошсоңуз болот.
- Эгерде сиз мөмө -жемиш же момпосуй кошуп жатсаңыз, аларды майда бөлүктөргө бөлүп же майдалап коюуну унутпаңыз.
3 Балмуздак табакка сүт кошуңуз. Төмөнкү пропорцияны карманыңыз: Балмуздактын үч бөлүгүн жана сүттүн бир бөлүгүн аралаштырыңыз.
- Балмуздак сыяктуу эле, сүттүн консистенциясы кремдүү чайкоо жасооңузга да таасир этет. Эгер каймак суусундук жасагыңыз келсе, майлуу, коюу сүттү колдонуңуз.
- Эгерде сиз кургак порошок кошуп жатсаңыз, аны ингредиенттердин идишине кошоордун алдында сүт менен аралаштырыңыз. Сүттөгү порошокту эритип, андан соң алынган аралашманы идишке кошуңуз. Эгерде сизде шар бышыруучу бөтөлкө болсо, муну колдонуңуз. Ингредиенттерди кашык же вилка менен аралаштырсаңыз да болот.
4 Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Кандай консистенциядагы коктейлге жараша, ингредиенттерди аралаштыруу ыкмасын тандаңыз. Эгерде сиз бирдей эмес консистенцияда чайкагыңыз келсе, кашык же картошка майдалагычты колдонуңуз. Эгерде сиз жылмакай коктейль жасоону кааласаңыз, вискини колдонуңуз.
- Эгерде сизде электр аралаштыргыч болсо, анда ингредиенттерди ушул шайманын жардамы менен аралаштырыңыз.
5 Коктейль ичип көрүңүз. Кашык алып, коктейлдин даамын татып көрүңүз, ал бышканын аныктайт. Анын ырааттуулугуна көңүл буруңуз.
- Эгерде сиздин чайкооңуз өтө ичке болсо, дагы балмуздак кошуңуз. Эгерде өтө коюу болсо, бир аз сүт кошуп, кайра жакшылап аралаштырыңыз.
6 Коктейли стаканга куюңуз. Коктейлиңизди стаканга канча ичсеңиз ошону төк. Бул анын консистенциясы өзгөрмөйүнчө анын укмуш даамын татууга мүмкүнчүлүк берет.
- Эгерде сиз сүттөн жасалган коктейлиңиздин өтө муздак болушун кааласаңыз, бардык ингредиенттерди аралаштырып жатып, стаканды муздаткычка коюңуз.
- Кааласаңыз, бир кашык каймак менен кооздоңуз. Кааласаңыз, саманды да колдонсоңуз болот.
- Коктейль даяр! Ырахат!

Кеңештер

Какао порошогунун ордуна шоколад сүтүн колдонсоңуз болот.
Эгерде сиз суюк сүттү жактырбасаңыз, аны тоңдургучка салыңыз. Бирок, тоңуп калган коктейль менен бүтүп калуудан сак болуңуз!
Балмуздак толугу менен эрип кетпесин. Болбосо, кремдүү коктейль жасай албайсыз.
Катуу шоколадды колдонбоңуз. Ал жетишерлик жумшак болушу керек.
Сиз самт порошогун milkshake же шоколад же бадам сыяктуу башка даамын күчөтүүчү порошокту колдоно аласыз.