Мазмун

• Метод 2 2: Кокос креми жана Кокос суусу
• Кеңештер
• Сага эмне керек

1 Бир банка кокос кремин сатып алыңыз же алыңыз.

2 Банканы ачып, кремди эки стаканга куюңуз. Ар бир стаканда бирдей өлчөмдө крем бар экенин тактаңыз.

3 Эки стаканга суу кошуңуз. Анын өлчөмү сүттүн калыңдыгына жараша болот. Бир убакта көп куюуга караганда, кичине бөлүктөрдө суу кошуу жакшы.

4 Кокос кремин суу менен жакшылап аралаштырыңыз. Массасы бирдей жана кокос сүтүнө окшош болушу керек!

5 Колдонуу же сактоо. Эгерде сиз аны сактасаңыз, сүттү атайын идиштерге же банкаларга куюп муздаткычка салыңыз (айнек банкада же капкагы бар банкада). Бир нече күндөн ашык сактабаңыз, болбосо сүт бузулат.

Метод 2 2: Кокос креми жана Кокос суусу

Кадимки суунун ордуна кокос суусун колдонуу сүттү таттуу кылат; ал дүкөндө сатылган сүткө караганда жакшыраак кокос жыты болот. Буга көп деле каражат кетпейт.

1. 1 Ылайыктуу кокос кремин тандаңыз. Сиз муну стакан же 1 литр каймак менен жасай аласыз.
2. 2 Кумураны ачыңыз. 2 стаканга бирдей өлчөмдө кокос каймагын куюңуз.
3. 3 Эки стаканга кокос суусун кошуңуз. Аларды 30 г кокос кремине 200-230 г кокос суусуна аралаштырыңыз.
4. 4 Жакшылап аралаштырыңыз же чайкаңыз. Сиз жөн эле кокос сүтүн үйдө жасадыңыз.
5. 5 Колдонуу же сактоо. Сактоодо, Кеңештерде айтылгандай муздаткычка же тоңдуруп коюңуз.

Кеңештер

• Каймакты (сүттү) тоңдуруу үчүн муз кубиктерин кошуңуз. Бул 30 г каймакты же сүттү жасоону жеңилдетет. Сүт муздаткычта же банкада иштебейт.
• Бул сүттү кокос сүтүн талап кылган бардык рецепттерде колдонсо болот.

Сага эмне керек

• Кокос креми
• Бөтөлкө ачкыч
• 2 стакан
• Суу
• Сактоочу контейнер (милдеттүү эмес)