Мазмун

• Курамы
• Кадамдар
• Кеңештер
• Эскертүүлөр
• Сага эмне керек

Браун - бул шоколаддын даамдуу түрү. Бирок, аларды мешке бышыруу узак процесс. Сиз микротолкундар менен бышырсаңыз болот, бул азыраак убакытты талап кылат жана алардын даамына таасир этпейт.

Курамы

• 1 стакан (125 г) ун
• 1 чай кашык сода
• 1 чай кашык бышыруучу порошок
• 2 жумуртка
• 4 чай кашык какао порошогу
• 55 г май
• 1 стакан (240 мл) сүт
• 1 1/2 стакан шекер

Кадамдар

1. 1 Идишке унду, соданы, бышыруучу порошокту жана какао порошогун аралаштырыңыз.
2. 2 Жумуртка жана сүт кошуу.
3. 3 Май кошуп аралаштырыңыз.
4. 4 Микротолкундуу мешти идишке май же тамак майы менен майлап, аралашмасын куюңуз.
5. 5 Микротолкундуу меште 15 мүнөт бышырыңыз. Так убакыт микротолкундуу мешке көз каранды.
6. 6 Шоколад сиропу менен кооздоп коюңуз.
7. 7 Ырахат!

Кеңештер

• Браун чоңойот, андыктан мүмкүн болушунча чөйчөктүн астына табак коюңуз.
• Чачып кетпеш үчүн сүттү өтө жай куюңуз.

Эскертүүлөр

• Браун микротолкундуу бышыруу учурунда өсүп, ашып кетиши мүмкүн.

Сага эмне керек

• Бир табак
• Аспаптарды аралаштыруу
• Браун формасы
• Микротолкун
• Браун аралашмасы (милдеттүү эмес)