Цуккини иштетилүүдө - Сунуштар

Видео: I have never eaten such delicious potatoes! Simple and easy to prepare!

Мазмун

Кеңеш
Эскертүү
Сизге эмне керек

Табага кесилген цуккини салыңыз. Жыгачтан жасалган таякчаларды колдонуп, ар бир кесим май менен капталганча аралаштырыңыз.

Эки тарабы күрөңгө айланганча кууруп, оодарылып, дагы 1 мүнөт кайнатыңыз. Табаны мештен көтөрүп, туз жана калемпирди татыңыз.

Цуккини шыргыйларга бөлүп кесип салыңыз. Ар бир цуккини таякчасынын узундугу болжол менен 7,5 см, туурасы 1,5 см картошка чипсиндей болушу керек.

Жумуртканын агын жана сүттү кичинекей идишке бирдей кылып сабаңыз. Сыр менен нан күкүмдөрүн өзүнчө идишке аралаштырыңыз.

Цуккининин ар бир таякчасын жумуртканын агы аралашмасына малып, андан кийин күкүм аралашмасына батырыңыз. Цуккини таякчасын бышыруучу табакка салыңыз.

Цуккини кырыш үчүн сыр кыргычты колдонуңуз. Цуккини кырып алуунун алдында кабыгын тазалоонун кажети жок.

Чоң идишке унду, тузду, разрыхлитель, сода жана корица порошогун айкалыштырыңыз.

Жумуртканы, майды, ванилин экстрактын жана кумшекерди өзүнчө идишке бирдей чагыңыз.

Жумуртка менен ундун аралашмасын аралаштырыңыз.

Ун жана жаңгак аралаштырыңыз. Табага ун аралашмасын куюп салыңыз.

Бышыруу 40-60 мүнөт. Торттун бышкандыгын текшерүү үчүн, аны вилка менен тешип алыңыз. Торт бышып калса, айрыкты алып чыкканда, табакта камыр болбойт.

Духовкадан тортту алып чыгыңыз. 20 мүнөткө чейин муздап, табаны торттон чыгарып алыңыз.

Табакка салып, ырахаттаныңыз! жарнама

Кеңеш

Цуккини териси жумшак болгондуктан, аны иштетүүдөн мурун кабыгын сыйруунун кажети жок.
Цуккини гарнир катары жесе болот, салатка же макаронго негизги тамак катары кошсо болот.
Ар кандай чөптөр, татымал жана соустар менен куурулган цуккини жасап көрүңүз.
Азык-түлүк дүкөнүнөн же дыйкан базарынан цуккини тандоодо ачык жашыл жана узундугу 25-30 смден ашпаган бирин тандаңыз.