Петрушканы тоңдуруу

Видео: Реалдуу эмес даамдуу стартер Даамдуу стартер Майрамдык дасторкон Желеден жасалган тоок

Мазмун

Басуу
3-ыкманын 1-ыкмасы: 1-ыкма: Тоңдургуч баштыктарды колдонуу
3-ыкманын 2-ыкмасы: 2-ыкма: Петрушкадан муз кесектерин жасаңыз
3-ыкманын 3-ыкмасы: 3-ыкма: Петрушка пестосун тоңдуруу
Сунуштар
Зарылчылыктар

Эгер сиз петрушканы жаңы эле тоңдуруп алсаңыз, анын дени сак, жашыл даамынан жыл бою ырахат ала турганыңызга ишенсеңиз болот. Букте турган петрушканы тоңдургуч баштыктарга салып, муз текчесине майда кесилгенде же песто катары тоңдурсаңыз болот. Муздаткычтагы орунга ылайыктуу ыкманы тандаңыз. Петрушканы тоңдуруу жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн окуй бериңиз.

Басуу

3-ыкманын 1-ыкмасы: 1-ыкма: Тоңдургуч баштыктарды колдонуу

Петрушканы жууп салыңыз. Аны муздак суу менен жууп, кургатыңыз. Ашкана кагазы менен кургатып сүртүп, бир аз жардам берсеңиз болот. Этият болуңуз, антпесе жалбырактарды сындырып же көгөртүп саласыз.
Сабактарын алып салыңыз. Петрушка толугу менен кургаганча күтүп, андан кийин жалбырактарын сабактан алып салыңыз. Петрушканын жалбырактары үйүлүп бүткөнчө, муну уланта бериңиз.
- Эгерде сиз сабакты дагы сактаганды жактырсаңыз, анда бул кадамды өткөрүп, петрушканы бүт бойдон сактаңыз.
Петрушканы тоголок тоголок кылып түрүп алыңыз. Айла жок, аны бекем түрүп ал, ошондо ал узакка созулат.
Аны тоңдургуч баштыкка салыңыз. Баштыкты толугу менен толтуруңуз. Толугу менен петрушкага толтура тургандай чоң сумканы колдонуңуз. Аны тоңдургучка салыңыз.
Эгер сизге керек болсо, петрушканы колдонуңуз. Эгер сизге рецепт боюнча петрушка керек болсо, анда курч бычак менен топтун сыртын сыйрып алуу жетиштүү. Анын бөлүктөрү колдонууга даяр болуп калды, эми аны майда кылып кесүүнүн кажети жок.

3-ыкманын 2-ыкмасы: 2-ыкма: Петрушкадан муз кесектерин жасаңыз

Петрушканы жууп, аны кургатыңыз. Ошондой эле салат жип ийрүүчү каражатты колдонсоңуз болот же кагаз сүлгү менен кургатсаңыз болот.
Жалбырактарын сабагынан алып салыңыз. Жалбырактарды сабагынан бөлүп алуу менен муз бөлүктөрүн жасоону жеңилдетет.
Петрушканын бөлүктөрүн муз текчесине даярдаңыз. Муз текчесинин ар бир бөлүгүн петрушка менен толтуруңуз.
Идишке суу куюңуз. Мүмкүн болушунча аз сууну колдонуңуз - муз текчелерин алуу үчүн петрушканы жабууга жетиштүү.
Лотокторду тоңдургуч. Кубдар тоңгончо аларды ошол жерге калтырыңыз. Кубдарды идишке колдонууга даяр болгонго чейин калтырып койсоңуз болот, же бастырып чыгып, тоңдургуч баштыкка салып койсоңуз болот.
Эгер сизге петрушка керек болсо, ар дайым кубду эриңиз. Кубду толугу менен идишке кошсоңуз болот, же болбосо алгач эрип, сууну төгүп салсаңыз болот.

3-ыкманын 3-ыкмасы: 3-ыкма: Петрушка пестосун тоңдуруу

Песто жаса сүйүктүү рецебиңиз боюнча. Алгач май жана жаңгак кошулган песто жасасаңыз, петрушканы абдан жакшы тоңдура аласыз. Петрушка песто жасап, өзүнүн даамдуу даамын сактап калат жана соусту макарон, салаттар, эт же балык менен кошо колдонсоңуз болот. Песто жасоо үчүн төмөнкү рецептти колдонсоңуз болот:
- 2 стакан петрушканы жууп, туурап алыңыз.
- Комбайнда 1 стакан жаңгак же кешью, 1/2 стакан пармезан сыры, 3 тиш сарымсак жана 1/2 чай кашык тузду майдалаңыз.
- Тамак-аш иштетүүчү процесс иштеп жатканда 1/2 стакан зайтун майын кошуп алыңыз.
- Петрушканы кошуп, тегиз болгонго чейин майдалап алыңыз.
Пестону кашык менен тоңдургуч баштыктарга салыңыз. Бир тамакка жумшаган суммаңызды баштыктарга өзүнчө салыңыз, ошондо бирөөнү оңой чыгарып, толугу менен эритип аласыз.
Баштыктарды жалпак катырыңыз. Толугу менен тоңгончо баштыктарды тоңдургучка салып коюңуз. Алар тоңуп калгандан кийин, аларды тоңдургучта көбүрөөк орун түзүү үчүн тигинен койсоңуз болот.
Даяр!