Лимонад сатуучу стендди баштаңыз

Мазмун

Басуу
3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Стендди орнотуу
3-бөлүктүн 2-бөлүгү: Сиздин лимонад стендин иштетүү
3-бөлүктүн 3-бөлүгү: Лимонадды даярдоо
Сунуштар
Эскертүүлөр
Зарылчылыктар

Лимонад стенди жайкы классикадан дагы көп нерсе. Ошондой эле, бул жаштар үчүн бизнестин негиздерин үйрөнүүгө жана акча менен иштөөнү үйрөнүүгө сонун мүмкүнчүлүк. Лимонад сатуучу стендди ачуу менен сиз өз ишиңизге жоопкерчиликтүү мамиле жасап, канча акча коротуп, канча киреше тапканыңызды байкап жүрөсүз, бирок аны аткаруу кызыктуу.

Басуу

3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Стендди орнотуу

Бир жерди тандаңыз. Эгерде сиз стендди үйүңүздүн алдына орнотсоңуз, анда сиздин турумуңузду бир нече коңшулар көрө алышат. Анын ордуна, жөө адамдар өтө турган жерди тандаңыз, ошондо сиздин стендди көп адамдар көрүшөт. Жергиликтүү сейил бак же пляж, айрыкча аба ырайы жакшы болсо, жакшы жер.
- Ошондой эле, чиркөөңүздөн же жергиликтүү супермаркеттен кире бериште соода күркөсүн орнотууга уруксат сурасаңыз болот. Жеке менчикке стенд орнотуудан мурун уруксат суроону унутпаңыз.
- Жергиликтүү иш-чараларды тизмектөө. Эгерде көчө майрамы же спорттук иш-чара өтүп жатса, анда анын жанында стенд орнотуңуз.
- Адамдар эң жылуу жана суусап турган жер жөнүндө ойлонуп көрсөңүз. Лимонадыңызды көлдүн жээгинде жаткан же күн астында 18 гольф ойногон адамдар сатып алышы мүмкүн.
- Аба ырайына көңүл буруңуз. Эгерде сиз стенд орнотууну пландаштырган күнү күн катуу тийип турса, анда көлөкөлүү жерди тандаңыз.
Сиздин стенд орнотуу. Кандай болгон күндө дагы, сиздин стенд үчүн жакшы, бекем стол жана отургуч керек. Аларды тегиз жерге жайгаштырыңыз, ошондо сиздин стенд термелбейт жана лимонад төгүлбөйт. Ошондой эле үстөлдүн үстүнө ачык түстөгү дасторконду же жуурканды коюп, көңүлдү буруу үчүн жакшы.
- Дасторконуңуздун алдындагы кездеме жерге асылып тургандыгын текшериңиз. Ошентип, сиз кампаңызды столдун астында сактай аласыз, бирок кардарларыңыз бул нерселерди көрө алышпайт.
- Графиндерди, чөйчөктөрдү, салфеткаларды жана самандарды үстөлдүн үстүнө тыкан коюңуз. Сиздин позицияңыз канчалык тыкан болсо, ага адамдар ошончолук көп келишет.
Жайлуу жерге айландырыңыз. Эгерде сиз кабинаңызды узак убакытка чейин ачык кармоону кааласаңыз, аны мүмкүн болушунча ыңгайлуу кылып коюңуз. Чаңкаган сайын лимонад ичип чарчасаңыз, колуңузда суу болсун. Ошондой эле, жамбашыңыз оорубашы үчүн, отургучка ыңгайлуу жаздыкчаны коюңуз. Аба ырайы жылуу болгондо, батарейка менен иштеген желдеткичти орнотуңуз же өзүңүздү кагаз менен муздатыңыз.
- Эгер күркөсүңүздү узак убакытка чейин ачык кармасаңыз, көлөкө жоголуп, күнгө жыгылып калышыңыз мүмкүн. Андай болуп калса, стендди жарым саатка жаап, көлөкөдө турган жерге алып барыңыз.
- Терини күндөн коргош үчүн күндөн коргоочу кремди көп сүйкөгөнүңүзгө көзүңүз жетти.
Сиздин стенд кооздоп. Лимонад стендин кооздоонун туура же туура эмес жолу жок. Сенин турумуңдун жакшы көрүнүшү жана аны аткаруудан ырахат алуу гана маанилүү.
- Интернеттен лимонад темасында жасалгалоону басып чыгарып, стендге жабыштырсаңыз болот.
- Өзүңүздүн жасалгаңызды тартканга аракет кылыңыз. Лимонду, көз айнекти жана муз сыяктуу муздак лимонадды, же күндү, пляжды же сизге лимонадды эске салган башка нерселерди тарта аласыз.
- Балким, сиз жаңы туруп алынган гүлдөрдү өз стендаңызга койсоңуз болот, же жөнөкөй ак гүлдөрдүн ордуна түстүү самандарды жана салфеткаларды колдонсоңуз болот.
- Ошондой эле, сиздин стенд эмне сатылып жаткандыгын жана сиздин бааларыңыз кандай экендигин жазып, жакшы, чоңураак белги жасап коюңуз. Аны өтүп бара жаткандар сөзсүз көрө турган жерге коюңуз. Табакты дасторконуңуздун жерге илинип турган бөлүгүнүн алдына койсоңуз жакшы болот.
Сиздин стендди жарнамалоо үчүн белгилерди жаратыңыз. Жакшы жерде экениңизге карабастан, айланадагылардын бардыгы сизде лимонад бар экендигин билишин каалайсыз. Лимонад сатуучу стендди жарнамалоочу белгилерди жаратыңыз жана кардарларды кызыктырыш үчүн стенддин айланасына жайгаштырыңыз.
- Көңүл буруу үчүн жөнөкөй ак барак принтерин же түстүү кол өнөрчүлүк кагазын колдонсоңуз болот.
- Лимонад стендинизди жарнамалоо үчүн ар кандай түстөгү маркерлерди колдонуңуз.
- Бир стакан лимонаддын баасын, соода орунуңуздун дарегин же ал жакка кантип барууну камтыганды текшериңиз.
Бардыгына өз позицияңыз жөнүндө айтып бериңиз. Досторуңуздан өзүңүздүн стендди көрүү менен чектелбестен, башка досторуна стенд жөнүндө айтып, аларды ээрчитип келүүсүн өтүнүңүз. Фейсбуктагы баракчаңызга же ата-энеңизге билдирүү жарыялап, мүмкүн болушунча көп адамдар өз стенддерин кайда жана качан ачаарыңызды билдирип коюңуз.

3-бөлүктүн 2-бөлүгү: Сиздин лимонад стендин иштетүү

Меймандос болуу. Эч нерсе ушунчалык көп адамды сиздин кеңири жылмайган жана күнөстүү мүнөздөй кызыктырбайт. Өтүп бара жаткандар менен сүйлөшүп, лимонад сатып алууну сураныңыз. Жөн гана достук мамилеңиз менен канчалаган жаңы кардарларды тарта алганыңызга таң каласыз.
- Кардарларды кайра кайтып келүүгө үндөңүз: "Сиз эртең түштө дагы бир жолу келем! Кайра келиңиз!"
Кабинаңызды тыкан жана таза кармаңыз. Күндүн нуру менен сиз кардарларды өзүнө тарта аласыз, бирок башаламан стенд менен аларды кууп чыксаңыз болот. Лимонадыңызды төгүлбөй, баарын жабышчаак кылып куюңуз. Салфеткаңызды тыкан үймөктөргө жайгаштырып, саманыңызды чөйчөктүн ичине салып коюңуз, анткени алар бардык жерде тоголонуп кетпейт. Бир-эки стакан чөйчөктөрдү жасаңыз. Жөн гана аларды оодарылып кете тургандай кылып бийик койбоңуз.
Ар кандай өнүмдөрдү сатуу. Лимонад сатылуучу стенд - бул адамдарды өзүнө тартуунун классикалык жолу, бирок сиз бир нече товар сатсаңыз, кардарларыңыз сизге көп барышы мүмкүн. Ысык күнү кээ бир адамдар муздак бөтөлкөдөгү сууну жактырышы мүмкүн, андыктан сатууга бөтөлкөдөгү суу куюлган муздаткычты коюп коюңуз. Кардарларыңыз лимонад менен тамактанып калгандай кылып жеңил тамактарды сатсаңыз болот.
- Көбүрөөк киреше алуу үчүн өзүңүздүн закускаңызды жасап алсаңыз болот. Печенье, пирогдор жана лимондон жасалган токочтор - булардын бардыгы лимонадыңыз менен кошо колдонууга ыңгайлуу.
- Кээ бир адамдар таттуу тамакка караганда туздуу закускаларды артык көрүшү мүмкүн. Презелдин, чипсинин же жер жаңгактын өзүнчө пакеттери лимонаддын таттуу даамын кетириши мүмкүн.
- Ден-соолукка пайдалуу альтернатива алуу үчүн жаңы жемиштерди сатыңыз. Алма, апельсин же дарбыздын кесиндилери ысык күнү бир стакан муздак лимонад менен даамдуу болот.
Жеткиликтүү баалар жөнүндө ойлонуңуз. Сиз саткан бардык өнүмдөр үчүн акылга сыярлык бааны талап кылыңыз. Эгерде сиз суусаган адамдар көп жүргөн жерде болсоңуз, бир стакан лимонад үчүн 75 цент же евро сураңыз.
- Кардарларыңыз үчүн "экөө бирөөнүн баасына" деген сыяктуу жагымдуу сунуштарды ойлоп табыңыз. Ошол экинчи чөйчөк лимонад менен акча таппайсыз, бирок балдары бар ата-энелерди көбүрөөк кызыктырасыз.
- Кошумча акча табуу үчүн кеңештер үчүн идиш же банка коюңуз.
Колдо бир аз өзгөрүүлөр бар. Акчаңызды күркөңүз менен сарптоого аракет кылсаңыз дагы табуу, эгерде кардарлар ири суммадагы төлөмдөр менен төлөсө, анда сиз өзүңүздү бир аз өзгөртүшүңүз керек болот. Сиз 20 евродон жогору суммадагы эсептерди кабыл алышыңыз керек эмес, бирок сизде 10 жана 5 евро купюралар, ошондой эле 1 жана 2 евро жана 50 центтик монеталар болушу керек. Кардарларыңызга 20 евро купюраны алмаштыра албагандыктан, кирешеңизди жоготуп алсаңыз, уят иш болот.
- Өзүңүздүн өзгөрүүлөрүңүздү жана кардарларыңыз берген акчаны сактап калуу үчүн конверт алып коюңуз. Аны жоготуп албашыңыз керек.
Канча сатканыңызды байкап туруңуз. Лимонад сатуучу стендди иштетүү продукцияны сатуу жана акча табуу жана сарптоо жөнүндө көбүрөөк билүүгө сонун мүмкүнчүлүк болот. Бардык сатууларды жазып, канча акча тапканыңызды байкап туруңуз.
- Капталган баракты 5 мамыга бөлүп, аларды "Күн", "Сатылган чөйчөктөрдүн саны", "Чыныга болгон баа", "Кеңештер" жана "Бардыгы" деп атап коюңуз.
- Бул маалыматты бир нерсе саткан сайын киргизиңиз.
- Аптанын аягында канча сумма иштеп тапканыңызды билүү үчүн "Бардыгы" графасына бардык суммаларды кошуңуз.
Пайдаңызды эсептеңиз. Сиз лимонад сатуудан бир аз акча тапкандырсыз, бирок стендди баштоо үчүн акча коротушуңуз керектигин унутпаңыз. Башында жумшаган акчаңыздын ордун толтурган-албагандыгыңызды аныкташыңыз керек. Бир аз киреше таптыңыз деп үмүттөнөм.
- Сиздин стенд үчүн сатып алуу керек болгон бардык буюмдардын баасын жазыңыз. Бул лимонаддын ингредиенттерин, чөйчөктөрдү / самандарды / салфеткаларды, жарнак такталарын, жасалгаларды ж.б.
- Стендди баштоодон мурун жасаган бардык чыгымдарды кошуңуз.
- Лимонад сатуудан тапкан суммаңыздан чыгымдарды алып салыңыз. Эгер бул терс сумма болсо, анда ушул жумада бир аз акча жоготтуңуз. Эгер бул оң сумма болсо, ал сиз тапкан пайда.
Кийин тазалаңыз. Дүкөнүңүздү жапканга убакыт келгенде, бош идиштер, колдонулган салфеткалар жана лимондун кабыктары сыяктуу бардык башаламандыктарды тазалаңыз. Сенин тыкан экениңди көргөндө, тыкан, тыкан адам экениңди көрүшөт. Бул алардын кайрадан кайтып келүүсүн каалайт.

3-бөлүктүн 3-бөлүгү: Лимонадды даярдоо

Жаңы лимонад же порошок лимонад жасоону каалайсызбы, чечиңиз. Накта лимондон жасалган лимонад ден-соолукка пайдалуу жана даамы порошок лимонадына караганда жаркырайт. Көпчүлүк кардарлар "жаңы" же "үйдө жасалган" лимонадды жарнамалаган белгилерди табышат. Бирок порошоктуу лимонад арзаныраак жана аны жасоо оңой. Бул ошондой эле жаңы лимонаддай ден-соолукка пайдалуу эмес азык-түлүк. Лимонаддын эки түрүнүн тең оң жана терс жактарын бири-бирине салыштырып, кайсы түрүн сатууну чечтиңиз.
Лимонаддын порошогун жасаңыз. Эгерде сиз порошок лимонадын тандасаңыз, анда сизде оңой болот. Порошок лимонадын жасоо - тез жана оңой процесс.
- Лимонаддын порошогун супермаркеттен сатып алыңыз.
- Порошокту сууга аралаштыруу үчүн пакеттеги көрсөтмөлөрдү аткарыңыз. Аны порошок толук эригенге чейин жакшылап аралаштырыңыз.
- Лимонаддын даамын татып көрүңүз (өтө суу кошуңуз) же суусу көп (порошок кошуңуз).
- Лимонадыңызга ыраазы болгондо, аны сата баштоого даярсыз.
Жаңы сыгылган лимонад жасаңыз. Эгерде сиз жаңы лимонадды тандасаңыз, анда бир аз көбүрөөк жумуш күтүп турат. Бирок, сизде порошок лимонадына караганда ден-соолукка пайдалуу даамдуу лимонад бар. Бардык ингредиенттерди чогултуудан баштаңыз. Төмөнкү ингредиенттер менен болжол менен 3,5 литр лимонад жасай аласыз:
- 8 лимон
- 400 грамм шекер
- 250 мл ысык суу
- 3,5 литр муздак суу
Кумшекерди ысык суу менен аралаштырыңыз. Кумшекерди ысык сууга салып коюу канттын эришине жардам берет, ошондо сиздин лимонадыңызда канттын даны калбайт. Шекер толугу менен эригенче аралаштырыңыз.
Лимонду жылдырыңыз. Лимонду сыгуудан мурун тоголотсоңуз, дагы шире бөлүп алсаңыз болот. Ар бир лимонду столго коюп, алаканыңыздын астыңкы бөлүгү менен басыңыз. Лимонду мөмөсү анча бекем эмес экендигин байкаганга чейин, үстүнкү-өйдө жылдырыңыз.
- Дөңгөлөп бүткөндөн кийин, бардык лимондорду экиге бөлүңүз.
Лимондон ширесин сыгып алыңыз. Ар бир лимон болжол менен 60мл шире берет. Сизге 500мл лимон ширеси туура келет. Эгер сизде шире аз болсо, анда 500 мл болгуча лимонду көбүрөөк сыгып алыңыз.
- Лимонду идишке сыгып алыңыз, ошондо шире идишке тамчылап түшөт. Бир колуңуз менен идиш жасап, аны лимондун астынан кармап, лимонадыңызда каалабаган уруктарды же целлюлозаны кармаңыз. Эгерде сизге жеңилирээк болсо, шире сыккычты колдонсоңуз болот.
- Ширени көбүрөөк чыгаруу үчүн лимондун ичин вилка менен тыксаңыз болот.
Ингредиенттерди чоң кафеде аралаштырыңыз. Аралашманы кармоого жетиштүү болгон графинге ысык суу менен шекер аралашмасын, лимон ширесин жана 3,5 литр муздак сууну куюңуз. Аралаштырылганга чейин аралаштырыңыз. Лимонадды муздатыш үчүн, музанды муздаткычка салып коюңуз. Эми жаңы лимонадыңызды берүүгө даярсыз.
Лимонадга түздөн-түз музду кошпогула. Эгерде сиз музду түз эле лимонад кафесине салсаңыз, анда муз бир сутканын ичинде эрип бүтөт. Андан кийин суудагы лимонад аласыз.
- Анын ордуна лимонадды сатуудан мурун муздаткычка коюңуз. Кардарлар лимонду сатып алышканда жаңы муз салып алышы үчүн, муздак баштыкты же муз салынган муздаткычты лимонаддын жанына коюңуз.
Лимонаддын бир нече түрүн сатуу. Негизги лимонадды жасап бүткөндөн кийин, кардарларыңыз лимонаддын бир нече даамын тандап алышы үчүн, кичине түзөтүүлөрдү киргизсеңиз болот.
- Кулпунай лимонадын жасаңыз: 400 грамм кулпунайды майдалап, 100 грамм шекер менен аралаштырыңыз. Кулпунайды бөлмө температурасында 45 мүнөт тургузуп, андан кийин "сиропту" кулпунайдан бөлүп алыңыз. Ар бир стакан лимонадга 1 аш кашык сиропту кошуңуз.
- Бул кадамдарды башка жемиштер менен кайталап, малина лимонадын, черники лимонадын же башка каалаган түрүн жасай аласыз.
- Дарбыздын кесиндилерин аралаштыргычка салып, калган сууну лимонадыңызга аралаштырып, дарбыздын даамын татыңыз.
- Чыгармачыл бол. Жай мезгилинде сиз ойлогондой көп даамдар менен тажрыйба жасап көрүңүз

Сунуштар

Эгер сиз ушунча көп кардарларды кызыктырбай жатканыңызга ачууланып жатсаңыз, анда муну көрсөтпөңүз. Көңүл ачканыңызга ынаныңыз.
Көбүрөөк кардарларды тартуу үчүн жакшы постер түзүңүз.
Кардарларыңыз менен жакшы мамиледе болуңуз.
Бааларды өтө эле кымбаттатпаңыз, анткени анда сиздин лимонадды өтө эле аз адамдар сатып алышат.
Тыкан көрүнгөнүңүзгө ынаныңыз. Чатак чач же кир кийим менен трибунаңыздын артында турбаңыз, болбосо сиз лимонадды колуңуз менен аралаштырдыңыз деп ойлошот.
Эгер адамдар сиздин лимонадды сатып алышпаса, анда акысыз лимонадды берип коюңуз. Эгер адамдар жакса, анда бир чыны сатып алышы мүмкүн.
Бир нече досторуңуздан келип жардам берүүсүн өтүнүңүз, бирок баардыгы кирешеден үлүш алып жаткандыгын текшериңиз.
Эгерде сиз жыл бою стенд кааласаңыз, кышында ысык шоколад сатсаңыз болот.
Эгерде кимдир бирөө сиздин стендге барууга убактысы жок болсо, анда аны жөн койуңуз. Эгер сиз адептүү бойдон калсаңыз, ал адам кийинчерээк кайтып келиши мүмкүн.
Лимонадыңыз канчалык арзан болсо, ошончолук көп кардар аласыз. Бааңызды 50 центтен төмөн жана 75 центтен жогору кылбаңыз. Бирок, сизде жакшы лимонад болсо, ал үчүн 1 евро алсаңыз болот. Эгер бааларыңыз өтө жогору болсо, көп кардарларды ала албайсыз.

Эскертүүлөр

Акчаны жаныңызга же столдун артына коюңуз. Уурулардын оңой эле алышына жол бербеңиз.
Эч качан өз позицияңызды кароосуз калтырбаңыз. Кимдир бирөө сиздин акчаңызды же лимонадыңызды уурдап кетиши мүмкүн.
Жеке менчикке стенд орнотууга уруксатыңыз бар экендигин текшериңиз.
Күндүн күйүп кетпеши үчүн күндөн коргоочу кремди колдонуңуз.
Лимонду экиге бөлгөндө чоң кишиге жардам бериңиз.