Coke Float жасоо

Мазмун

Курамы
Classic Coke Float
Таттуу жана даамдуу кокс флоту
Coke Float Cocktail
Басуу
4-ыкманын 1-ыкмасы: Классикалык кокс флотун жасоо
4-ыкманын 2-ыкмасы: Таттуу жана даамдуу кокс флотун даярдоо
4-ыкманын 3-ыкмасы: Кокс коктейлин даярдоо
4-ыкманын 4-ыкмасы: Кошумча жана вариациялуу тажрыйба
Сунуштар
Эскертүүлөр
Зарылчылыктар

Сиз тез жана оңой жасай турган даамдуу десерт издеп жатасызбы? Сода калкыгандар бир нече жылдан бери классикалык десерт болуп келген. Коланы жана ванилинден жасалган балмуздакты айкалыштырып, мыкты сода калкып чыгат же жаңы жана кызыктуу вариацияларды сунуштаңыз. Кийинки жолу сиз өзүңүздү өзүңүз дарылагыңыз, кокстун флотунан ырахат алгыңыз келсе же кечелерде төмөндөгү чыгармачыл рецепттерди сунуштасаңыз болот.

Курамы

Classic Coke Float

Vanilla балмуздак
Cola

Таттуу жана даамдуу кокс флоту

950 мл каймак
1 стакан (240 мл) кант
6 жумуртканын сарысы
1 чай кашык ванилин экстракты
1 чай кашык туз
450 г кесилген бекон
2 литр кола
Балмуздак жасоочу

Coke Float Cocktail

45 мл "камчы каймак арак"
1/4 чай кашык таза ванилин экстракты
2 аш кашык толук майлуу каймак
240 мл кола
Муз

Басуу

4-ыкманын 1-ыкмасы: Классикалык кокс флотун жасоо

Стакандын төрттөн үч бөлүгүн кола менен толтуруңуз. Айнекти этектердин үстүнө койсоңуз болот, ошондо алкактын үстүнөн өтүп жаткан муздан көбүктү кармап каласыз. Сууну ашып-ташып кетпеш үчүн жай куюп алыңыз.
- Жакшы натыйжага жетүү үчүн муздаган содадан баштоо керек.
- Ошондой эле, айнегиңизди алдын-ала 10 мүнөт муздаткычка салып, муздата аласыз.
- Алгач сода куюп, андан кийин музду кошуп, бир аз көбүк пайда болот. Көбүктөрү көп "сүзгүңүз" келсе, алгач айнекке музду, андан соң сода салыңыз.
Музду кошуңуз. Акырындык менен ар бир стаканга бирден ванилинден жасалган балмуздакты салыңыз. Эгерде орун бар болсо жана дагы бир аз көбүрөөк музду жактырсаңыз, анда кошумча кашык кошсоңуз болот.
- Эң жакшы натыйжаларга жетүү үчүн музуңуз абдан муздак болушу керек. Эгер сиз аны таппай турганчалык катуу болуп калса, анда эсептегичте бир нече мүнөткө жумшарып туруңуз.
- Эгерде балмуздак жабышкак болсо, анда кашыктын жардамы менен балмуздактын кашыгындагы балмуздакты стаканга салыңыз.
Флотаңызды толуктаңыз. Коланын үстүнө муздун үстүнө бир аз тамызыңыз. Бул көбүккө айланат. Стаканыңыз толгончо куюп туруңуз.
- Аз көбүк пайда болушун камсыз кылуу үчүн, стаканды бир аз кыйшайтып, коланы жай куюңуз.
- Кокс муздан жогору турган деңгээлге жеткенге чейин, айнегиңизди толтуруңуз.
Баарын аралаштырыңыз (милдеттүү эмес). "Калкыңыз" бир аз эс алсын. Муз эрип кетишине 5-10 мүнөт убакыт бериңиз, бирок көпкө күтпөңүз, антпесе суук болбойт.
- "Балмуздак шорпосу" менен сүт коктейлинин ортосунда шайкештик пайда болгонго чейин аралаштырыңыз. Аны суюлтуу үчүн кола же каалаганча коюу кылып муз кошуңуз.
Кызмат кылуу. Кашыкты стаканга салып, үстүн саман менен жаап коюңуз. Муз жана коланы чогуу чогултуп, үстүңүздөгү муздак, катып калган көбүктөн баштап, "флотуңузду" акырындык менен жегиле. Саманчынын жардамы менен стаканда калган калган каймак коланы издеңиз.

4-ыкманын 2-ыкмасы: Таттуу жана даамдуу кокс флотун даярдоо

Беконду кууруңуз. Ооба, бекон! Бекон кесимдерин табага салып, алдын ала ысытылган духовкага салабыз (180 градус Цельсий). Бекон кытырак болсун (бул 10 мүнөткө созулат). 450 грамм кесилген бекон колдонуңуз.
- Беконду кастрюлда кууруп алсаңыз да болот.
- Кызыктуу жаңы сенсация үчүн ушул эксперименталдык Коксту "сүзүп" көрүңүз.
Беконго 950 мл каймак кошуңуз. Бекон бышырылгандан кийин, анын бардык кесимдерин орто идишке салып, үстүнө каймакты куюп салыңыз. Идиштин үстүн жаап, түнү менен муздаткычка коюңуз. Кыскартуунун бардыгын каймактын үстүнө төкпөңүз.
Таттууну аралаштырыңыз. Ортоңку идишке алты жумуртканын сарысын, бир стакан (240 мл) шекерди (балды дагы колдонсоңуз болот), бир чай кашык тузду жана бир чай кашык ванилин экстрактын салыңыз. Жылмакай Beat.
- Ванилиндин күчтүү даамын кааласаңыз, эки чай кашык ванилин экстрактын кошуңуз.
Баарын бириктир. Каймак менен бекон аралашмаңызды муздаткычтан алып, мештин үстүндөгү табага аралаштырып, жумшарганга чейин ысытып алыңыз. 240 мл чакканда жумуртканын сарысы аралашмасын кошуңуз.
- Жумуртканын сарысы аралашмасын табага бир эле учурда куюп салбаңыз. Аны чөйчөктө (240 мл) чөйчөктө кашык менен алып, ортосуна аралаштырыңыз. Ошентип жумурткалар эрип кетпейт.
- Аралашмагыңыз крем менен бирдей консистенцияга жеткенге чейин жай аралаштырыңыз.
Салкын болсун. Табаны оттон алып, крем аралашмасын төгүп алыңыз. Ал столго же муздаткычка аралаштырып, бөлмө температурасында же муздак болгонго чейин муздатыңыз.
Музуңузду жасаңыз. Кремиңизди балмуздак чыгаруучу жайыңызга салып, аны өндүрүүчүнүн көрсөтмөлөрүнө ылайык аткарыңыз.
- Муз коюулангандан кийин, тоңдургучта катып калсын.
- Эң жакшы натыйжаларга жетүү үчүн, балмуздакты бир түн ичинде тоңдургучта катып алыңыз.
Стакандын төрттөн үч бөлүгүн кола менен толтуруңуз. Пайда болгон пенопласттын четинен ашып түшкөн нерселерди кармоо үчүн, стаканды табакка салыңыз. Сууну ашып-ташып кетпеш үчүн жай куюп алыңыз.
- Натыйжалуу натыйжага жетүү үчүн, муздатылган сода колдонуш керек.
- Алгач сода куюп, андан кийин музду кошуп, бир аз көбүк пайда болот. Көбүктөрү көп "сүзгүңүз" келсе, алгач айнекке музду, андан соң сода салыңыз.
- Ошондой эле, айнекти алдын-ала 10 мүнөт муздаткычка салып, муздата аласыз.
Музду кошуңуз. Акырындык менен ар бир стаканга бирден ванилинден жасалган балмуздакты салыңыз. Эгерде орун бар болсо жана дагы бир аз көбүрөөк музду жактырсаңыз, анда кошумча кашык кошсоңуз болот.
- Эң жакшы натыйжаларга жетүү үчүн музуңуз абдан муздак болушу керек. Эгер ушунчалык кыйын болуп калса, аны чыгара албай калсаңыз, аны жумшартыш үчүн бир нече мүнөткө койгула.
- Эгер муз сиздин балмуздактын кашыгына жабышып калса, кашык менен стаканга түртүп салыңыз.
Флотаңызды толуктаңыз. Муздун үстүнө бир аз коланы тамызыңыз. Бул көбүк болуп калат. Стаканыңыз толгончо куюп туруңуз.
- Стаканыңызды бир аз кыйшайтып, коланы жай куюп, көбүктү азайтыңыз, же алгач айнекке музду салып, көбүрөөк көбүк алуу үчүн тезирээк содага куюңуз.
- Кокс муздан жогору турган деңгээлге жеткенге чейин, айнегиңизди толтуруңуз.
Баарын аралаштырыңыз (милдеттүү эмес). "Калкыңыз" бир аз эс алсын. Муз эрип кетишине 5-10 мүнөт убакыт бериңиз, бирок көпкө күтпөңүз, антпесе суук болбойт.
- "Балмуздак шорпосу" менен сүт коктейлинин ортосунда шайкештик пайда болгонго чейин аралаштырыңыз. Аны суюлтуу үчүн кола же каалаганча коюу кылып муз кошуңуз.
Кызмат кылуу. Кашыкты стаканга салып, үстүн саман менен жаап коюңуз. Муз жана коланы чогуу чогултуп, үстүңүздөгү муздак, катып калган көбүктөн баштап, "флотуңузду" акырындык менен жегиле. Саманчынын жардамы менен стаканда калган калган каймак коланы издеңиз.

4-ыкманын 3-ыкмасы: Кокс коктейлин даярдоо

Узун стаканды муз текчелери менен толтуруңуз. Кааласаңыз, айнегиңизди тоңдургучка 10 мүнөткө чейин муздатып койсоңуз болот. Кола менен камкаймак аралашкандан кийин, ошол эле реакция көбүк көтөрүлүп, муз жана кола менен кадимки "калкып" жүргөндөй болот.
- Бул досторуңуз менен кечелер үчүн көңүлдүү ичимдик.
- Ар дайым ченеми менен ичүүнү унутпаңыз!
Ага камкаймакты кошуңуз. Эки аш кашык камкаймакты, 45 мл камкаймактын даамы бар аракты жана төрттөн бир чай кашык ванил экстрактыны муздун үстүнө куюңуз. Жай куюп, бир-бирден кошуп коюңуз.
- Ванилиндин даамы күчтүү "сүзгүчтү" кааласаңыз, жарым чай кашык ванилин экстрактын колдонушуңуз керек.
- Аракты аздыр-көптүр кошуп, калкып жүргөнүңүздү күчтүү же алсыз кылыңыз.
Коланы кошуңуз. Коланы аралашманын үстүнө акырын куюңуз. Бул бир аз көбүк берет. Жакшы аралаштырыңыз.
- Калкканыңызды кремирээк кылуу үчүн, дагы бир ваниль балмуздакты кошо аласыз.
- Эгер сиз дагы көбүк алгыңыз келсе, анда алгач муздун үстүнө бир кашык муз салып, андан соң үстүнө коланы кошуңуз.
Ырахаттан! Самандын үстүнө жаап, жакшы аралашып турушу үчүн тез-тез аралаштырып туруңуз. Ар дайым ченеми менен ичип туруңуз.

4-ыкманын 4-ыкмасы: Кошумча жана вариациялуу тажрыйба

Балмуздактын ар кандай даамдарын байкап көрүңүз. Ваниль бир нече жылдан бери классика болуп келе жатат, бирок бул башка нерсени байкап көрүүгө болбойт дегенди билдирбейт. Рокки Роуд, печенье камыры жана башка каалаган нерселериңиз менен балмуздактын даамдары менен сүзүп көрүңүз!
- Сиз каалагандай чыгармачыл болушуңуз мүмкүн! Ал тургай, флот үчүн бирден ашык даамдарды колдонсоңуз болот.
Ар кандай жаңы даамдарды байкап көрүңүз. Тамыр сырасы бир нече жылдан бери калкып чыгуунун классикалык даамы болуп келет. Ошондой эле акиташ же кулпунай сыяктуу мөмө-жемиштердин жаңы даамдарын байкап көрсөңүз болот.
- Сиз газдалган суусундуктун дээрлик бардык түрү менен сүзүп алсаңыз болот. Демек, соданы колдонууну каалабасаңыз, газдалган жемиш ширесин дагы колдонсоңуз болот!
- Мөмө-жемиш содасын мөмө-жемиш куюлган балмуздак же шербет менен аралаштырып көрүңүз.
Толтурманы же жасалгалоону кошуңуз! Флотту бир аз камкаймак, алча, майдаланган корица же кумшекер менен бүтүрүңүз.

Сунуштар

Досторуңузду "Ultimate float" оюнуна кошулууга чакырыңыз. Балмуздактын жана содасынын ар кандай даамдарын айкалыштырып, мыкты балмуздак калкып чыгат!
Алгач сода куюп, андан кийин музду кошуп, бир аз көбүк пайда болот. Көбүк көбүрүп сүзгүңүз келсе, алгач айнекке музду, андан соң сода салыңыз.