Капуста кантип өстүрүү керек

Видео: КАПУСТАНЫ кантип туура өстүрүү керек...?

Мазмун

Кадамдар
3төн 1 бөлүк: түстүү капуста отургузуу
3төн 2 бөлүк: Өсүп келе жаткан түстүү капустаңызга кам көрүү
3 -жылдын 3 -бөлүгү: Капустанын жалпы ооруларын дарылоо
Сага эмне керек

Капуста - бул ар түрдүү жашылча, аны шорполорго, сорполорго салып, кууруп, кайнатып, салатка кошуп, жеке продукт катары колдонсо болот. Бирок, бул өсүмдүк абдан каприздүү жана даамдуу жашылча алуу үчүн зарыл болгон кылдат тейлөөнү талап кылат. Кумарды, сүйүүнү, жылуулукту жана сүйүүнү талап кылган гүлдүү капустаны кантип өстүрүүнү үйрөнүү үчүн, бул макаланын биринчи кадамына өтүңүз.

Кадамдар

3төн 1 бөлүк: түстүү капуста отургузуу

1 Гүлдүү капустаны отургузууну пландаңыз, алар чоңойгондо салкын аба ырайын башынан өткөрүшөт. Көпчүлүк түстүү капустанын сорттору туура бышуу үчүн 1,5-3 ай бою туруктуу салкын аба ырайы талап кылынат. Идеалында, анын бышуу мезгилинде күндүзгү температура 15,5 С тегерегинде болушу керек. Бул сиздин аймактагы климаттык түрүнө жараша гүл капустаны ар кайсы убакта отургузуу керектигин билдирет. Адатта, жылуу аба ырайындагы багбандар гүлдүү капустаны жазгы түшүмгө, ал эми салкыныраак жерлерде багбандар күзүндө түшүм алууну пландаштырышы керек. Төмөндө деталдуу өсүү пландары келтирилген:
- Жылуу аймактар үчүн: Гүлдүү капустанын уруктарын лотокторго күздүн башында же күздүн ортосунда отургузуңуз. Жазгы түшүмдү жыйноо үчүн, күздүн аягында же кыштын башында көчөттөрдү огородго көчүрүңүз.
  - Өтө ысык аймактар үчүн: Өсүмдүктөр күздүн аягында же кыштын башында бышып, кыштын ортосунда жыйналышы үчүн көчөттөрдү жашылча бакчаңызга бир аз эрте көчүрүүңүз керек болот.
- Салкын аймактар үчүн : Гүлдүү капустанын уруктарын кыштын аягында же жаздын башында лотокторго отургузуп, жаздын аягында бакчаңызга көчүрүңүз. Ошол эле учурда түшүмүңүз жайдын аягында жана күздүн башында өсөт.
2 Күнүнө жок дегенде 6 саат күн тийген жерде өсүүчү жерди тандаңыз. Гүлдүү капуста салкын аба ырайын талап кылса да, парадоксалдуу түрдө, күндүз күндүн олуттуу көлөмүн талап кылат. Бакчаңызда күн ачык жерде отургузулган дарактарды, бийик чөптөрдү же сиз отургузган башка өсүмдүктөрдүн көлөкөсүндө болбогон жерди тандаңыз.
- Ошондой эле, түстүү капустанын өсүшү үчүн көп орун беришиңиз керек. Жалпысынан алганда, түстүү капуста өсүмдүктөрүнүн аралыгы 45-60 см (18-24 дюйм) болушу керек.
3 Топурагы бай жана ным сактай турган жерди тандаңыз. Гүлдүү капустанын жакшы түшүм алышы үчүн өсүмдүктүн өсүшүнө эч нерсе тоскоол болбошу керек. Бул өсүмдүктү үзгүлтүксүз сугарып туруу жана өсүп баратканда жетиштүү азык алуу керек дегенди билдирет. Жакшы топурак бул эки шарттын тең аткарылышын жеңилдетет. Идеалында, түстүү капуста өскөн топурак төмөнкүлөр менен мүнөздөлүшү керек:
- Органикалык материалдын жогорку мазмуну. Бул кыртыштын нымдуулукту сактоо жөндөмдүүлүгүн жогорулатат.
- Калий менен азоттун жогорку мазмуну. Калий жана азот түстүү капустаны өнүктүрүү үчүн керектүү азыктар. Алар топуракта жок болсо, жер семирткичтерди колдонуу талап кылынышы мүмкүн.
- РН 6.5тен 7ге чейин. Бул "жагымдуу" рН диапазону keela деп аталган түстүү капуста оорусунун коркунучун азайтат жана азык заттардын болушун жогорулатат.
4 Мүмкүн болсо, көчөттөрдөн баштаңыз же үйдүн ичине өзүңүз отургузуңуз. Түстүү капуста морт экени менен кадыр -баркка ээ. Бул кадыр -барк талаштуу болсо да, ал жана чынында ал бакчага үрөн эмес, көчөттөр катары отургузулса, өзүн жакшы сезет. Сиз трансплантацияланган көчөттөрдү жергиликтүү бакча дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот, же лотокторго үрөн отургузуу менен өзүңүз өстүрө аласыз. Төмөндө караңыз:
- Көчөттөрдү трансплантациялоо үчүн, контейнерден кылдаттык менен алып салыңыз, эч кандай учурда тамырларга зыян келтирбейт. Жерге кичинекей тешик жасап, көчөттү сабагына чейин көмүңүз. Көчөттүн тегерегиндеги нымдын жакшы сакталышына жардам берүү үчүн, көмөч казанга окшогон кичинекей депрессияны жасаса болот. Топуракты кыскартуу жана көчөттү сугаруу.
- Өз көчөттөрүңүздү өстүрүү үчүн, ар бир үрөндү өзүнчө чым же кагаз чөйчөккө отургузуңуз. Үрөндү болжол менен 0,6-1,25 см тереңдикте басып, аны жер менен жабыңыз. Көчөттөрдү үзгүлтүксүз сугарып туруңуз, бирок суунун топуракка кирүүсүнө жол бербеңиз - бул ар кандай көйгөйлөргө, анын ичинде тамырдын чиришине алып келиши мүмкүн. Жердин температурасын түбүнөн жылытуучу табак менен ысытып, 21 С кармап турушуңуз керек.
  - Мындай көчөттөрдү жогоруда сүрөттөлгөн ыкмалар менен трансплантациялоо.
5 Эгерде сиз капустаны үрөн менен өстүрө баштасаңыз, аларга жакшылап көңүл буруңуз. Жогоруда айтылгандай, түстүү капустаны өстүрүү үчүн эң жакшы вариант - көчөттөрдү отургузуу. Бирок, эгер сиз капустаны дароо бакчага отургузууңуз керек болсо, анда өсүмдүктөрдүн бышып жетиле турган кошумча убактысын пайдалануу үчүн аны кадимки отургузуу убактысынан бир нече жума, атүгүл бир ай мурун жасашыңыз керек. Үрөндөрдү 30-4-61 см аралыкта жайгаштырып, катар кылып отургузуңуз. Үрөндөрдү топуракка 1 / 4-1 / 2 "(0.6-1.25 см) тереңдикте салып дароо сугарыңыз.
- Урукту көчөттөргө чейин сугарууну унутпаңыз.Өсүмдүктөр жердин үстүндө пайда болмоюнча көрбөйсүз, андыктан отургузууда катарларды белгилер менен белгилөө жакшы.

3төн 2 бөлүк: Өсүп келе жаткан түстүү капустаңызга кам көрүү

1 Сиздин өсүмдүктөрдү камсыз кылуу үчүн үзгүлтүксүз сугарып туруңуз Суу жумасына 1-1,5 дюйм (2,5-3,75 см). Капуста өстүрүүдө эң негизги принцип - бул ырааттуулук. Капуста муктаждыктары үзгүлтүксүз нымдуулукка жана азык заттарга жетүү, антпесе анын өсүшү болбойт үзгүлтүксүз... Эгерде өсүмдүктүн өсүшү бир калыпта болбосо, сиз жеген акыркы продукт жакшы даамга жана текстурага ээ болбойт. Капуста отургузгандан кийин, ар бир өсүмдүктүн астындагы топуракты дайыма нымдуу кармап туруу үчүн жетиштүү ным алганын текшериңиз (бирок суу каптабайт). Бул, адатта, өсүмдүктөр жумасына болжол менен 1-1,5 дюйм (2,5-3,8 см) суу алышы керек, ным 6,2 дюйм (15,2 см) тереңдикке кирет.
- Жамгыр сугат ылдамдыгына өбөлгө түзөөрүн унутпаңыз. Ошентип, жамгыр тез -тез жаап турса, анда сейрек учурларда сугаруу керек болот.
2 Жаш өсүмдүктөрдү зыянкечтерден коргоого даяр болуңуз. Гүлдүү капустанын көчөттөрү жаш жана алсыз болгондо, алар өзгөчө бакчанын түрдүү зыянкечтерине, анын ичинде капуста, тли, капуста мөмөсү ж. Бул, айрыкча, түстүү капуста жазында түшүм алуу үчүн отургузулганда туура болот, анткени кыштын аягында, адатта, курт -кумурскалардын популяциясы көбөйөт. Бул зыянкечтердин айрымдары түстүү капустанын өсүү циклин бузушу мүмкүн, башкалары аны таза жеп, түшүмүңүздү толугу менен жок кылышат. Ошондуктан, олуттуу багбандар бул зыянкечтерди жок кылууну биринчи орунга коюшу керек.
- Бул үчүн пайдалуу агент-бул гүлдүү капустаңызга кол салган зыянкечтерди жок кылуу үчүн иштелип чыккан өсүмдүктөргө ылайыктуу пестицид. Пестициддердин көпчүлүгүндө кайсы өсүмдүктөр коопсуз экени жана кандай зыянкечтер өлтүрүүгө ылайыкташтырылган деген жазуусу бар.
- Зыянкечтердин гүл капустаңызга жетпеши үчүн чоң пластик бөтөлкөлөрдү экиге бөлүп, көчөттөрдү каптап көрүңүз, ошону менен аларды сойлоп кетүүдөн коргоңуз.
3 Гүлдүү капустанын өсүшүн колдоо үчүн жерди жер семирткичтер менен азыктандырыңыз. Жогоруда белгиленгендей, түстүү капуста топуракта салыштырмалуу азот менен калийдин көп болушун талап кылат. Бул азыктарды топуракка жер семирткич түрүндө кошуу өсүмдүктөрдүн өсүшүн тездетүүгө жардам берет. Азот жана / же калийди камтыган жер семирткичти эки же үч жумада бир жолу колдонуу керек болот. Арткы короодо болсо, бактын ар бир 30 метрине 5 литр жер семирткич жана 2 чай кашык боракс аралашмасын колдонуу керек (өсүмдүктөрдү бор менен камсыз кылуу үчүн, маанилүү азык).
- Бышкан өсүмдүктү уруктандыруу үчүн каптал жагуу ыкмасын колдонуңуз. Сабактарынан 6-8 дюйм (15-20 см) өсүмдүктөрдүн катарына параллель тайыз, тар траншея казыңыз. Бул чуңкурга жер семирткич куюп, тырмоо менен топуракты бошотуп, анан сугарыңыз. Ошентип, жер семирткич өсүмдүктөргө тең жана туруктуу пропорцияда бөлүштүрүлөт жана ашыкча уруктануу коркунучу азаят.
4 Карарып кетпеш үчүн башыңызды агартыңыз. Капуста өскөн сайын жалбырактарынын ортосунда кичинекей "баш" пайда боло баштайт. Күндүн түсү кадимки түстүү капустанын башына түшсө, ал саргайып, карарып кетет. Кызарган түстүү капустанын башы дагы эле жегенге жарамдуу болсо да, анын табити начар жана назик текстурасы бар. Ошондуктан, "агартуу" деп аталган процесстин жардамы менен жылтырактардын агарып, ак болушу маанилүү. Башы жумурткадай болгондо, күндүн нурунан коргоо үчүн өзүңүздүн түстүү капустаңызды башыңыздын үстүнө кыйшайтыңыз. Зарыл болсо, жалбырактарды кармоо үчүн жгут же резина боолорду колдонуңуз.
- Агартуудан мурун башыңыз кургак экенин текшериңиз. Эгерде анын айланасына ным топтолсо, анда өсүмдүк чирип башташы мүмкүн. Баштын жалбырактарын аба кире албай тургандай катуу байлабаңыз.
- Белгилей кетсек, түстүү эмес түстүү капуста сорттору (мисалы, кызгылт көк, жашыл же кызгылт сары түстүү капуста) агартууну талап кылбайт. Мындан тышкары, ак түстүү капустанын кээ бир сорттору өзүн-өзү агартуу үчүн өстүрүлөт: алардын жалбырактары табигый түрдө башын коргойт.
5 Түшүм жыйнагандан кийин баштары чоң, ак жана бекем болот. Агарткандан кийин, өсүмдүктү адаттагыдай эле багууну улантыңыз, анын өсүшүн көзөмөлдөө жана сугаргандан кийин сууну кетирүү үчүн мезгил -мезгили менен түлкүнүн башын тегерете чечип алыңыз. Баш чоң (диаметри 6,2 дюйм (15,2 см)), ак жана бышык болгондо, аны кесип салууга болот. Бул климатка жараша агартуудан кийин бир нече күндөн бир нече жумага чейинки мезгилде жасалышы керек (ысык климатта өсүү тезирээк болот). Башты коргоо үчүн бир нече жалбырак калтырып, өсүмдүктүн башын кесүү үчүн бычак колдонуңуз. Чайкап, кургатып, жалбырактарын алып, ырахат алыңыз.
- Капуста ар кандай жолдор менен сакталышы мүмкүн. Ал муздаткычта болжол менен бир жума сакталат; узак мөөнөттүү сактоо үчүн тоңдуруп же туздап койсо болот. Же болбосо, түстүү капустаны тамыры менен жулуп алып, бир айга чейин оодара сактаса болот.

3 -жылдын 3 -бөлүгү: Капустанын жалпы ооруларын дарылоо

1 Бордун жетишсиздигин балыр экстракты менен дарылаңыз. Эгерде түстүү капуста маанилүү азык болгон борду албаса, анда жагымсыз симптомдор пайда боло баштайт. Анын башы күрөң болуп калат, жалбырактардын учтары өлөт, жалбырактар өздөрү ийилип, сабагы көңдөй жана күрөң болуп калат. Бул көйгөйдөн арылуу үчүн борду дароо топуракка киргизүү керек. Дароо балыр экстрактын сайыңыз жана симптомдор жоголгонго чейин процедураны ар эки жумада кайталаңыз.
- Келечектеги эгиндер үчүн борду компост менен аралаштыруу же витч же беде капкак түшүмүн отургузуу аркылуу топуракка кошуңуз.
2 Жугуштуу өсүмдүктөрдү жок кылуу менен кеелуну токтотуңуз. Кила - бул капуста үй -бүлөсүндөгү өсүмдүктөрдүн тамырларында чоң өсүштөрдү пайда кылуучу грибоктук инфекция (анын ичинде түстүү капуста, брокколи, капуста жана башка өсүмдүктөр кирет). Бул өсүмдүктөр өсүмдүктүн сууну жана азык заттарды сиңирүү жөндөмдүүлүгүн начарлатып, ассиметриялуу өсүүнү, летаргияны жана акыры өлүмгө алып келет. Баарынан жаманы, keela жугуштуу жана өсүмдүктөн өсүмдүккө оңой тарайт. Гүлдүү капустанын түшүмүн жок кылуунун алдын алуу үчүн тез жана агрессивдүү чараларды көрүү керек. Жугуштуу өсүмдүктөрдү тамырынан жулуп, жок кылыңыз (аларды компост кылбаңыз). Тамыр системасын толугу менен алып салууну унутпаңыз - жерде калган грибок спораларды бөлүп чыгарып, көбөйө берет.
- Киланын кайра өрчүп кетпеши үчүн, төмөндө келтирилген ыкмалардын бирин колдонуңуз:
  - Органикалык материалдарды кошуу менен топурактын дренажын жакшыртыңыз (keela нымдуу чөйрөдө өсөт).
  - Капуста отургузуудан мурун, кара буудайдын күздүк түшүмүн отургузуп, аны менен топуракты казып алыңыз.
  - Күзүндө ага акиташ кошуп, топурактын щелочтуулугун жогорулатыңыз (киела кислота топуракта гүлдөйт)
  - Ачык пластик конструкциянын жука барактарын күнөстүү мезгилде булганган топурактын үстүнө жайыңыз. Аны 1-1,5 айга калтырыңыз. Полиэтилен күндүн нурун кармоочу "теплица" катары иштейт, ал топуракты ысытып, кычыткыны өлтүрөт.
3 Эгин алмаштыруу менен кара буттун алдын алыңыз. Кара бут - дагы бир жалпы шарт. Кара сабак бир калыпта болбогон боз жараларды же тешиктерди пайда кылат, кээде тамырдын чириши менен коштолот.Келага окшоп, бул ооруну дарылоо кыйын, андыктан алдын алуу чаралары эң жакшы вариант. Атап айтканда, которуштуруп айдоонун кара бут оорусун азайтуунун эффективдүү ыкмасы. Гүлдүү капустаны (же башка капуста өсүмдүктөрүн) бир жерге бир жылдан ашык отургузбаңыз - бул кыртышта калган козу карындын өлүшүнө бир жыл берет.
- Мындан тышкары, кара бут болсо, топуракта калган өсүмдүктөрдүн калдыктарын алып салуу керек болот. Мындай өлгөн же өлүп бара жаткан өсүмдүк материалында бир нече ай бою тирүү кычыткы камтылышы мүмкүн, бул келерки жылы кийинки түшүмдө оорунун кайталанышына алып келет.
- Эгерде кээ бир уруктар кычыткыга чалдыкканына күмөн санасаңыз, аларды ысык сууга жууп, отургузуудан мурун кычыткыны кетирүүгө болот.