Кантип арзан арактын даамын жакшыртуу керек

Мазмун

Кадамдар
4 -метод 1: суу чыпкасын колдонуу
Метод 2 4: активдештирилген көмүр менен чыпкалоо
Метод 3 3: активдештирилген көмүр менен дарылоо
4 -метод 4: Арактын даамын маска кылуу
Эскертүүлөр
Сага эмне керек
Суу чыпкасы менен
Активдештирилген көмүрдү чыпкалоо
Активдештирилген көмүр менен дарылоо

Көңүл буруңуз:бул макала 18 жаштан ашкан адамдарга арналган.

Жогорку сапаттагы спирт ичимдиктери, анын ичинде арак абдан кымбат болушу мүмкүн. Бирок, эгер сиз арзан арак сатып алсаңыз жана анын даамы жаман болуп чыкса, көңүлүңүздү чөгөрбөңүз. Мындай аракты ыргытууга шашылбаңыз: эң арзан жана эң жагымсыз аракка да алгылыктуу даам берүүчү жолдор бар.

Кадамдар

4 -метод 1: суу чыпкасын колдонуу

1 Аракты стандарт аркылуу өткөрүңүз суу чыпкасы. Адатта арактан керексиз кошулмаларды кетирүүчү негизги ингредиент - бул активдештирилген көмүр чыпкасы. Бул чыпкалар майдын жана канттын, ошондой эле арактын даамына терс таасирин тийгизүүчү башка кошулмаларды кетирет.
- Аракты чыпкалабай идишке куюуну жеңилдетүү үчүн кичинекей воронканы колдонуңуз.
2 Аракты аралаштырып салкын жерге коюңуз. Ар бир фильтрлөөдөн кийин аракты жакшылап чайкаңыз, андагы кошулмалар бирдей бөлүштүрүлөт. Ошентип, сиз фильтр аркылуу кийинки өтүүгө суюктукту жакшыраак даярдайсыз. Ошондой эле, аракты муздатып туруңуз, анткени бул аралашмалар чыпкага жакшы жайгашат.
- Арак чыпкадан өтүп жатканда, муздаткычка салып койсоңуз болот, аралашмалар чыпкага түшөт.
3 Аракты дагы 2-3 жолу чыпкалаңыз. Ошол эле учурда ар бир жолу аракты чайкап, муздак жерге коюңуз. Сиз чыпкаланган арак үчүн таза идишти колдонсоңуз болот жана эң жакшы натыйжага жетүү үчүн бир нече циклден кийин чыпканы алмаштырсаңыз болот.
- Биринчиден, арактын курамындагы аралашмалар чыпкага чөгүп кетет, андан кийин анын аракты тазалоо жөндөмдүүлүгү төмөндөйт.
- Ар бир чыпкалоодон кийин чыпканы алмаштырууңуз керек болушу күмөн болсо да, анын булгануу индикаторуна көңүл буруңуз жана керек болсо аны жаңысына алмаштырыңыз.
- Эгерде сиз чыпкаларды бүтөө индикатору жок колдонуп жатсаңыз, анда эң жакшы натыйжага жетүү үчүн аларды 2-3 чыпкалоо циклинен кийин алмаштырыңыз.
- Чыпкаланган аракты чайкап коюуну унутпаңыз.
4 Чыпкаланган аракты бир аз чөксүн. Фильтрлөө процессинде арактын курамы бузулат. Чыпкаланган аракты ичерден мурун бир аз отуруп туруңуз (15-30 мүнөт жетиштүү).

Метод 2 4: активдештирилген көмүр менен чыпкалоо

1 Чыпкалоочу материалдарды чогултуу. Бул методдо негизги ингредиент - бул эң жакын дарыканадан же үй жаныбарлары дүкөнүнөн сатып алса болот. Активдештирилген көмүрдүн көзгө көрүнбөгөн микроскопиялык тешиктери бар, бул аларды ар кандай заттардан майда кошулмаларды чыпкалоо үчүн идеалдуу кылат. Сизге жок дегенде 3 стакан (болжол менен 1 килограмм) активдештирилген көмүр керек болот. Бул абдан арзан жана дарыканада же үй жаныбарлары дүкөнүндө сатып алса болот, же онлайн заказ кылынат. Мындан тышкары, сизге төмөнкүлөр керек болот:
- арзан арак;
- кофе чыпкалары;
- 2 бөтөлкө же башка идиштер (алардын ар бири бүт аракты кармап тургандай);
- воронка;
- электен же сүзгүчтөн.
2 Активдештирилген көмүрдү даярдаңыз. Таңгактын ичинде активдештирилген көмүрдүн кайра иштетүүнүн натыйжасында пайда болгон белгилүү өлчөмдөгү чаңы бар. Бул майда чаңдын аракта болушуна жол бербөө үчүн аны алып салуу керек: бул үчүн активдештирилген көмүрдү дуршлагга же электен куюп, агын суунун астында чайкоо керек. Андан кийин, төмөнкүлөрдү аткарыңыз:
- Кофе чыпкасына активдештирилген көмүрдү коюңуз. Фильтрди конуска бүктөп, ал болжол менен воронкага туура келет. Бул чыпкалоо процессин жеңилдетет, бирок кадимки кофе чыпкаларын да колдонсо болот.
- Фильтрге болжол менен 5 сантиметр азыктык активдүү көмүрдү куюп, фильтрди воронканын ичине коюңуз.
3 Аракты муздатып, чыпкалоо үчүн салкын жерди даярдаңыз. Арак канчалык муздак болсо, активдештирилген көмүр ошончолук ар кандай кошулмаларды сиңирип алат. Муздаткычта аракты алдын ала муздатып алсаңыз болот. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, аракты чыпкалап жатканда кармап туруу үчүн муздаткычтан орун бошотуңуз.
4 Аракты чыпкалаңыз. Бош контейнердин мойнуна воронка коюп, түшпөөсү үчүн аны бекем бекит. Андан кийин аракты nel толтура тургандай кылып воронкага куюңуз. Мында арак чыпканын жогорку четинен ашып кетпеши керек.
- Эгерде арактын деңгээли чыпкадан жогору болсо, тазаланбаган арак анын менен воронканын ортосундагы контейнерге сиңип кетүү ыктымалдуулугу бар.
- Бардык арак активдештирилген көмүр аркылуу контейнерге сиңип кетиши үчүн көп убакыт талап кылынышы мүмкүн.
5 Экинчи чыпкалоо циклине даярдангыла. Бардык арзан аракты чыпкалаңыз. Воронкадагы арактын деңгээли төмөндөгөндө, чыпкалоо процесси токтобошу үчүн жаңы бөлүгүн кошуңуз. Арактын баарын чыпкалап алгандан кийин, төмөнкүлөрдү аткарыңыз:
- Экинчиден фильтр жана активдештирилген көмүр менен воронканы экинчи контейнерге жылдырып, экинчи чыпкалоо циклине даярдануу керек.
- Аракты дагы бир нече жолу чыпкалаңыз. Канча жолу аракты активдештирилген көмүр аркылуу өткөрсөңүз, ал ошончолук жакшы кирден тазаланат.
- Жаңы активдештирилген көмүр кирлерди жакшы сиңиргендиктен, кофе чыпкасы менен активдештирилген көмүрдү экинчи же үчүнчү чыпкалоодон кийин алмаштырса болот. Чаңды тазалоо үчүн жаңы активдештирилген көмүрдү чайкап коюуну унутпаңыз.
- Мыкты натыйжага жетүү үчүн аракты жок дегенде беш жолу чыпкалаңыз.

Метод 3 3: активдештирилген көмүр менен дарылоо

1 Керек болгон нерсенин баарын даярдап алыңыз. Бул методдун негизги ингредиенти активдештирилген көмүр. Бирок активдештирилген көмүрдү арак бөтөлкөсүнө түз кошсоңуз, ал толуп кетиши мүмкүн. Мындан тышкары, иштетилгенден кийин активдештирилген көмүрдү тазалоо үчүн аракты чыпкалоо керек болот. Ошентип, сизге төмөнкүлөр керек болот:
- тамак-аш активдештирилген көмүр (3-5 стакан, же 1000-1700 грамм, арактын өлчөмүнө жараша);
- муздаткычка ылайыктуу контейнер;
- воронка;
- электен же сүзгүчтөн.
2 Даяр болгон идишке аракты куюңуз. Ал активдештирилген көмүрдү кошкондон кийин толуп кетпеши үчүн бардык аракты маржа менен сыйдыра алгыдай болушу керек. Моюнга воронка коюп, бөтөлкөдөгү аракты идишке куюңуз.
3 Активдештирилген көмүрдү түз аракка салыңыз. Анда эриген альдегиддер, аминокислоталар, майлар жана башка кээ бир кошулмалар адатта аракка жагымсыз даам берет. Активдештирилген көмүр менен тазалоо бул кирлерди кетирет жана ичимдиктин даамын жакшыртат.
- Өндүрүлгөндөн жана сактагандан кийин калган чаңды кетирүү үчүн активдештирилген көмүрдү электен же дуршлагтан куюп муздак суу астында чайкаңыз.
- Ар бир 4 литр аракка 1 стакан (340 грамм) азыктык активдүү көмүр кошуңуз.
4 Активдештирилген көмүрдү аракка 7-30 күнгө калтырыңыз. Аракты жок дегенде бир жума активдештирилген көмүр менен дарылоо керек. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, бир ай отуруп туруңуз. Бир нече айдан кийин активдештирилген көмүр өзүнүн касиеттерин жоготот, суусундуктун сапаты мындан ары жакшырбайт.
- Бирдей чыпкалоону камсыз кылуу үчүн күн сайын контейнериндеги аракты бир нече мүнөт чайкап коюңуз.
- Аракты активдүү көмүргө кирлерди сиңирүүгө жардам берүү үчүн муздаткыч сыяктуу салкын жерде кармаңыз.
5 Арактан активдештирилген көмүрдү алып салыңыз. Сиз аракты кадимки ашкана чыпкасынан же сүзгүчтөн өзүнчө идишке чыпкаласаңыз болот. Мында бош контейнерге салынган воронканын үстүнө элегичти коюп, ичине арак куюу ыңгайлуу.

4 -метод 4: Арактын даамын маска кылуу

1 Арзан аракка бир аз даам бер. Жаңы жыт арзан арактын жагымсыз жытын жана даамын жашырууга жардам берет. Бул үчүн анын даамын жакшы жакка өзгөртө турган ар кандай ингредиенттерге аракты талап кыла аласыз. Төмөндө арактын даамын кантип жакшыртууга боло тургандыгы боюнча сунуштар бар.
- Шоколад арак жасаңыз - Таттуу шоколад арзан арактын жагымсыз даамын жумшартат.
- Skittles менен арак жасаңыз - Кант көбүнчө анын даамын жакшыртуу үчүн аракка кошулат. Skittles таттуу конфеттери арзан арактын ачуу даамын жумшартат.
- Аракка бир аз даам бер - аракка ар кандай мөмө -жемиштерди, чөптөрдү кошсо болот. Арактын даамын жакшыртуу үчүн ылайыктуу нерсени тандаңыз!
2 Коктейль үчүн арзан аракты колдонуңуз. Эгерде сиз арзан аракты башка ичимдиктер менен аралаштырсаңыз, анын курч даамын жана жагымсыз жытын жашыра аласыз. Аракка көбүнчө лимон же лайм ширеси, ананас жана апельсин ширелери, лимонад жана кока-кола кошулат.
- Ичкиликтин катышы ар кандай болушу мүмкүн, бирок ичимдиктин кадимки катышы: кошумча суусундуктар: кошумчалар салыштырмалуу күчтүү коктейлдер үчүн 3: 2: 1 жана анча күчтүү эмес коктейлдер үчүн 2: 1: 1.
3 Бышыруу үчүн арзан аракты колдонуңуз. Тамак жасап жатканда спирттин дээрлик баары бууланып, жаман даамы жоголот. Ошондуктан кесипкөй ашпозчулар бул үчүн арзан шараптарды колдонушат. Арзан аракты көптөгөн түрдүү тамактарга кошсо болот, мисалы:
- макарон үчүн арак соусу;
- лимон жана арак менен бышырылган деңиз азыктары;
- арак менен креветка;
- ар кандай суусундуктар;
- чөптөрдүн тундурмалары.

Эскертүүлөр

Эч качан оор техниканы же транспорт каражатын ичкенден кийин башкарбаңыз. Алкоголь реакцияны жайлатып, ой жүгүртүүнүн тунуктугуна терс таасирин тийгизет, бул кырсыктарга жана өлүмгө алып келет.
Дүйнөнүн көпчүлүк бөлүктөрүндө мас абалында унаа айдагандар жазаланат.