Пекандарды кантип чогултуу керек

Мазмун

Кадамдар
Кеңештер
Эскертүүлөр
Сага эмне керек

Пекан - жаңгак дарагы, Миссисипи дарыясынын өрөөнүндө. Пекандар Америка Кошмо Штаттарынын Түштүк -Батышында, Техастын төмөн жагында жана Мексиканын түндүгүндө кеңири таралган - түшүмдүү топурак, жайдын ысыгы жана кыштын суугу бар жерде.Пекан жаңгактары, айрыкча күз жана майрам күндөрү, нан бышыруучулардын жана кондитерлердин сүйүктүү продуктусу.

Жаңгактарды жерге түшкөндөн кийин чогултуу абдан түйшүктүү, түйшүктүү, бирок бир аз даярданып, керектүү шаймандарды колдонуу менен, айрыкча күздүн салкын күнүндө аларды кол менен терүүдөн ырахат ала аласыз.

Кадамдар

1 "Пекан качан түшөрүн карап турам." Пекандар сентябрдан ноябрга чейин түшө башташы мүмкүн. Түшүмдү жыйноого даярдыктар аба ырайынын шарттарын эске алуу менен жаңгактар түшө электе жасалышы керек.
2 Белгиленген дарактын жаңгактары сиз ага жумшай турган күчкө арзый турганын билиңиз. Кээ бир дарактар сапатсыз жаңгактан же мезгилдин жетишсиздигинен, түшүмдүү топурактын жана азык заттарынын жетишсиздигинен же бул продукциянын генетикасынын начардыгынан болушу мүмкүн. Бул жерде жаңгактын сапатына таасир эткен себептердин мисалдары келтирилген:
- Кесилбеген дарактар, адатта, абдан катуу кабыктары бар эмен өрүкчөлөрүнөн чоң эмес көчөттөрдү өндүрүшөт, бул ядрого жетүүнү өтө кыйын кылат. Жадагалса генофонду бар гибрид дарактар да жаман генетикага ээ болушу мүмкүн.
- Өстүрүү шарттарынын начардыгы жаздын кургакчылдыгынан жана жай мезгилинен келип чыгат, бул жакшы түшүм бербейт, айрыкча сугат жүргүзүлбөгөндө жана жер жетиштүү нымдалбаганда.
- Топуракта эң керектүү азык заттардын, өзгөчө азоттун, ошондой эле цинк, темир, марганец сыяктуу микроэлементтердин аз болушу жаңгактын сапатын кыйла төмөндөтөт.
- Курт -кумурскалардын жугушу, мисалы, жөргөмүштүн торун куруучу курттардын ар кандай түрлөрү, курт -кумурскалардын курттары ж.
- Кеч аяз же үшүк гүлдөө маалында же андан кийин жаңгактын санын азайтуу менен пекан дарагынын гүлдөрүнө жана бүчүрлөрүнө зыян келтириши мүмкүн.
3 "Дарактан түшүмдүн, сапаттын жана саннын белгилерин текшериңиз." Жайдын аягында пекандар кабыгына кошо толук көлөмүнө жетет. Сиз тери кургап, түшүп калганда жаңгактын өлчөмү кандай болорун билишиңиз керек. Эсиңизде болсун, кабыгы жаңгактын жалпы салмагынын 25-30% ын түзөт, андыктан жаңгак кабыгы түшүп калганга караганда бир топ чоңураак болот.
4 "Пилингдин башталышына сак болгула." Жаңгактын терисинин олуттуу бөлүгү жарылып, сыйрылганда, аны дарактын түбүнөн тазалоого убакыт келип жетет. Дарактын түбүндөгү таштандыларды жерге чейин тазалаңыз жана жерди тегиздеңиз. Бул этап үчүн керектүү нерселердин баары ушул. Ал эми газондордун же чөптөрдүн, ал тургай отоо чөптөрдүн арасындагы дарактар үчүн дагы көп эмгек талап кылынат.
5 "Чөп чабуучу дарактын астындагы газондун үстүндө жүрүңүз", мүмкүн болушунча дарактын дүмүрүнө жакыныраак басып, бирок кыркуулар ага карай учуп кетпеши үчүн. Мына ушундай жол менен чөп чабуучу дарактан отоо чөптөрдү жана башка таштандыларды ыргыта алат. Дарактын таажысынан кеминде дагы 10-15 фут аралыкта чабууну улантыңыз, ошондо түшүм жыйноо учурунда четинен түшүп жаткан жаңгактарды көрө аласыз. Катуу шамал дарактан бир топ алыс жерге түшкөн жаңгактарды учуруп кетиши мүмкүн.
6 "Пекандарды түшө баштаганда чогулткула, анткени нымдуу аба ырайы жаңгактарга зыянын тийгизет, эгер убагында жыйналып алынбаса, жапайы жаныбарлар, канаттуулар, кемирүүчүлөр же курт -кумурскалар силерден алдыда кетиши мүмкүн. Пекандар өзгөчө карга менен тыйынды, ошондой эле бугу жана башкаларды жакшы көрүшөт.
7 "Жалбырактарды үйүңүз же өчүрүңүз", мүмкүн болсо үйлөгүчтү колдонуңуз, анткени бир түстөгү жалбырактардын арасынан жаңгактарды табуу өтө кыйын болот.
8 Түшүмдү сиздин шартка туура келген ыкманы колдонуу менен жыйноо.
- Жаңгактарды "бүгүп, чогултуп алыңыз". Эгерде алгачкы жаңгактар өнүккөн тандоону талап кылбаса, анда эңкейип, дарактын түбүндөгү жеке жаңгактарды терип алсаңыз болот. Жаңгактар үчүн контейнерди колдонуңуз, мисалы бош 5 галлон пластикалык чака. Бул күчтүү жана энергиялуу адамдар үчүн абдан натыйжалуу жаңгак терүү техникасы. Көптөр жаңгак терүү үчүн чөгөлөп сойлоп кетүү жетиштүү деп ойлошот.
- Эгерде сойлоп же ийилүү сиз үчүн өтө кыйын болсо, пекан тергичти колдонуңуз. Кыска туткасы бар түзмөктөр үчүн бир нече варианттар бар, бирок алардын көбү жаңгактарды кармоо үчүн чакан контейнери бар зымдуу жазгы структура. Жаз жаңгакты басат, ал өз кезегинде жазгы шакектерди түртүп, контейнерге түшүп, алардын арасынан өтөт. Жаңгактар жерге төгүлүп кетпеши үчүн, жаңгак контейнерин мезгил -мезгили менен чакага же башка идишке төгүп салыңыз.
- Колго айлануучу жаңгак тергичти колдонуңуз. Бул ийкемдүү роликтер же "сезгичтердин" ортосундагы жаңгактарды кармап, контейнерге салып, катушка түрүндөгү газон чабуучу сыяктуу иштеген жөнөкөй түзүлүштөр. Бул ойлоп табуулардын көпчүлүгү, муну менен бирге, керексиз таштандыларды көп чогултушат, андыктан жаңгактарды таштандыдан бөлүү боюнча керексиз иштерди болтурбоо үчүн, дарактын түбүндөгү нерселердин баары биринчи тазалануусу маанилүү.
- Бакчанын чоң аймактарында түшүм алуу үчүн жаңгак терүүчү жалдаңыз. Терүүчүлөр тракторлор башкарган машиналарда иштешет, алар бакчаларды тазалашат. Гидротехникалык дарак чайкоочу менен бирдикте колдонулганда энергияны аз талап кылат жана натыйжалуу болот, бирок бул макаланын негизги темасы эмес.
9 Терип бүткөндөн кийин "деформацияланган же бузулган жаңгактарды тандаңыз". Эгерде сиз пеканды өзүңүз майдалап, тазалай турган болсоңуз, анда бул жаңгактарды иштетүү үчүн бирөөнү жалдаңыз. Эгерде сиз жаңгак сата турган болсоңуз, анда стандарттуу эмес жана бузулган жаңгактан улам, сатып алуучу бааны төмөндөтүп жибериши мүмкүн. Айрыкча, дүң сатуучуга сатылганда, анын сапатын камсыздап, кылдаттык менен сорттогон учурда сезилет. Сырткы белгилер пекандын сапатын аныктоого жардам берет:
- Түс. Жакшы жаңгактар бир түстө болушу керек. Стюарт жана Дональдсон сыяктуу кээ бир түрлөрдүн аягында сызыктар бар жана тилкенин түсү (көбүнчө кара) менен кабыктын (ачык күрөң) ортосундагы күчтүү айырма жакшы жаңгактын белгиси.
- Shell формасы. Пекандар кабыктын ички бөлүгүнө ээ, ал аркылуу азык заттар веналарга кирет, андан кийин жумшак кабык аркылуу көздөн учуна чейин өтөт. Эгерде кургак аба ырайы, топурак ресурстарынын азайышы же курт -кумурскалардын азыктануу процесси токтоп калса, гайка учуна карай такылдайт, бул ядро өсүүнү токтотот.
- Үн. Бул адаттан тыш угулушу мүмкүн, бирок пекандар үйүлгөндө өзгөчө үн чыгарышат. Бош үн жаңгак жетиштүү эмес экенин билдирет, ал эми жакшы жаңгактар бири -бирине каршы кагылган күндө да катуу үн чыгарышат. Пекан терип жатканда, аларды чайкап, бир нече шектүү үндөрдү жарып, убакыттын өтүшү менен жакшы, толук кандуу жаңгактарды угуу тажрыйбасын өнүктүрөсүз.
- Салмагы. Жеке жаңгактардын салмагы өтө аз болсо да, тажрыйбалуу терүүчү, айрыкча кол менен жыйноочу, толук жаңгак менен сапатынын төмөндүгүнүн ортосундагы өзгөчө айырмачылыкты тез байкайт.
10 "Пекандарды сактоочу баштыктарга салыңыз." Адатта, пекандарды түшүм алгандан кийин бир нече жума бою салкын жерде бош баштыктарда сактаса болот. Жаңгактын сапаты дагы жакшырат, өзгөчө эрте жыйналып, бышканга жардам берет. Бышуу этабын өткөрүп жибербеңиз. Быша элек жаңгактарды кесүү жана тазалоо кыйын. Тоңдуруу бышуу процессин токтотот, андыктан жаңгактардын тоңуп калганга чейин бышканын текшериңиз. Тоңдуруу жаңгактарды узак убакытка сактоого мүмкүндүк берет, алардын сапатына эч кандай зыян келтирбейт. Эсиңизде болсун, табият жаңгактарды катуу кабык менен камсыздаган, дээрлик кемчиликсиз бир сактоочу танк.
11 Жаңгактарды кой. Эгер жаңгакты иштетүүчү жабдууга ээ болуу бактысына ээ болсоңуз, анда жаңгактарды майдалаңыз. Жергиликтүү фермаларда окшош техниканын бар экендиги тууралуу сурап билсеңиз болот, анткени көптөгөн чарбаларда бар. Бул кызмат бир фунтка (жарым кило) 25-40 центке жакын турат. Эгер жаңгакты өзүңүз майдалагыңыз келсе, бул үчүн жаңгак крекерин сатып алсаңыз болот.

Кеңештер

Процесстен ырахат алыңыз. Жалгыз жана чарчаганга чейин иштебөөгө аракет кылыңыз.Албетте, жыйноону канчалык тез жана эффективдүү бүтүрсөңүз, ошончолук жакшы, бирок эмнеге иштеп жаткан учурда күздүн таза абасынан ырахат албайсыз.
Жаңгактар түшө баштаганда көрүңүз. Кээде кээ бир бутактар көбүрөөк түшүм берет, же башка убакта бир аз түшөт. Күч -аракеттериңизди дарактын түбүндөгү конкреттүү жерлерге багыттоо жакшы болушу мүмкүн.
Эрте түшүм, адатта, эгер сиз аны сата турган болсоңуз, өзүн актайт. АКШнын дүң базарларында сатылган пекандардын көбү майрамдык нан азыктары үчүн сатылып алынат жана рыноктун алгачкы баалары жылдын эң мыктысы.
Жаңгактарды тазалоону жана сатууну жеңилдетүү үчүн ар кандай дарактардан, айрыкча, өлчөмү боюнча абдан айырмаланган жаңгактардан бөлөк кармаңыз. Пилинг машиналары же кол менен тазалоо жаңгактардын белгилүү бир өлчөмүнө коюлат, андыктан чоңураак жана ири жаңгактар туура бөлүнбөй калышы мүмкүн.
Дарактын түбүндөгү жерди таза кармоо - түшүмдү ырахат алуунун эң маанилүү кадамдарынын бири. Тикенек, отоо чөп жана башка чөптөр камуфляждалган жаңгактарды табууну жана чогултууну кыйындатат.
Мурда фартуктар жаңгактарды чогултуу үчүн колдонулган, кээ бирлери андан кенгуруга окшош баштык жасап, жаңгакты тойгончо салып, анан жаңгакты чакага же мүшөккө ыргытышкан.

Эскертүүлөр

Түшүмдү качан баштоо керектигин туура баалап көрүңүз. Жаңгак терүүдө көпкө эңкейүү белдин оорушуна алып келет.
Чогултуп жатканда курт -кумурскалардан сак болуңуз. От кумурскалары - жыгылган жана кесилген жаныбарлардын жаңгактары менен азыктанган тажатма зыянкечтер. Бакчадан жаңгак терип баштаганда, от кумурскаларга же аарыларга аллергияңыз болсо этият болуңуз.