Автор:
Randy Alexander
Жаратылган Күнү:
28 Апрель 2021
Жаңыртуу Күнү:
1 Июль 2024
Мазмун
Зыгырдын майында омега-3 жана омега-6 май кислоталары бар. Бул кислоталардын экөө тең ден-соолук үчүн маанилүү болгон поли каныкпаган май кислоталары (PUFA). Мындан тышкары, зыгырдын майында башка маанилүү май кислоталары бар, мисалы, альфа-линолен кислотасы (АЛА) жана омега-9, бул жүрөк-кан тамыр оорулары жана инсульт коркунучун азайтууга жардам берет. Зыгырдын майын колдонуу организмге жетиштүү өлчөмдө май кислоталарын кошууга жардам берет, ошону менен сезгенүүнү басаңдатып, холестеролдун деңгээлин төмөндөтүп, жүрөк, диабет жана артрит сыяктуу өнөкөт оорулардын алдын алат. Зыгырдын майын колдонуунун капсула алуу, май алуу же тамак-ашка зыгыр уруктарын кошуу сыяктуу ар кандай жолдору бар. Зыгырдын майын күнүмдүк рационуңузга кошуунун бир нече жолу келтирилген.
Кадамдар
2-ыкманын 1-ыкмасы: Зыгыр майын колдонуңуз
Зыгыр майын ичерден мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз. Врачыңыздан зыгыр майын диетаңызга кошуу жөнүндө сураңыз, айрыкча, дары ичип жатсаңыз. Зыгырдын майы бир катар дары-дармектер менен, анын ичинде антикоагулянттар, холестеролду төмөндөтүүчү статиндер жана диабет дарылар менен өз ара аракеттениши мүмкүн.
- Бардык дары-дармектер жана кошумчалар жөнүндө ар дайым дарыгериңиз менен кеңешип туруңуз.
Пакеттеги көрсөтмөлөрдү аткарыңыз. Зыгырдан жасалган азыктарды дозасы жана узактыгы боюнча нускамалар менен сатып алыңыз. Зыгыр майын кантип колдонуу керектиги жөнүндө пакеттеги атайын көрсөтмөлөрдү окуп, аткарыңыз.- Күнүнө үч маал бир аш кашык зыгыр майы эң кеңири тараган дозасы болуп саналат. Бирок, коопсуз тарапта болуш үчүн, таңгактагы көрсөтмөлөрдү текшерип чыгышыңыз керек.
- Зыгырдын майын көп колдонуу теринин майланышына, тактардын пайда болушуна, атүгүл илешкектик табуреткага алып келиши мүмкүн.
Зыгырдын майын шире, суу же чай менен айкалыштырыңыз. Эгерде сизге зыгыр майынын даамы жакпаса, анда аны суу, көк чай же жемиш ширеси менен аралаштырсаңыз болот. Майлуу болгондуктан зыгыр майын башка суу менен аралаштыруу кыйынга турат. Ага карабастан, зыгыр майынын даамын жактырбасаңыз, суу менен айкалыштырсаңыз болот. Же болбосо, суюк зыгыр майын тамак менен кошо колдонсоңуз болот же майдын даамын чектөө үчүн жеңил тамактарга кошсоңуз болот.
Капсула менен зыгыр майын ичүүнү карап көрүңүз. Зыгырдын майы капсул түрүндө да бар. Бирок, зыгыр майы капсулаларын колдонуудан мурун көрсөтмөлөрдү кылдаттык менен окуп чыгуу керек. Зыгырдын майы капсулаларын көп суу менен ичүү керек.
Май же зыгыр майы капсулаларын муздаткычта сактаңыз. Капсулаларды же зыгырдын майын герметикалык капкагы бар айнек идишке салыңыз. Зыгырдын майы абада реакцияга кирип, ачууланып кетиши мүмкүн. Муздаткычта сактоо майдын тазалыгын узарта алат.
Бышырылган тамактарга зыгыр майын кошуңуз. Зыгырдын майын азыктандыруучу баалуулугун жоготпош үчүн ысытууга болбойт. Зыгырдын майын тамак-ашка кошуу керек кийин бышырылган. Тамак бышыруу үчүн майдын ордуна идиштин үстүнө зыгыр майын чачып койгон жакшы.
Эгер ичеги-карынга терс таасирлери тийсе, зыгыр майын керектөөнү азайтыңыз. Биринчи жолу колдонулган зыгыр майы газды, диареяны жана / же ичтин чыгуусуна алып келиши мүмкүн. Көпчүлүк адамдар үчүн, ичтин толуп кетиши 1-2 жума колдонгондон кийин токтоп калышы мүмкүн. Эгерде сиз зыгыр майынан кандайдыр бир кошумча таасирлерди байкасаңыз, анда дозаңызды бир азга азайтыңыз. жарнама
2ден 2-ыкма: Толук зыгыр уруктарын колдонуңуз
Жогорку сапаттагы зыгыр уруктарын сатып алыңыз. Зыгырдын эки башка сорту бар: күрөң жана сары. Бул эки уруктун баалары бири-биринен кескин айырмаланса дагы, алардын азыктык баалуулуктары окшош. Экономикалык шарттарыңызга жана колдонуу планыңызга ылайыктуу зыгырдын үрөнүн тандаңыз.
Зыгыр уруктарын майдалоо үчүн кофе майдалагычты же тамак-аш иштетүүчү машинаны колдонуңуз. Эгерде сиз дан эгиндеринен турган зыгыр уруктарын колдонууну кааласаңыз, анда аларды кофе майдалагычтын жардамы менен пюре кылсаңыз болот. Бирок, зыгырдын данектерин эзилген кофеге аралаштырбоо үчүн гана зыгырдын данектерин майдалоочу кофе майдалагычты бөлүшүңүз.
- Кээ бир тамактануу адистери организмге сиңишин жеңилдетип, пайдалуу заттарды сиңирүү үчүн зыгырдын үрөнүн жакшылап майдалоону сунушташат. Зыгырдын даны организмден чыгып кетет, ошондуктан анын азыктуулугу кыйла чектелет.
Тамак-ашка дан эгиндерин кошуңуз. Күн сайын азыктарга 1 чай кашык дан эгиндерин кошсоңуз болот. Зыгырдын данектерин дан эгиндерине, шорполорго, бышырылган тамактарга, соуска же салатка кошулсун. Бир идишке (мисалы, эртең мененки дан эгиндерине) бир чай кашык зыгыр данегин кошсоңуз болот же аны бир күн бою бирдей таркатсаңыз болот.
Зыгырдын уругун тамак-ашка чачыңыз. Ошондой эле зыгырдын данектерин майдалап, дан эгиндерине, шорполорго, салаттарга, жашылчаларга жана ашканага чачсаңыз болот. Жарым чай кашык майдаланган зыгыр уруктарын колдонсоңуз болот же күнүнө бир нече тамакка бөлсөңүз болот.
- Ошондой эле, зыгырдын данектерин колдонуп, булочка, блинчик жана нан камырын жасай аласыз. Адистештирилген ундардын ордуна майдаланган зыгыр уруктарын колдонуңуз. Эгерде сиздин рецептиңизге болжол менен 1 стакан ун талап кылынса, анда 1/2 стакан унду 1/2 стакан майдаланган зыгыр менен аралаштырсаңыз болот.
Кеңеш
- Суюк зыгыр майын муздаткычта сактагыла, антпесе ачууланып кетпейт. Мындан тышкары, суук түшкөндө май даамдуу болуп, даамдуу болот.
- Вегетериандар омега-3 жана омега-6 май кислоталарын балыктардан же балык майына кошулмалардан ала алышпайт. Демек, зыгырдын майы вегетериандыктардын мыкты альтернатива болуп саналат.
Эскертүү
- Зыгыр майын колдонууну үйрөнгөндөн кийин, аны эң керектүү азык деп эсептебеңиз. Жемиштер, жашылчалар жана башка антиоксиданттар менен омега май кислоталарынын булактарын камтыган пайдалуу тамактануу керек.
- Зыгырдын майын дары катары колдонбоңуз же анын зыяндуу холестерол (LDL) сыяктуу белгилүү бир шарттарды дарылай алат деп ырастабаңыз. Ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөрдү четтетүү же ооруларды туура дарылоо үчүн ар дайым дарыгериңизге кайрылыңыз.
- Зыгырдын майынын режимин баштагандан кийин кабыл алууну унутпаңыз. Денеде Омега майы пайда болуп, үзгүлтүксүз жана үзгүлтүксүз кабыл алынса ден-соолукка пайдалуу.
