Мазмун

• Кадамдар

Алоэ вера - бул ар кандай тамактарга кошууга боло турган көңүлдүү жана пайдалуу кошумча азык. Ало күчтүү даам кошпосо дагы, алоэ тамактын текстурасын берет, ошондой эле тамакты аш болумдуу кылат. Эгерде сиз аны туура кесип, бышырганды билсеңиз, анда бул ден-соолукка пайдалуу чөп. Алоэ өсүмдүгүн кесип, ичиндеги гельди алып чыгып, идишке кошосуз. Бирок, алоэ вера баардыгы үчүн коопсуз эмес. Ушул терс таасирлердин бирөөсүн байкасаңыз, колдонууну токтотуп, тезинен дарыгерге кайрылыңыз.

Кадамдар

3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Алоэ өсүмдүгүн кесүү

1. 

   Супермаркетте сатылган алоэ өсүмдүктөрүн колдонуңуз. Алоэ өсүмдүктөрүнүн бардыгын аман-эсен жеп коюу мүмкүн эмес. Өз үйүңүздө өстүргөн алоэ өсүмдүгү тамак үчүн эмес. Андан көрө, ири алоэ жалбырактарын азык-түлүк дүкөнүнүн азык-түлүктөрүнөн сатып алыңыз.
   • Бардык эле супермаркеттерде алоэ сатылбайт. Алоэ табуу үчүн органикалык азык-түлүк дүкөндөрүнө баруу керек болушу мүмкүн.

2. 

   
   
   Алоэнин жалбырактарын бөлүктөргө бөлүңүз. Курч бычактын жардамы менен алоэнин жалбырактарын ар биринин узундугу болжол менен 8-10го чейин бөлүп алыңыз.

3. 

   Жалбырактардын тикенектүү четтерин кесип таштаңыз. Алоэ жалбырактарынын ар бир тарабында тикенектүү чети болот. Алоэнин жалбырактарын бөлүктөргө бөлгөндөн кийин, ар бир бөлүгүнүн тикенектерин кесип салышыңыз керек. Тикенектерди кесиш керек, андыктан ичинерди көп кыйбагыла.
4. Жалбырактын тегиз жагындагы жашыл кабыкты кесип таштаңыз. Жалбырактын бир жагы экинчи тарабына караганда жалпак.Бычакты жалбырактын тегиз жагына коюп, жашыл кабыкты сыйрып алышыңыз керек. Жашыл жапкычтын ылдый жагында тунук жабуу гана тийгизилиши үчүн жетиштүү деңгээлде кырыныз.

5. 

   
   
   Гельди алып чыгыңыз. Алоэ жалбырагынын ичиндеги тунук гел катмарын дароо көрүшүңүз керек. Алоэнин жалбырактарын жаткырыңыз, ичине гельди алыңыз жана өзүнчө идишке салыңыз, мисалы Tupperware идишине. Алоэ вера гелин жеп же алып салсаңыз болот.
   • Эгер сиз алоэ вера гелин жегим келбесе, анда аны лосьон, сакал кыргычы катары сактап койсоңуз болот же башка максаттар үчүн териге сүйкөсөңүз болот.

6. 

   Алоэни жууңуз. Бардык өсүмдүктөр сыяктуу эле, алоэни жегенге чейин жууш керек. Алоэ вераны суу менен жууп, кирди тазалаңыз. Ошондой эле жалбырактан агып кеткен гелди жууп турушуңуз керек, себеби ал жабышып калбайт.
   • Эгер жалбырактын кабыгын жей турган болсоңуз, анда алоэни сууга 10 мүнөт чылап коюу керек. Бул алоэ жалбырагынын терисин жумшак кылып, тамакты жеңилдетет.

7. 

   
   
   Алоэни бышыруу ыкмасына ылайыктап кесип алыңыз. Алоэни кесип, чылап бүткөндөн кийин, аны рецепттеги көрсөтмөлөргө ылайык кесүүгө болот. Салаттар сыяктуу нерселер үчүн аларды мындан ары кесүүнүн кажети жок окшойт. Эгер сиз алоэни гарнир катары колдонсоңуз же сальсага окшош нерсени кошсоңуз, анда аны анар стилинде кыйып салсаңыз болот. жарнама

3-бөлүктүн 2-бөлүгү: Рецепттерде алоэни колдонуу

1. 

   Чийки алоэ жегиле. Алоэ даамы жумшак. Алоэнин жалбырагын тамактын ортосунда жесеңиз болот. Кааласаңыз, алоэни жашылчаларга батырган соустар менен сүртө аласыз.

2. 

   Алоэ вера гели ичүү. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, алоэ вера гели тамак сиңирүү үчүн пайдалуу жана арыктоого жардам берет. Алоэ вера диабет жана ичеги-карын синдрому сыяктуу өнөкөт ооруларды дарылоодо пайдалуу болушу мүмкүн. Алоэнин даамы жок болгондуктан, алоэ ширесин эч кандай иштетүүсүз ичсеңиз болот.
   • Бирок, учурда алоэ вера ширесинин таасири жөнүндө бир дагы тыянак жок. Диабет сыяктуу өнөкөт медициналык оорулар жөнүндө, же ич катуу сыяктуу адаттан тыш өзгөрүүлөрдү байкасаңыз, доктуруңуз менен сүйлөшүңүз.

3. 

   Смутининизге алоэ кошуңуз. Алоэ вера смузиңизди салыштырмалуу жана аш болумдуу кылат. Смузиге алоэ веранын майдаланган гели же алоэ жалбырагын кошсоңуз болот.

4. 

   Алоэ менен сальса бышырыңыз. Алоэ вера менен блендерди помидор, кориандр, деңиз тузу, акиташ ширеси жана сарымсак сыяктуу башка ингредиенттер менен толтуруңуз. Бардык ингредиенттер жылмакай, жылмакай аралашма болгонго чейин аралаштырыңыз. Бул тако же тортилла менен берилген даамдуу салса соусу болот.
   • Ачуу сальса үчүн хабанеро же жалапеньо сыяктуу чили калемпирин кошсоңуз болот.

5. 

   Салаттарга алоэ жалбырагын кошуңуз. Алоэнин майдаланган жалбырактарын каалаган салат менен аралаштырса болот. Алоэ вера кытырак болгондуктан, тамакка кошумча азыктандырууга жардам берет. Алоэ веранын даамы өтө жумшак болгондуктан, тамактын даамына таасир этүүдөн чочулабайсыз. жарнама

3-бөлүктүн 3-бөлүгү: Этияттык

1. 

   Эгерде кандайдыр бир терс таасирлери байкалса, колдонууну токтотуңуз. Алоэни ар бир адам коопсуз эле жей албайт. Кээ бир адамдарда аллергиялык реакция болуп, спазмы же терисиндеги ысыктар чыгат. Эгер ушул терс таасирлердин бирин байкасаңыз, колдонууну токтотуп, баалоо жана баалоо үчүн дарыгериңиз менен жазылыңыз.

2. 

   Кошумча кошуудан мурун дарыгериңизге кайрылыңыз. Алоэ вераны кээде кошумча азык катары ичишет, көбүнчө ич катуу сыяктуу ооруларды дарылашат. Бирок, ден-соолугуңуздун учурдагы абалы жана кабыл алып жаткан дары-дармектериңиздин коопсуздугун камсыз кылуу үчүн врачыңызга кайрылбасаңыз, эч качан рационуңузга кошумча кошпошуңуз керек.

3. 

   Алоэ вера гелин терең жарага жеткирүүдөн алыс болуңуз. Эгер сиз алоэ вера гелин жегим келбесе, анда терини жеңил дүүлүктүргөн терини же безетки сыяктуу көйгөйлөрдү дарылоо үчүн жергиликтүү дары катары колдонсоңуз болот. Бирок, өтө терең жаралар медициналык жардамга муктаж. Алоэ вера гелин ачык жараларга сүйкөө жагымсыз реакцияларды жаратып, жараны начарлатат. жарнама