Мазмун

• Кадамдар
• Кеңеш
• Эскертүү

Кээде жылкыларга закуска же өзгөчө сый тамак бергенди жакшы көрүшөт. Жылкыларды жасоодо өтө оңой болгон жана жылкыларды кубанткан ар кандай закускалар бар. Сулу печеньеси, печенье, чөп аралашмасы жана мөмө-жемиштер жакшы чечим. Жылкыңыздан ашыкча тамак жебегиле, тескерисинче, жылкыңызга эң туура тамактаныңыз.

Кадамдар

2-ыкманын 1-ыкмасы: Ат бышыруучу бышыруу

1. 

   Сабизден жана алмадан торт бышырыңыз. Үйдөн жөнөкөй ат жемишинен жасалган токочторду бышырсаңыз болот. Жылкылар көбүнчө алма менен сабизди жакшы көрүшөт, ошондуктан ушул 2 ингредиенттен торт жасоо өтө идеалдуу. Торт үчүн даярдала турган азыктар: 1 сабиз, 1 алма, 1 стакан патока, 2,5 стакан сулу жана бир аз өсүмдүк майы. Сабиз менен алманы теркадан өткөрүп, андан кийин калган ингредиенттер менен жакшылап аралаштырыңыз.
   • Аралашманы тайыз бышыруучу табакка салып, болжол менен 150 градус Цельсияда бышырыңыз.
   • 40 мүнөт же торт кызарганча бышырыңыз.
   • Лотокту духовкадан алып, майдалап салгандан мурун муздаткычта 4 саат муздатыңыз.

2. 

   
   
   Кытырак сулу кактарын жаса. Бул закусканы жасаш үчүн 1 стакан кургатылган сулу, 1 стакан ун жана 1 кесе майдаланган сабиз керек. Ошондой эле, бир аз шекер, туз, өсүмдүк майын жана патоканы даярдаңыз. Алгач сабизди майдалап туурап, андан соң ун жана сулунун жармасы менен аралаштыруу керек. Аралашмага 1 чай кашык туз жана 1 чай кашык шекер кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин, кезегинде 2 чай кашык өсүмдүк майын жана ¼ стакан мелассты кошуп, аралаштыра бериңиз.
   • Жылмакай болгонго чейин аралаштырып, жабыштырыңыз.
   • Аралашманы кол менен кичинекей кубиктерге сыгып, май (же май) менен жайган бышыруучу табакка салыңыз.
   • Бышыруучу табакты духовкага салып, 175 градус С температурада 15 мүнөттөй же торт кызарганча бышырыңыз.
   • Тортту жылкыга жем кылардан мурун муздатыш керек.

3. 

   
   
   Сулу токочту даярдаңыз. Сулу бар - бул дагы бир бышырылган сулу токочу, сиз жылкыңызга даярдай аласыз. 1/3 стакан сулу, 1/3 стакан жаныбарлардын таттуулары, 1/3 стакан патока жана 1/3 стакан унду даярдап алыңыз. Алгач, сулу боткосун чоң идишке салып, андан кийин калган ингредиенттердин бардыгын куюп, жакшылап аралаштырыңыз. Аралашма коюу жана жылмакай болгондо, аны барларга сыгып алсаңыз болот. Ар бир торттун бардыгын фольга менен ороп койсоңуз же бар болсо, калып же куки кескичти колдонсоңуз болот.
   • Ар бир торт барды май куюп бышыруучу табакка салып, 175оСде бышырыңыз.
   • 22 мүнөт бышырып, торттун табагын алып, муздаткычка же муздаткычка муздатыңыз.

4. 

   
   
   Жүгөрү печеньесин жасап көрүңүз. Өтө жеңил бышырылган жүгөрү печеньесинен (сулу, жүгөрү жана арпанын аралашмасы) даярдалган вермишель идишин жасай аласыз. 8 стакан кургак жүгөрү, 3 стакан майдаланган сабиз, ½ стакан жүгөрү майы, 2 стакан ун жана 2 кесе меласса даярдаңыз. Бардык ингредиенттерди чоң идишке аралаштырыңыз. Дан эгиндеринин аралашмасы сууну сиңирип алышы үчүн, аралашманы 1 саатка калтырып, андан ары аралаштыра бериңиз.
   • Камырды кичинекей бөлүктөргө бөлүп алуу үчүн, бир чай кашыктан колдонсоңуз болот, андан кийин май менен бышыруучу табакка салыңыз (же майлап).
   • 175 градус С температурада 12-18 мүнөт бышырыңыз.
   • Печеньелерди лотокко салып, муздатып, жабык идиште сактаңыз.
   жарнама

2ден 2-ыкма: Тамак-ашты мешсиз бышырыңыз

1. 

   "Бышырууга болбойт" кукилерин жасап көрүңүз. Духовка талап кылбастан ат крекер же крекер жасай аласыз. Жалбыз печеньеси мештин кереги жок жеңил тамактардын бири. 5 жалбыз печеньени жасаш үчүн 1 стакан майдаланган сулу, ¼ стакан суу, ½ чай кашык меласса жана 5 жалбыз жалбырагы керек. Алгач сулуну суу менен жакшылап аралаштырыңыз.
   • Андан кийин, аралашмага акырындык менен патока кошуп, жылмакай жана жылмакай болгончо аралаштырыңыз.
   • Аралашманы тоголок кылып сыгып, ар бир жалбыз жалбырагын ар бир торттун үстүнө басыңыз.
   • Тортту муздаткычка тоңдуруп, жылкыга жем берерден мурун.

2. 

   Банан соусунда алма тамакты даярдаңыз. Бул тамакты жасоо үчүн сизге 1 алма, 1 банан жана бир аз муз текчелери гана керек. Алгач бананды тазалап, тилип алыңыз. Кесилген бананды жана муз текчелерин блендерге салып, аны каймак консистенциясында пюре кылыңыз. Андан кийин, алманын үстүн кесип, алманын ичин кылдаттык менен кырып алыңыз.
   • Бош алмага банан соусун кошуңуз.
   • Банан соусунун калган бөлүгүн алманын айланасына куюңуз.

3. 

   Жүзүмдөн попсиклдерди жасап көрүңүз. Бул жемиш тамакка бир нече сабиз жана 1 жүзүм тутуму гана керек. Алгач сабизди жука таякчаларга бөлүп алыңыз. Андан кийин, ар бир жүзүм сабиз таякчасын ар бир жүзүмгө жабыштырып, сабиз таякчасынын аягына чейин жүзүмдү түртүп попсикл түзүңүз. Жүзүмдү сабиз таякчаларына жабыштырып тургандай кылып, муз текчесине салып коюңуз. Акыры, жүзүм балмуздакты тоңдуруп алыңыз.
   • Жүзүмдөн жасалган балмуздакты бир нече саатка тоңдургучка таштаңыз. Балмуздакты тоңдуруудан алыс болуңуз.
   • Бул ысык күндөрү аттар үчүн идеалдуу жемиш закускасы.
   • Жүзүмдү жасоодон мурун анын уруктарын алып салыңыз.

4. 

   Чөптүн ден-соолугун жакшы аралаштырып көрүңүз. Аралаш чөптөн жылкыңызга даамдуу жана пайдалуу закускаларды даярдап алсаңыз болот. Аралаш чөптү даярдаш үчүн эң мыкты 5 майдаланган чөптү (айрымдарынын гүлү да, тамыры да бар) даярдашыңыз керек. Чөп идишин 2 ууч майдаланган жаш чөп же чөп жана 2 ууч жаш буудай жалбырагы менен аралаштыра алат.
   • 4 кесе жаш (гүлдөгөн) бедеди майдаланган петрушка менен даярдап алыңыз.
   • Акыркы ингредиент - 2 шпинат жалбырагы, жуулуп, майдаланган.
   • Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз, ошондо даамдуу жана аш болумдуу чөп аралашмасы пайда болот.

5. 

   Аралаш жемиш идишин даярдаңыз. Бир аз таттуу ат закускасын жасаш үчүн эң даамдуу жемиштерди аралаштырсаңыз болот. 2 алмурут, 1 алма, 4 сабиз, 1/4 дарбыз жана 1 өрүктү даярдаңыз. Мөмөлөрдү бөлүктөргө бөлүп, жакшылап аралаштырыңыз. 1 чай кашык треска майын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
   • Бул аралаш жемиш көп болгондуктан, аны жылкыларга бирдей бөлсөңүз болот.
   • Зарыл болсо, аралаш жемиш идишине витаминдер менен минералдарды кошсо болот.
   жарнама

Кеңеш

• Эгерде сиз муздаткычта сактай албасаңыз, анда 1 жумага гана жетиштүү шам-шум этиңиз, анткени ашкере ичсе, тамак бузулуп, көгөрүп кетиши мүмкүн.
• Ашкабакты ашыкча жебеш керек, анткени ат көнүп калат жана туруктуу тамакты талап кылат.
• Башкаларга сатуу же берүү үчүн аттан жасалган таттуу тамактарды жасай аласыз.
• Эгер сизде жылкы кармаган досуңуз болсо, Рождество же туулган күн сыяктуу өзгөчө учурларда бир нече жеңил тамак даярдасаңыз болот.

Эскертүү

• Жылкынын таттуу тамагына ашыкча шекер же таттуу тамак кошпогула.
• Жылкыларды ээси (ат машыгуу лагеринин) сураган нерсесине гана багыңыз.