Мазмун

• Басуу
• 4 ыкмасы 1: Таттуу тунец салаты
• 4-ыкманын 2-ыкмасы: кытырак тунец салаты
• 4-ыкманын 3-ыкмасы: Түштүк-батыш тунец салаты
• 4 ыкмасы 4: Ачуу тунец салаты

Туна салаты өзүнөн-өзү, жаңы жашыл жалбырактардын төшөгүндө же тунец салаты кошулган бутерброд катары даамдуу. Ошондой эле, аны даамдуу тунец эритиндисинде (бутерброддун бир түрү) же башка даамдуу тамактарды тандоодо колдонсоңуз болот. Сиз аны таттуу же ачуу түрүндө, же жөнөкөй тунец салатын баарына пайдалуу кылып жасай аласыз. Тунец салатын кантип жасоону билгиңиз келсе, төмөнкү кадамдарды аткарыңыз.

Басуу

4 ыкмасы 1: Таттуу тунец салаты

1. Тунецтин таттуу салатын жасоо үчүн ингредиенттерди чогултуп алыңыз. Тунецтин таттуу салатына керектүү нерсе:
   • Бир кесимге 400 гр албакор тунецинин банкы
   • Жарым чыны кесилген сельдерей
   • Чейрек кесе майдаланган көк пияз
   • Үч аш кашык майда тууралган туздалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалгандар
   • 85 мл майонез
   • Бир аш кашык лимон ширеси
   • Эки чай кашык майдаланган жаңы укроп
   • Жарым помидор
   • Жаңы чайкалган калемпир калемпири
2. Салаттын ингредиенттерин аралаштырыңыз. Бир кесимге кичинекей албакор тунецин, жарым кесе сельдерейди, төрттөн бир кесе көк майдаланган пиязды жана үч аш кашык майдаланган туздалган идишти идишке салыңыз. Тунец салаты жакшы аралашып турушу үчүн, муну жакшылап аралаштырыңыз.
3. Таңууну жасаңыз. Кийимди жасаш үчүн 85мл майонезди, бир аш кашык лимон ширесин жана эки чай кашык майда тууралган жаңы укропту кичинекей идишке аралаштырыңыз.
4. Тун аралашмасын кийим менен кошо кошуңуз. Тунеци жакшылап аралаштырып, оромолду жаап коюңуз.
5. Анын үстүн жаап, муздатыңыз. Тунец салатын 1 сааттан 24 саатка чейин муздатыңыз.
6. Салатты беш жука помидор кесиндиси менен кооздоңуз. Помидор ширеси салатка даамдуу даам кошот.
7. Тунстун үстүнө жаңы лимонду эзип алыңыз. Бул тунец салатына жаңы, таттуу чагым берет.
8. Тунецдин үстүнө жаңы тартылган калемпирди чачыңыз.
9. Кызмат кылыңыз. Бул тамак эрип чеддер сыры жаап, же аралаштырылган жашылчалар менен жабылган булочка үчүн негиз катары, булочкада даамдуу болот.

4-ыкманын 2-ыкмасы: кытырак тунец салаты

1. Кытырак тунец салатын жасоо үчүн ингредиенттерди чогултуп алыңыз. Бул салатты жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
   • Эки аш кашык зайтун майы
   • Ар бири 225 граммдык эки туна стейк
   • Жарым чыны кесилген сельдерей
   • Жарым чыны кесилген Гранни Смиттин алмалары (териси менен)
   • Эки майда тууралган саба
   • 85 мл майонез
   • Үч аш кашык майдаланган райхан жалбырактары
   • Салатка кызмат кылуу үчүн кызыл салаттын төрт ички жалбырагы
   • Эки кесим куурулган мак апийиминен жасалган нан
   • Бир чай кашык туз
2. Эки аш кашык зайтун майын чоң эмес сковородкага орточо отто ысытыңыз.
3. 225 граммдык эки туна стейкти беш капталдан бир тараптан издеңиз. Ачык күрөң түскө чейин аларды жылытыңыз.
4. Ошондой эле, үч мүнөттүн ичинде экинчи тарабын издөө. Экинчи тарабын кыркуу үчүн, тунаны күрөк менен оодарууга болот. Сиз аны өз табитиңизге жараша бир аз кыска же узагыраак бышырсаңыз болот.
5. Туна беш мүнөт эс ​​алсын. Салатка аралаштырардан мурун муздашы керек.
6. Тунецти 2,5 х 1 см өлчөмүндөгү кубиктерге бөлүңүз. Кубдарды чоң идишке салып коюңуз.
7. Тунеци кесилген сельдерейдин 1/2 стаканына, 1/2 стакан майда тууралган Гранни Смиттин алмаларына жана эки жука кесилген кабыкка аралаштырыңыз. Бирдей бөлүштүрүлгөн аралашма болгуча, булардын бардыгын аралаштырыңыз. Алманы сыйрып албаңыз - ал салатка кошумча кытырак нерсе кошот.
8. Аны туз менен татымал кылыңыз. Даамыңызга жараша бир чай кашык тузга жарымын кошуңуз.
9. Тунеце майонезди жана үч аш кашык майдаланган райханды бүктөйбүз.
10. Тунусту кызыл салат салгычтарында кызмат кылыңыз. Тунецти кашыкка салып, төрт салат кызыл салатка салып, эки кесим куурулган нан менен кызмат кылыңыз.

4-ыкманын 3-ыкмасы: Түштүк-батыш тунец салаты

1. Түштүк-батыштагы тунец салатын жасоо үчүн ингредиенттерди чогултуп алыңыз. Түштүк-батыштагы тунец салатын жасоо үчүн эмне кылуу керек булардын бардыгы:
   • 200 грамм кургатылган тунец балыгы бар эки банка
   • Ар бири 100 граммдан кесилген кара зайтун камтылган эки банка, кургатылган жана чайкалган
   • 125 грамм майдалап тургузулган жашыл чиллерден жасалган банка, кургатылган
   • Чейрек чөйчөк жашыл калемпир кубик
   • Чейрек кесе кесилген ак пияз
   • Эки аш кашык майдаланган кинза
   • Эки аш кашык майонез
   • Эки аш кашык каймак
   • Эки аш кашык акиташ ширеси
   • Сарымсак тузунун жарым чай кашык
   • Жарым чай кашык зире
   • Чейрек кашык чили порошогу
   • Сегизден бир чай кашык майдаланган кара мурч
   • Бир аш кашык Табаско соусу
2. Ингредиенттерди чоң идишке аралаштырыңыз. Салаттын ингредиенттери: ар бири 200 граммдан кургатылган тунец, эки банка 100 граммдан кургатылган жана чайкалган кара зайтун кесимдери, 125 граммдан майдаланган жана чайкалган жашыл чили, чейрек чөйчөк кесилген жашыл калемпир. , чейрек кесе кесилген ак пияз жана эки аш кашык майдаланган кинза. Бардык ингредиенттер жакшы бөлүштүрүлгөнчө, муну кеминде 1-2 мүнөт аралаштырыңыз.
3. Чаптама ингредиенттерин кичинекей идишке аралаштырыңыз. Таңуу үчүн ингредиенттер: эки аш кашык майонез, эки аш кашык каймак, эки аш кашык акиташ ширеси, жарым чай кашык сарымсак тузу, жарым чай кашык майдаланган зире, чей кашык чейрек чай кашык, сегизинчи чай кашык майдаланган кара мурч, Табаско соусунун бир аш кашык жана жарым чыны майдаланган чеддер сыры. Бардык ингредиенттер жакшы аралашканга чейин аларды 1-2 мүнөт аралаштырыңыз.
4. Кийим менен салатты айкалыштырыңыз. Кийимди салатка аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Бир аш кашык Табаско соусун кошуңуз. Бул салатты таттуу кылып, ага түштүк-батыштын көркүн берет.
6. Муздатыңыз. Муздаткычта салатты муздатып, эң жакшы натыйжага жетүү үчүн бир сааттай туруңуз.
7. Кызмат кылыңыз. Бул туна салатын май салат төшөгүндө жайнап, сэндвичке салып, үстүнө чеддар сырын эритип алыңыз же тортилла чиптери үчүн чылап соусуңуз.

4 ыкмасы 4: Ачуу тунец салаты

1. Тунецтин ачуу салатын жасаш үчүн ингредиенттерди чогултуп алыңыз. Ачуу тунец салатын жасоо үчүн керектүү нерселердин бардыгы:
   • 750 грамм тунец, териси сыйрылып, жиликтелген жана кубиктелген
   • 375 мл уксус
   • Үч аш кашык имбирь, майдаланган
   • Майдаланган чоң кызыл пияз
   • Эки чай кашык туз
   • Бир чай кашык майдаланган кара мурч
   • 125 мл каламедин ширеси
   • Эки аш кашык майдаланган кызыл чили
2. 750 грамм тунецтин этин кубиктерге бөлүңүз.
3. Тунецдин үстүнө 1 стакан уксус куюңуз.
4. Эки мүнөткө отуруп туруңуз.
5. Тунецти кашык менен басыңыз. Бул тунецти акырын басып, уксус сиңип калат.
6. Уксус союлсун. Бул тунецтин балык жытын азайтууга жардам берет.
7. Аралашмага калган 185 мл уксус кошуңуз.
8. Аралашмага 1/2 стакан каламедин ширесин, үч аш кашык имбирди, эки чай кашык тузду, бир чай кашык майдаланган кара мурчту жана эки аш кашык майдаланган кызыл калемпирди кошуңуз. Муну каалаган тартипте кошсоңуз болот. Бардык ингредиенттер кошулгандан кийин, аларды салатка тегиз жайыш үчүн жакшылап аралаштырыңыз.
9. Идиштин үстүн жаап коюңуз.
10. Аны кеминде эки саат муздатыңыз. Тунаны муздатып жатканда уксус аны бир аз жумшартат.
11. Чоң кызыл пиязды майдалап туурайбыз.
12. Пиязды тунецтин үстүнө бөлүп, кызмат кылыңыз. Пияз ачуу салатка жаңы жана кытырак даам кошот. Аны пиво менен же болбосо салат төшөгүндө жеп коюңуз.