Мазмун

• Курамы
• Басуу
• 3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Спагетти бышырыңыз
• Сунуштар
• Эскертүүлөр
• Зарылчылыктар

Помидор соусу бар спагетти - бул дасторкондо турган жөнөкөй, жеңил жана даамдуу тамак. Бул макала сизге ушул классикалык италиялык тамакты кантип даярдоону үйрөтөт.

Курамы

• Кургатылган спагетти
• томат соусу
• Майдаланган пармезан сыры (милдеттүү эмес)
• Май же зайтун майы (милдеттүү эмес)
• Татымал, кааласаңыз (сарымсак, италиялык чөптөр, орегано, туз, калемпир)

Даярдыктын жалпы убактысы: 30 мүнөт

Басуу

3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Спагетти бышырыңыз

1. Макаронду каалооңузга, макарон түрүнө жана пакеттеги көрсөтмөлөргө жараша 7-15 мүнөт бышырыңыз. Спагетти ичи жумшак болушу керек, бирок бүткөндө былжырабашы керек. Спагетти жипин колдонуп көрүңүз, ошондо жылуулукту өчүрүүдөн мурун анын жакшы экендигин билесиз. Эгерде макарондун ичи дагы эле катуу болсо, дагы бир жолу аракет кылып көрбөй туруп, дагы бир-эки мүнөт бышырыңыз.
2. Кызмат кылып, ырахаттаныңыз! Кошумча даам алуу үчүн майдаланган пармезан сырын, райхан, орегано же башка италиялык чөптөрдү кошуңуз.

Сунуштар

• Майдын ордуна, спагеттиге кашык зайтун майын тамызып, малдын майысыз бай даамга ээ болсоңуз болот.
• Жаңы спагетти кургатылганча бышыруунун кажети жок. Жаңы макарон азыктарын 2-5 мүнөт бышырышыңыз керек.
• Кааласаңыз, соуска майдаланган уй этин кошсоңуз болот. Сизге болжол менен 1 фунт уй эти керек болот. Табага аздап кууруп, соуска кошуңуз.

Эскертүүлөр

• Бүткөндөн кийин отту өчүрүп коюңуз.
• Кайнак суу куюп жатканда этият болуңуз.

Зарылчылыктар

• Меш
• Пан
• Colander
• Сковородка (милдеттүү эмес)