Мазмун

• Басуу
• 3-ыкманын 1-ыкмасы: Бузулган тамакты ыргытып, жагымсыз жытты кетирип алыңыз
• 3-ыкманын 2-ыкмасы: Жытты кетирүүчү каражаттарды колдонуу
• 3-ыкманын 3-ыкмасы: Жыттануунун алдын алуу
• Зарылчылыктар
• Сунуштар
• Эскертүүлөр

Көпчүлүк муздаткычтар бир аз убакыттан кийин бир аз жагымсыз жыттанып башташы кадыресе көрүнүш. Жыты жагымсыз болушу мүмкүн, бирок муздаткычта сактаган тамагыңызга жаман эмес. Муздаткычыңыздын ичине туруктуу орнотулганга чейин тамак-аш жыттарынан арылгыңыз келсе, бузулган тамакты ыргытып баштаңыз. Ошондой эле үстүңкү текчелердин бирине тартылган кофе жана активдештирилген көмүр сыяктуу бир же эки суусундукту койсоңуз болот. Муздаткычыңыз жыттанып кетпеши үчүн, тамак-аш чирип баштаганда токтоосуз ыргытып салыңыз жана тамакты герметикалык сактоочу кутуларда жана таңгактарда гана сактаңыз.

Басуу

3-ыкманын 1-ыкмасы: Бузулган тамакты ыргытып, жагымсыз жытты кетирип алыңыз

1. Тазалоодон мурун муздаткычты розеткадан ажыратыңыз. Муздаткычтын арткы бөлүгүнөн розеткага сайылган розеткага чейин электр кабелин ээрчип, аны сууруп алыңыз. Эгер муздаткычты тазалап жатканда өчүрбөсөңүз, кийинки электр энергиясы жогору жагында болот.
   • Айрым жаңы үлгүлөрдө муздаткычты өчүрүү үчүн колдоно турган баскыч бар. Эгер сиздики дагы бар болсо, муздаткычты розеткадан чыгарбай, өчүрүп салсаңыз болот.
2. Муздаткычтан тамак-аштын бардыгын алып салыңыз. Муздаткычыңыздагы текчелер, суурмалар жана эшик чөнтөктөрү сыяктуу бардык сактоочу жайларды карап чыгып, бардык тамактарды алып чыгыңыз. Тамакты этияттык менен карап, бузулуп, чирип же жагымсыз жыт болсо, аны ыргытып салыңыз. Көпчүлүк учурда бузулган тамак-аштар жыттанган муздаткычтын себеби болуп саналат.
   • Бардык жумушту 4 сааттын ичинде бүтүрүүгө аракет кылыңыз. Муздаткычта 4 сааттан ашык калган тамак бузулуп же жегенге кооптуу болот.
3. Баштап жатканда, сактоону каалаган тамактын бардыгын муздаткычка салып коюңуз. Муздаткычта канча тамак бар экендигине жана муздаткычты тазалоого канча убакыт кеткенине жараша, бузулбаган тамак-ашты бир нече убакытка чейин муздаткычтын сыртына киргизбешиңиз керек. Жаңы тамак бузулбашы үчүн, муздаткычты тазалап жатканда бардыгын муздаткычка салып коюңуз. Эгер капкагын жаап койсоңуз, тамак өзүнөн өзү муздап калат.
   • Муздаткычта тамакты бир сааттан ашык кармабасаңыз, муздаткычка муз же муз пакеттерин салыңыз. Ошентип, тамак жакшы жана жаңы бойдон калат.
4. Муздаткычтын капталдарын жана түбүн сода менен суунун аралашмасы менен сүртүңүз. 125 грамм аш содасын 4 литр жылуу сууга эриңиз. Кадимки ашкана губкасын аралашмага малып, эзип, аны менен муздаткычтын ичин тазалаңыз. Дубалдарды, үстүн жана астын тазалаңыз. Убакыт бөлүп, аралашманы тамак-аштын сыныктарына сиңирип, андан кийин аларды сүртүп алыңыз.
   • Эгерде аралашма начарласа же раковина калган тамак-ашка толсо, анда аралашманы ыргытып, жаңы аралашманы даярдаңыз.
5. Бардык текчелерди, сактоочу бөлүктөрдү жана башка алынуучу бөлүктөрдү муздаткычтан алып салыңыз. Муздаткычтан дубалдарга жабыштырылбай калган бардык тетиктерди, анын ичинде жашылча тартма жана текчелерин алып салыңыз. Бардык бөлүктөрүн сода жана суу аралашмасы менен жууп, жууп, жакшылап кургатып, муздаткычка кайтарыңыз.
   • Жашылчалардан жасалган тартмалардын астына кароону унутпаңыз. Айрым учурларда суурмалардын астында тамак-аш калдыктары жана кир суулардын көлчүктөрү чогулуп, муздаткычтын жагымсыз жыттануусуна алып келиши мүмкүн.
   ЭКСПЕРТТИК КЕҢЕШ

   Муздаткычтын астындагы тамчылаткычтагы тамак-аштын калдыктарын алып салыңыз. Тамчы лоток муздаткычтын түбүнө кысып койсо болот, жука желим идиш. Тамчылоочу табакты эшиктердин астынан алып, акырындап тартып, бошотуңуз. Андан кийин губканы сода менен суу аралашмасына малып, тамчылатуучу табактын ордуна тамактын калдыктарын сүртүп алыңыз.

   • Бардык эле муздаткычтарда тамчылатуучу табак жок. Эгер сизде жок болсо, бул кадамды өткөрүп жиберсе болот. Бирок, муздаткычтын түбүн скрабдан өткөрүүгө убакыт бөлүңүз.

3-ыкманын 2-ыкмасы: Жытты кетирүүчү каражаттарды колдонуу

1. Ачык идишти же идиш содасын текченин артына коюңуз. Аш содасынын өзүндө жыт жок, бирок ал башка жыттарды сиңирип, нейтралдаштырат. Муздаткычыңыздан жагымсыз жыттар чыгып кетпеши үчүн, идиш содасын ачып, аны жогорку текченин артына коюңуз. Муздаткычтын жыттанып баштаганын байкасаңыз, содасын ыргытып, текчеге жаңы идиш коюңуз.
   • Эгер муздаткычыңыз өзгөчө жагымсыз жыттанып жатса жана сиз бир эле учурда көптөгөн жаман жыттардан арылгыңыз келсе, анда бүтүндөй идиш содасын бышыруучу табакка бошотуп, бир түн ичинде муздаткычка салыңыз. Андан кийин тамак содасын ыргытып салыңыз.
2. Тоңдургуч камераңыздан жагымсыз жыттарды кайнап жаткан ысык алма уксусу менен алып салыңыз. Алма уксусунун 1 бөлүгүн 3 бөлүк суу менен аралаштырыңыз. Аралашманы казанга куюп, мештин үстүнө кайнатыңыз. Аралашма кайнай баштаганда аны мештен алып, ысыкка чыдамдуу айнекке же темир идишке куюңуз. Табакты тоңдургуч камерага салып, эшикти жаап, 4-6 саат күтө туруңуз. Бул сиздин муздаткычтан чыккан жагымсыз жыттардан арылууга жардам берет.
   • 4-6 саат өткөндөн кийин, сирке аралашмасын тоңдургучтан алып, дренажга ыргытып салыңыз.
   • Бышырылган алма уксусу жагымсыз жытты сиңирип, тоңдургучка жемиштин жагымдуу жытын берет.
   ЭКСПЕРТТИК КЕҢЕШ

   Убактыңыз көп болсо, 2 же 3 бышыруучу табакты майдалап кофе менен жабыңыз. Унутулган кофе жаман жытты жакшы сиңирет, бирок иштөө бир топ убакытты талап кылат. Эгер муздаткычсыз бир нече күн жүрө алсаңыз, анда ушул ыкманы колдонуп көрүңүз. Кургак, жаңы тартылган кофени 2 же 3 бышыруучу табакка чачыңыз. Ар бир бышыруучу табакты муздаткычтын ар башка текчесине коюңуз. Жаман жыттар 3-4 күндүн ичинде жок болуп кетиши керек.

   • Бул убакыт аралыгында, тамакты экинчи муздаткычта же муз же муз пакеттери бар айрым муздаткычтарда сактоо керек болот.
   • 3-4 күндөн кийин кофени ыргытып, бышыруучу табактарды жууп, тамакты кайрадан муздаткычка салыңыз.
3. Жыпар жытсыз мышыктын 2-3 бышыруучу табагын ар башка текчелерге коюңуз. Унутулган кофе муздаткычыңызды бир аз кофе жыттай алат. Эгер муздаткычыңызды кофе жытына айландырбай, жаман жыттарды сиңиргиңиз келсе, анда мышыктардын таштандыларын тандаңыз. Мышыктын таза таштанды катмарын 2-3 тайыз бышыруучу табакка чачыңыз жана бышыруучу табактарды муздаткычыңыздагы ар кандай текчелерге коюңуз. Муздаткычты күйгүзүп, андагы таштандылар менен 2-3 күн бою бош коюп, ар кандай жагымсыз жыттарды сиңирип алыңыз.
   • Жыпар жыттуу таштандыларды үй жаныбарлар дүкөнүнөн же ири супермаркеттен сатып алыңыз. Айрым техникалык дүкөндөрдө мышыктын таштандылары сатылат.
4. Башка эч нерсе иштебесе, жытты сиңирүү үчүн активдештирилген көмүрдү колдонуңуз. 3-4 чакан кездемеден жасалган баштыктарга болжол менен 130 грамм активдүү көмүрдү толтуруңуз. Андан кийин толтурулган баштыктарды муздаткычыңыздагы ар кандай текчелерге коюңуз. Муздаткычты төмөн температурага коюп, бир нече күнгө чейин мүмкүн болушунча эшикти жаап туруңуз. Каралып жаткан жыттар 3-4 күндүн ичинде кетиши керек.
   • Активдештирилген көмүрдү үй жаныбарларынын дүкөндөрүнөн жана дары-дармек саткан дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот.
   • Сиз активдештирилген көмүрдү тамак-ашыңыз муздаткычта турганда колдонсоңуз болот, бул тартылган кофени колдонгондон айырмаланып турат.

3-ыкманын 3-ыкмасы: Жыттануунун алдын алуу

1. Жаман жыттардан сактануу үчүн жумасына бир жолу жарактуулук мөөнөтү өткөн тамакты ыргытып салыңыз. Муздаткычыңыз кайрадан жагымсыз жыттанып кетпеши үчүн, муздаткычты жумасына бир жолу текшерип, жакшы болбой калган тамактарды алып чыгыңыз. Мындай чара муздаткычыңыздын жыттанып кетишинен сактайт. Муздаткычтагы жагымсыз жыттарды алып салгандан көрө аларды алдын алуу оңой.
   • Таштанды чыгардан мурун эле караганга аракет кылыңыз. Ошентип бузулган жана жыттанган тамактан дароо арыласыз жана аны үйдө сактоонун кажети жок.
2. Жаңы азык-түлүктөрдү сиз көрбөй туруп, жаман болуп кетпеши үчүн, көрүнөө жерде сактаңыз. Жашылча-жемиштер сыяктуу жаңы тамак-аштар жашылча-жарактын суурмасында көп ачылбай калгандыгын же астыңкы текчелердин биринин артына сакталып калгандыгын байкабай эле оңой бузулуп кетиши мүмкүн. Күн сайын көрө турган жерде сактоо менен, анын алдын алыңыз. Эгерде сиз айрым жаңы тамактардын жакшы болбой калгандыгын байкасаңыз, анда аларды дароо ыргытып жиберсеңиз болот.
   • Мисалы, этти үстүңкү текченин алдына сактап, жашылча-жемиштерди астыңкы текчелердин бирине, аларды көзгө көрүнгөн жерге коюңуз.
3. Муздаткычыңызды 2ден 3 ° C чейинки температурага коюңуз. Мындай температурада тамак-аш жаман болбойт. Тамак жаман болуп калганда гана жыттана баштагандыктан, ушул температурада кармасаңыз, муздаткычыңыз таза жана таза жыттанып турат. Эгерде муздаткычтагы температура 4 ° Сден жогору көтөрүлсө, бактериялар көбөйүп, тамак жыттанып баштайт.
   • Эгер муздаткычыңыздын температурасын 0 ° C же андан төмөн койсоңуз, анда тамак табигый түрдө тоңуп калат.
4. Тамактын калган бөлүгүн ысыктын алдын алуу үчүн герметикалык сактоочу кутучаларда сактаңыз. Эгер тамак-ашты ачык бойдон кармасаңыз же закускадан жасалган картон пакетте болсо, анда тамак тез бузулуп кетет. Тамак канчалык тез бузулса, муздаткычыңыз ошончолук тез жыттанып баштайт. Калган тамакты герметикалык сактоочу кутучаларда сактоо аны узак убакытка чейин жакшы сактап, жыттанып кетүүдөн сактайт.
   • Муздаткычыңыздагы тамак-аш бузулуп кетпеши үчүн кошумча чара катары, калган тамакты белгилеп, датасын жазыңыз. Маска лентасын жулуп, герметикалык сактоочу кутучага чаптап, "Тоок жана Пармезан, 14-февраль" сыяктуу нерселерди жазыңыз.

Зарылчылыктар

• Cool box
• Муз
• Наабай содасы
• Крандагы жылуу суу
• Губка
• Унутулган кофе
• Мышыктын таштандысы
• Алма сиркеси
• Активдештирилген көмүр
• 3 же 4 айнек же темир табак
• 2 же 3 бышыруучу табак
• Аба өткөрбөй сактоочу кутучалар
• Калем
• Maske tape

Сунуштар

• Кайсы ыкманы тандабаңыз, жыты кеткенге чейин тамакты муздаткычка кайра салбаңыз.
• Муздаткычты тазалагандан кийин, бөтөлкөлөрдү жана тамак-аш контейнерлерин кайра муздаткычка салуудан мурун тазалашыңыз керек. Кээде жагымсыз жыттар болушу мүмкүн.
• Эгер муздаткычты узак убакытка өчүрсөңүз же аны бир аз өчүрсөңүз, мисалы бир нече айга эс алууга бара турган болсоңуз, муздаткычты тазалап, бардык тамак-аштарды алып чыгып, эшикти ачык калтырыңыз. Жылуу, жабык муздаткычтан жагымсыз жыт чыга башташы мүмкүн.
• Активдештирилген көмүрдүн ордуна көмүр брикеттерин колдонбоңуз. Сиз көмүрдүн ушул эки түрүн бири-биринин ордуна колдоно албайсыз.

Эскертүүлөр

• Муздак айнек текчени эч качан ысык суу менен тазалабаңыз. Аны бөлмө температурасына чейин жылытыңыз же жылуу суу колдонуңуз. Күтүүсүз температуранын айырмасы айнектин жарылышына алып келиши мүмкүн.
• Муздаткычыңыздын беттерин сүртүү үчүн темир жүндөн жасалган абразивдик куралдарды колдонбоңуз. Бул шаймандар муздаткычыңыздын ичин тырыштырышы мүмкүн.