Кара куурай кукилерин жасоо

Мазмун

Курамы
Кара куурай майы
Шоколаддын бөлүктөрү бар печенье
Басуу
2-бөлүктүн 1-бөлүгү: Печенье бышыруу үчүн кара куурайдан май жасоо
2ден 2-бөлүк: Шоколад күкүмдөрү менен каннабис кукилерин бышыруу
Эскертүүлөр
Зарылчылыктар

Каннабис печеньеси каннабисти чекпөөнү каалагандар үчүн THC булагы болуп саналат. Кара куурай печеньесин жегенде, аны тамеки чеккенге караганда кыйла күчтүү жана узак мөөнөткө сактайт. Эгер сиз куурай кукилерин жасоону кааласаңыз, анда алгач кара куурайдын майын жасашыңыз керек. Андан кийин кадимки куки рецебиндеги кадимки майды кара куурай майына алмаштырсаңыз болот, же кадимки куурай куки рецептин шоколад чиптери менен жасап көрсөңүз болот.

Курамы

Кара куурай майы

2 бар туздалбаган май
14 грамм кара куурай (майдаланып, уруктары / бутактары алынып салынат)
1 стакан суу

Шоколаддын бөлүктөрү бар печенье

1 жана 1/3 стакан уну
1/4 чай кашык туз
1/4 чай кашык натрий гидрокарбонаты
1/2 стакан кара куурай майы
2/3 стакан күрөң шекер
1/3 стакан кум шекер
2 чай кашык таза ванилин экстракты
1 жумуртка
1 жана 1/3 стакан шоколад

Басуу

2-бөлүктүн 1-бөлүгү: Печенье бышыруу үчүн кара куурайдан май жасоо

Бардык ингредиенттерди чогултуп алыңыз. Каннабис майы - бул кара куурай жалбырагынан алынган THC менен май. Бул куурай кукилерин жасоо үчүн керек. Кара куурайдан май жасоо оңой, бирок көп убакытты талап кылат жана салыштырмалуу көп өлчөмдө кара куурайды талап кылат. Сага керек болот:
- 2 бар туздалбаган май
- 14 грамм кара куурай (майдаланган жана уруктары / бутактары алынган)
- 1 стакан суу
Майды эритүү үчүн эки жолу казан менен камсыз кылыңыз. Бейн-Мари майын эритип, кара куурайды ашыкча ысыксыз сиңирип алат. Эгер сизде болсо, эки жолу казанды колдонуңуз. Эгерде сизде Бей-Мари жок болсо, анда аны өзүңүз жасай аласыз.
- Кош казан жасоо үчүн, казаныңызга кастрюль салып, аны болжол менен 1/3 суу менен толтуруңуз. Андан кийин бышыруучу табага орто идиш коюңуз. Идиш бышыруучу табанын четине сыйгыдай чоң болушу керек, бирок анын түбү сууга жакын же жакын турганчалык кичинекей болушу керек.
- Каннабисти ысытуу THCны алуу жана өсүмдүктүн психоактивдүү таасиринен ырахат алуу үчүн керек. Сиз THCни чийки кара куурайда иштете албайсыз, андыктан чийки кара куурайды жегенде эч кандай таасир болбойт.
Кош казандын идишиндеги майды эритип алыңыз. Эки бар майыңызды эки эселенген казандын идишине салып, өрттү жай жана орто температурага чейин азайтыңыз. Суу жылытылат жана буу буу акырындык менен эрийт.
- Жылуулукту төмөн кармаңыз. Май кайнай баштабашы керек.
- Кара куурайдагы THC майда эрийт, бирок сууда эрийт. Бул каннабисти майга же майга ысытып, бышырууда колдонулган THCди алуу керек дегенди билдирет.
- Эгерде сиз сүт азыктарын жебесеңиз жана май колдонбоону кааласаңыз, анда анын ордуна сүт эмес маргарин же кокос майын тандасаңыз болот.
Кара куурайды сүлгү менен ороп алыңыз. Май эрип жатканда, кара куурайды даярдап алсаңыз болот. Дасылдын бир бөлүгүн таза жерге коюп, ортосуна бүктөп коюңуз. Бул сүлгүдөн эч кандай кара куурайды жоготпоого мүмкүндүк берет. Андан кийин кара куурайыңызды сүлгүлдүн ортосуна коюңуз.
- Дасылдын кыска кырларын алгач бүктөңүз. Андан кийин, узун тактайлардын биринин үстүнө бүктөлүп, кара куурайды буррито түрмөгү сыяктуу экинчи четине жылдырыңыз.
- Бышыруучу жипти колдонуп, бурритону байлап коюңуз. Жипти бурритонун тегерегине тегиз байлап, түшүп калбашы үчүн жакшылап байлаңыз.
Каннабис кошулган "чай пакетин" эритилген майга салып коюңуз. Кара куурай салынган баштыкты эриген майга салып коюңуз. Сиз идишке батып тургандай кылып бир аз бүктөп алышыңыз керек болушу мүмкүн. Аны сары майга бир аз тереңирээк түртүү үчүн металл кашыкты колдонсоңуз болот.
Сары майга 1 стакан жылуу суу кошуңуз. Суу кошуп, каннабистин бардыгын сууга чөктүрүп, THCди чыгарууга жардам берет. Эритилген май жана кара куурай менен идишке бир стакан жылуу суу куюңуз.
- Кара куурайдагы THC майда эрийт, бирок сууда эрийт эмеспи. Демек, суу гана каннабистен көп THC бөлүп чыгарбайт. Суу кара куурайды майдагы майга сиңип кетиши үчүн, аны ысытууга гана жардам берет.
Кара куурайды жаап, тик турсун. Андан кийин, идишти ысыкка чыдамдуу капкак менен жаап, кара куурайды сары майга төрт-алты саатка чылап коюу керек. Кара куурайды сары майга сиңиргенче, каннабис майы ошончолук күчтүү болорун унутпаңыз.
- Эгер кара куурай майында THC көп болбошун кааласаңыз, аны үч-төрт сааттан кийин токтото аласыз. Бирок, эгер сиз күчтүү майды жактырсаңыз, аны алты саат бою тик тургузуп алыңыз.
Сары майдан кара куурайды алып салыңыз. Кара куурай бышырылгандан кийин, май жашыл болуп калат. Эми идишти кош казандагы идиштен алып, колуңузду ысыктан сактоо үчүн мештин мээлейин колдонуңуз. Андан соң, оюк темир кашык менен кара май куурайынан "чай пакетин" алып, бөлүп коюңуз.
- Ошондой эле, экинчи металл кашыкты колдонуп, кара куурай чай пакетин сыгып, ашыкча суюктукту сыртка чыгарып, идишке кайра салыңыз.
Май муздаңыз. Каннабис майын идишке муздатып койсоңуз же кааласаңыз, башка идишке таштасаңыз болот. Табак менен кара куурай майын бөлмө температурасына чейин муздатып, идишти муздаткычка салыңыз.
- Майды бир нече саатка же бир түнгө муздаткычка таштасаңыз болот.
- Эгер суюктукту алюминий идишке таштасаңыз, муздагандан кийин аны оңой агызып алсаңыз болот.
Сууну агызыңыз. Май бөлмө температурасына чейин муздагандан кийин, ал кайрадан катуу болуп калат. Май дагы идиштин башына көтөрүлүп, сиз кошкон суу идиштин түбүндө болот.
- Сууну төгүп, сары майын сактап коюңуз. Сиз майды жылдырып бүткөндөн кийин алюминий идиштин түбүнө тешик бассаңыз болот.
- Май азыр шоколад күкүмдөрүн бышырууга же кукилердин сүйүктүү рецептиндеги кадимки майдын ордуна биринин ордуна бирин колдонууга даяр. Мисалы, 1/2 стакан майдын рецепти менен 1/2 чөйчөк майын алмаштыра аласыз.

2ден 2-бөлүк: Шоколад күкүмдөрү менен каннабис кукилерин бышыруу

Ун, туз жана натрий гидрокарбонатын айкалыштырыңыз. 1 жана 1/3 стакан унду, ¼ чай кашык тузду жана ¼ чай кашык натрий гидрокарбонатын ченеп, чоң идишке кошуңуз. Бардык ингредиенттерди айкалыштыруу үчүн, камчы же вилканы колдонуңуз. Андан кийин кургак аралашманы бир жакка коюңуз.
Кара куурай майы менен шекерди айкалыштырыңыз. ½ стакан кара куурай майын, 2/3 стакан күрөң шекерди жана 1/3 стакан кум шекерди өлчөп алыңыз. Кол менен аралаштыргычтын жардамы менен шекерди жана кара куурай майын көбүктөнгөнчө аралаштырыңыз.
- Кара куурай майы кантка аралаштыруудан мурун анын бөлмө температурасында экендигин текшериңиз.
Ваниль менен жумуртканы кошуп коюңуз. Андан кийин эки чай кашык ванилин экстракты жана жумуртканы кара куурай майы менен канттын аралашмасына кошуңуз. Кол аралаштыргычтын жардамы менен бардык ингредиенттерди аралаштырып, бирдиктүү аралашманы алганга чейин.
Шоколаддын бөлүктөрүн аралаштырыңыз. Шоколаддын 1 жана 1/3 бөлүгүн өлчөп, суюк ингредиенттерге аралаштырыңыз. Шоколаддын бөлүктөрү аралашмага бирдей бөлүштүрүлгөндүгүн текшериңиз.
Унга аралаштырыңыз. Камырды бүтүрүү үчүн даярдаган кургак ингредиенттерди кошуу керек. Нымдуу ингредиенттерге унду, тузду жана натрий гидрокарбонатын кошуңуз. Кургак жана нымдуу ингредиенттерди камырдан жасалган камыр пайда болгончо аралаштырып, күрөктү же кашыкты колдонуңуз.
Камырды кашык менен бир барак печенье кагазына салыңыз. Бышыруучу кагазды печенье кагазына ороп же жабышпаган спрей менен чачыңыз. Печенье кагазына камырдын тоголокчолорун бирдей кылып жайыңыз.
- Чоң печеньелер үчүн ¼ стакан камырды бир маалда печенье кагазына жулуп алсаңыз болот.
- Эгер сиз кичинекей печеньелерди алгыңыз келсе, анда бирден аш кашыктан куки кагазына сүртүп көрүңүз.
Печеньелерди бышырыңыз. Кичинекей печеньелер үчүн кукилерди 190 ° C температурада 10-12 мүнөт бышыруу керек. Кытырак печеньени жактырсаңыз, анда 12 мүнөт бышырышыңыз керек.
- Чоңураак печеньелер үчүн кукилерди 190 ° C температурада 18-25 мүнөт бышыруу керек. 25 мүнөттүн ичинде дагы даана кукилер чыгат.

Эскертүүлөр

Кара куурай печеньесин жегенде этият болуңуз. Каннабис печеньеси тамеки тартуудан күчтүү жана узак болот, андыктан печеньени ¼ден eatingге чейин жеп, анын кандай натыйжаларды берээрин байкап көрүңүз.
Бул айрым жерлерде мыйзамсыз болушу мүмкүн. Бул кукилерди жасоодон мурун жергиликтүү мыйзамдарыңызды текшериңиз.
Кара куурайдын ушул жана башка жегич түрлөрүн коопсуз жерде сактап, так белгилеп коюңуз. Ошентип, адамдар кокусунан өздөрүн кадимки печенье деп ойлоп, аларды жеп кетишпейт.