Мазмун

• Курамы
• Басуу
• 5-ыкманын 1-ыкмасы: Хот-догдорду грильдөө
• 5-ыкманын 2-ыкмасы: Хот-догдорду бышыруу
• 5тин 3-ыкмасы: Микротолкундуу хот-догтор
• 5-ыкманын 4-ыкмасы: Тандырга хот-догдорду даярдаңыз
• 5тин 5-ыкмасы: Хот-догдорду кууруу
• Сунуштар
• Эскертүүлөр

Ар бир адам хот-дог даярдоонун сүйүктүү ыкмасы бар. Бул ар тараптуу тамакты кайнатууга, куурууга, грильде же куурууга болот. Классикалык кычы жана кетчуп айкалыштырылган идиштин үстүнө үстүңүз же бир аз чыгармачыл болуп, ага пияз, туздалган маринад жана башка ар кандай азыктарды кошуңуз. Бул макаладан сиз микротолкундуу мешке же мешке гриль жасап, тамак жасап, хот-догторду кантип даярдоону окуй аласыз.

Курамы

• хотдогдор
• Кетчуп, кычы жана туздалган маринад сыяктуу кошумчалар
• Пияз, чили, майдаланган сыр, салат салаты же ачуу калемпир сыяктуу ачыткы

Басуу

5-ыкманын 1-ыкмасы: Хот-догдорду грильдөө

1. Грильди күйгүзүңүз. Гранд-хот-догтор аларга жагымдуу түтүндүн даамын берет жана көптөгөн адамдар аларды даярдоонун мыкты ыкмасын табышат. Сизде кандай гриль бар экени маанилүү эмес, андыктан көмүр, газ же жыгачтан жасалган грилди колдонсоңуз болот.
   • Гриль ысып жатканда, хот-дог булочкаларын жана кошумчаларын даярдай аласыз. Хот-догтор грильден жаңы келгенде жакшы.
   • Грильдин бир тарабы ысык, экинчи тарабы бир аз муздак экенине ынаныңыз. Муну көмүрдү бир жагына бир аз жогору кылып тизип койсоңуз болот. Эгер сизде газдан жасалган гриль бар болсо, хот-догторуңузду мүмкүн болушунча даамдуу кылуу үчүн, ысыкты баскычтар менен койсоңуз болот.
2. Хот-догдорду грилдин муздак жагына коюңуз. Итте диагональ сызыктар пайда болушу үчүн, аларды бир бурчка жайгаштырыңыз.
3. Хот-догдорго кызмат кылыңыз. Аларды булочкага салып, ага кычы, кетчуп, туздалган маринаддалган пияз, помидор, сыр же туздалган капустанын кошулган түрүн кошуңуз.

5-ыкманын 2-ыкмасы: Хот-догдорду бышыруу

1. Хот-догдорду алып салыңыз. Хот-догтор бышырылгандан кийин, аларды кычкач менен суудан чыгарып, ашкана кагазы менен акырын кургатыңыз. Андан кийин итти булочкага салып, ага кычы, кетчуп, туздалган маринаддалган пияз, помидор, сыр же туздалган капустанын кошулган түрүн кошуңуз.

5тин 3-ыкмасы: Микротолкундуу хот-догтор

1. Хот-догту микротолкундуу меште колдонууга ылайыктуу идишке салыңыз. Темир идишке караганда пластик же айнек колдонуңуз. Чөйчөк жетиштүү тереңде экенине жана бүт хот-дог үчүн орун бар экендигин текшериңиз.
2. Хот-догдорго кызмат кылыңыз. Хот-догдор кургап калгандан кийин, аларды булочкага салып, дасторконго берсеңиз болот. Бул тез хот-догту даярдоодо жөн эле кычкыл жана кетчуп кошуп, колдонууга оңой болот.

5-ыкманын 4-ыкмасы: Тандырга хот-догдорду даярдаңыз

1. Духовканы болжол менен 200 ° Cге чейин ысытыңыз. Бул хот-догту даярдоо ыкмасы сизге даамдуу ширелүү, карарган хот-догдорду берет. Даамы жагынан алар грильде жасалган хот-догдорго жакын, бирок бул жерде эч кандай гриль тартылбайт.
2. Хот-догдорду бышыруучу табакка же табага салыңыз. Хот-догдор суу болуп калат, андыктан тазалоодон сактангыңыз келсе, алюминий фольганы колдонуңуз.
3. Хот-догдорго кызмат кылыңыз. Хот-догтарды этияттык менен мештен чыгарып, бутерброддордун үстүнө коюңуз. Тандырга куурулган хот-догтор чили жана сыр менен сонун. Хот-догко чили менен кашык салып, үстүнө майдаланган сырды жайыңыз, андан кийин вилка менен хот-догдорду жесеңиз болот.

5тин 5-ыкмасы: Хот-догдорду кууруу

1. Фритюрди алдын ала ысытып алыңыз же табага май куюп, мештин үстүнө коюңуз. Май менен идиштин этегинин ортосунда бир аз боштук калтырыңыз. Май жылынып турсун. Суюктуктун ысыктыгын майга бир сындырым нанды ыргытып текшерсе болот. Эгерде май дароо чыңылдап, чачырай баштаса, анда идиш колдонууга даяр.
2. Хот-догдорго кызмат кылыңыз. Алар айрыкча куурулган калемпир жана пияз менен, макарон менен сырга кошумча катары же кетчуп менен кычы менен даамдуу.

Сунуштар

• Микротолкундуу мешке салуудан мурун хот-догдорду кесип салганыңыз оң. Бул сууну даамдуу хот-догдорго сиңип кетүүдөн сактайт.
• Таңгакта көрсөтүлгөн бышыруу убактысын өзүңүздүн каалоолоруңуз боюнча оңой эле жөндөсөңүз болот.

Эскертүүлөр

• Эгер сиз камин же от жагып жаткан болсоңуз, анын коопсуздугу менен жасалгандыгын текшериңиз. Сиз хот-догту таякка кууруп алсаңыз болот, бирок өзүңүздү күйгүзүп албаңыз. Балдар хот-догдорун өздөрү даярдап жатканда, чоң адам сөзсүз катышуусу керек.