Омар фермасын түзүү

Мазмун

Басуу
3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Омарларыңыз үчүн жакшы шарт түзүү
3-бөлүктүн 2-бөлүгү: Ден-соолукка пайдалуу лобстерди өстүрүү
3 ичинен 3-бөлүк: Омарларыңызды сатуу
Сунуштар
Зарылчылыктар

Омар - бул дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар жактырган даамдуу деңиз азыктары, ал эми омар өстүрүү - бул кирешелүү бизнес. Омар 20-кылымдан бери ушул рак шаяндарынын этине болгон жогорку талапты канааттандыруу максатында өстүрүлүп келет. Ден-соолукка пайдалуу жер, таза суу жана омардын тамак-ашы сиздин омарыңыздын өсүшүнө жардам берет. Омар бизнеси жөнүндө бир аз билүү сиздин чарбаңыздын ийгиликтүү болушуна жардам берет.

Басуу

3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Омарларыңыз үчүн жакшы шарт түзүү

Омар фермаңызга ылайыктуу жерди табыңыз. Ийгиликтүү омар фермасынын жайгашуусу үч нерсени талап кылат: бир нече чуңкурларды жайгаштырууга жетиштүү орун, суу булагы (булгануудан жана таштандылардан тазалоо) жана жакын жердеги омар личинкалары. Ушул нерселердин бардыгы камтылган жерди табыңыз.
- Сиздин чарбаңыз деңизде болбошу керек болсо да, деңиздин жанында болбосоңуз, омар личинкаларын алуу сиз үчүн кыйынга турат. Анткени, алар транспортто өнүкпөйт.
- Табигый күндүн нурлары лобстердин өсүшүнө жардам берет, андыктан ачык асман алдындагы идиштер идеалдуу.
- Көпчүлүк омарлар туздуу сууда жашашат, ошондуктан деңиз суусунун түздөн-түз булагы керек. Бирок, сизде болгон таза суунун туздуу топтомун дагы сатып алсаңыз болот.
Сиздин чарбаңыз үчүн жерди ижарага алыңыз же сатып алыңыз. Чарбаңыз үчүн мыкты жерди тапкандан кийин, жерди сатып алышыңыз же ижарага алышыңыз керек болот. Сиз лобстерди жайгаштыруу үчүн арыктарды колдоно тургандыктан, жерге эч кандай түзөтүү киргизүүнүн кажети жок. Ушул себептен, сиз сатып алууга жана ижарага алууга болот. Бирок, сизде жерди сатып алууга ресурстарыңыз болсо, бул сиздин бизнеске жакшы инвестиция болот.
- Топурактын түздөн-түз суунун үстүндө болушу шарт эмес. Эгерде топурак туздуу суу булагына жанаша жайгашкан болсо, анда бул пайдалуу болушу мүмкүн, бирок бул өтө маанилүү эмес.
Менен текшерүү Айыл чарба министрлиги, жаратылыш жана азык-түлүктүн сапаты сизге бошотуу керекпи. Министрликке кайрылып, лобстерди өстүрүү эрежелери жөнүндө билип алыңыз. Эгер сизден баш тартуу керек болсо, анда керектүү формаларды толтуруп, чыгымдарды төлөп, өсүп баштаардан мурун, баш тартууга макулдугуңузду бериңиз.
Лобстериңизди жайгаштыруу үчүн идиштерди жайгаштырыңыз. Бир нече ири массалык бастырмаларды сатып алуу менен лобстер фермасыңызга жакшы жашоо шарттарын түзүңүз. Булар чарбада жайгашкан омарларды сактап гана тим болбостон, жаан-чачын жырткычтарынан сактайт. Науаларды жанаша, катар-катар кылып жайгаштырыңыз, ошондо ар бир чуңкур оңой жеткиликтүү болот. Науаларды таза туздуу суу менен толтуруңуз.
- Сиздин чарбаңыз туздуу сууга жеткиликтүү болсо, сиздин омарыңызды деңиз капастарына жайгаштырсаңыз болот.
- Сиз 0,15-0,2 кг салмактагы 10 лобстерди 1 м2 аянттагы / капаска жайгаштыра аласыз.
- Чаткаларды дүкөндөрдөн жана Интернеттен сатып алса болот.
Сууда 30,000-35,000 ppm тузунун деңгээлин сактап туруңуз. Эгер муниципалдык сууну колдоно турган болсоңуз, анда ал сууну хлорду жана башка минералдарды тазалоо үчүн тазалаңыз. Деңиз жаныбарлары үчүн соода туздуу эритмесин колдонуңуз. Көрсөтмөлөрдү аткарып, болжол менен 30,000-35,000 промилледеги туздун көрсөткүчүн байкап, бардыгын туура жасаганыңызга ынануу үчүн тест топтомун колдонуңуз.
- Мүмкүн болсо табигый деңиз суусун колдонуңуз.
- Туздун баасын жогорулатуу үчүн дагы туз кошуңуз. Туздун деңгээлин төмөндөтүү үчүн чыпкаланган суу менен суюлтулат.
РН деңгээлин 6,5тен 8,5ке чейин кармаңыз. Суунун рН деңгээлин аныктоо үчүн рН тесттик топтомун колдонуңуз. Эгерде рН өтө төмөн болсо, 1 галлон сууга 1 чай кашык сода кошуңуз. Андан кийин бир нече саат күтүп, кайра сынап көрүңүз. Эгерде рН өтө жогору болсо, анда чым мосунун баштыгын суу чыпкасына салыңыз. Аны дагы бир жолу сыноодон мурун эки күн иштетип коюңуз.
- PH туура чыкмайынча, омарларды сууга койбоңуз.
Нормаларыңыздын тазалыгын сактоо үчүн жума сайын техникалык тейлөө жүргүзүңүз. Жума сайын науалардагы суунун 10-15% алып, ордуна кондиционер, туздуу суу куюңуз. Сууну текшерүүчү негизги топтомду сатып алып, жумасына бир жолу суунун рН жана туздун деңгээлин текшерүү үчүн колдонуңуз. Ошондой эле чыпкаларды жума сайын текшерип, керек болсо тазалап туруңуз.
- Чыпкалар эскиргенде же бузулганда жана натыйжалуу иштебей калганда аларды алмаштырыңыз.
- Крандагы суу арыктарга кошуудан мурун ар дайым кондицияланып турушу керек.
Кычкылтекти айлантуу жана таштандыларды тазалоо үчүн жакшы чыпкалоо тутумуна ээ болуңуз. Бир нече жакшы чыпкалар жана насос сууну таза жана кычкылтекке толтура алат. Бул сиздин омарларыңыздын өсүшүнө жана оорунун жайылышына жол бербейт. Гравитациялык шаймалуу чыпкалоо тутуму газды суудан чыгарып, кычкылтекти кошот. Механикалык биологиялык чыпка суу таштандыларын тазалайт жана / же аны аз ууланган нитратка айландырат, бул омарлар үчүн коопсуз. Акыры, чөгүп кетүүчү насос суунун чыпкалоочу тутумдары аркылуу жүгүртүлүшүн камсыз кылат. Бул чыпкаларды сатып алып, аларды омар кутуңузга орнотуңуз.
- Сууну тазалап, чыпкалап туруу омарды оорулардан сактоо үчүн керек.Ферма аркылуу оору өтө тез жайылышы мүмкүн.
- Бакчадагы дүкөндөн же Интернеттен чыпкаларды жана насосторду сатып алыңыз.

3-бөлүктүн 2-бөлүгү: Ден-соолукка пайдалуу лобстерди өстүрүү

Жергиликтүү жеткирүүчүдөн личинкаларды сатып алыңыз. Лобстер личинкаларын берүүчүлөрдү Улуу Британиянын Атлантика жээгиндеги, Түндүк Америка, Филиппин, Жаңы Зеландия жана башка көптөгөн жээктер менен чектешкен чарбалардан табууга болот. Омар кабыгынан чыккандан кийин кичинекей жана тунук, чоң көздүү, денеси тикендүү. Бул личинка. Личинка таанымал омар болгонго чейин төрт фазадан өтөт.
- Сиз жашаган жердеги омар түрлөрүн тандаңыз.
- Чарбаңызга жакын жабдуучуну тандап алсаңыз, лобстер транспорттук зыянга учурабайт.
- Чоңураак жана кичирээк омар түрлөрүн бириктирүүдөн алыс болуңуз. Чоңураак личинкалар кичинекейлерин жесе болот.
Омарга тамакты күнүнө бир жолу берип туруңуз. Омардын ден-соолугун чыңдап, аларды азыктандыруу менен өсүңүз. Жапайы жаратылышта омарлар чакан рак клеткаларын, моллюскаларды жана балыктарды жейт. Сиз личинкаларыңызды жеткирип берүүчүдөн ылайыктуу омар азыктарын сатып алсаңыз болот же Интернеттен заказ берсеңиз болот. Эгерде омар аралашмасы табылбаса, треска жемин колдонсоңуз болот. Кызматтын өлчөмүнө байланыштуу пакеттеги көрсөтмөлөрдү аткарыңыз.
- Ферманы баштоодон мурун, омардын тамак-ашынын ишенимдүү булагын камсыз кылууга аракет кылыңыз.
Сиздин омарларыңыздын коопсуздугу үчүн 5х5 см өлчөмүндөгү торчо колдонуңуз. Омарлар качып кетпеши үчүн, торчолоруңуздун үстүнө тор коюңуз. Ошондой эле, коопсуздук үчүн бамбук тактайларын науалардын үстүнө койсоңуз болот. Бул личинкаларды куштар сыяктуу жырткычтардан коргоого жардам берет.
- Торлорду көптөгөн DIY дүкөндөрүнөн жана Интернеттен сатып алсаңыз болот.

3 ичинен 3-бөлүк: Омарларыңызды сатуу

Омарларыңыз үчүн сатып алуучуларды табыңыз. Жергиликтүү супермаркеттерге жана ресторанга кайрылыңыз (идеалдуу түрдө жеке өзүңүзгө) жана аларга омар жеткирүүнү сунуштаңыз. Омарды оруп-жыюудан мурун ушуну жасаңыз. Тиешелүү дүкөндөр / ресторандар менен келишимдин шарттарын камтыган келишим түзүңүз, анын ичинде алар сатып ала турган лобстердин болжолдуу саны, баасы жана болжолдуу жеткирүү күнү.
- Омарларды оруп-жыйноо менен тез арада жеткирүү керек, андыктан сатып алуучуларды мөөнөтүнөн мурда табуу өтө маанилүү.
Омарларды жыйнап алыңыз. Омарларды болжол менен алты-жети айдан кийин, алар 0,8-1 кг салмакка жеткенден кийин жыйноого болот. Сиз лобсторду тор менен казып алсаңыз болот. Орулганга чейин, орулган омарларды деңиз суусунун идишине салыңыз.
- Жамгыр жааганда омарларды оруп албаганга аракет кылыңыз. Омарлар таза суунун таасири астында өлүшү мүмкүн.
Омарларыңызды этияттык менен ташыңыз. Омарларды тирүүлөй сатып алып, ташып кетишет, ошондо аларды колдонуудан мурун эле өлтүрүп салышат. Демек, лобстер таңгакталып, өтө кылдаттык менен жеткирилиши керек. Омарды деңиз суусуна малынган чүпүрөктөргө ороп, пенопласт коробкаларына салыңыз.
- Эч качан омарды таза суу менен каптабаңыз.
- Омар жаңы бойдон калышы үчүн, Полистирол коробкаларын музга салыңыз.
- Түшүмдү жыйнап бүткөндөн кийин, омарды тез арада жеткирип бериңиз.
Ооруну азайтуу үчүн ветврач менен иштөө. Эгерде сиздин омарларыңыздын бири дагы ооруп калса, анда ал сиздин бүт түшүмүңүздү жок кылышы мүмкүн. Коркунучту кантип азайтуу керектигин билүү үчүн ветеринар менен иштеңиз. Ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөр эртерээк табылышы үчүн, ветеринардан омарыңызды карап көрүүнү сураңыз.

Сунуштар

Омарлар суунун бетине жакын сүзүүнү, айрыкча личинкалар баскычтарында жактырышат. Бул аларды канаттууларга алсыз кылып салышы мүмкүн. Омар фермаңызды бактардан алыс кармаңыз же чымчыктарга жол бербөө үчүн тор орнотуңуз.
Сиздин омар фермаңызды личинка берүүчүнүн жанына орнотуңуз. Бул ташуу учурунда личинкалардын өлүп калуу мүмкүнчүлүгүн төмөндөтөт жана жаш омарларга стрессти азайтат.
Омардын тырмактарынын тегерегине резина тасмаларды орнотуңуз. Бул алардын бири-бирин өлтүрүп кетүүсүнө жол бербейт, эгерде омарлар көп болсо. Бул алардын колуңузда болгондо сизге зыян келтирүү мүмкүнчүлүгүн бербейт.