Мазмун

• Курамы
• Басуу
• Сунуштар
• Эскертүүлөр

Ак Орус - бул арак, кофе ликери жана каймак же сүт (же алардын айкалышы) менен жасалган классикалык каймак коктейли. Көбүнчө эски модада (же таштарда) муз салынган стаканда берилет. Алгач арак жана кофе ликери стаканга куюлат (муздун үстүнө), андан соң үстүнө каймак (же сүт жана каймак) куюлат. Суусундук көбүнчө козголбойт, анткени кара Кахлюа жана арак стакандын түбүндө жана үстүңкү катмардын астында калышы керек (сүт / каймак).

Курамы

• 1 стакан муз
• 30 дан 45 млге чейин арак
• 15 - 45 мл Кахлуа
• Каймак, сүт же экөөнүн тең айкалышы (стаканды толтуруу үчүн)
• Гараш үчүн марашино алчасы (милдеттүү эмес)

Басуу

1. Виски стаканын же гейбол стаканын муз менен толтуруңуз.
2. Аракты стаканга куюп салыңыз. Ченөөчү чөйчөктү колдонуңуз, кол менен куюңуз же кичи бөтөлкөдөн куюңуз.
   • Мини бөтөлкөлөрдө көбүнчө 50 миллилитр бар. Бөтөлкөнүн бир бөлүгүн же толугу менен колдонуңуз. Жөнөкөй болуш үчүн, бөтөлкөнү толугу менен колдонуңуз.
3. Кахлуаны стаканга куюңуз. Аралаштыруунун кажети жок, бирок кээ бирлери спирт ингредиенттерин ушул маалда союл таяк менен аралаштырууну туура көрүшөт.
   • Кахлуаны арактын алдында куюп койсо болот, бирок Кахлуаны экинчи куюп койсо дагы, ал түбүнө чейин чөгүп кетет, анткени ал аракка караганда оорураак.
4. Айнекти толтуруңуз каймак же сүт менен. Каймак / сүттү кошкондон кийин суусундук көбүнчө козголбойт, анткени алкоголдук ингредиенттер (айрыкча Кахлуа) стакандын түбүндө калышы керек. Караңгы Кахлуа стакандын түбүндө сүткө карама-каршы келип, ачык турушу керек. Арак так болгондой ачык көрүнбөйт жана сүткө бир аз аралашат.
5. Аны бир марашино алчасы менен кооздоңуз каалагандай. Муз суусундуктун бетине түшсө болот, аны муз текчелери колдойт. Ал үчүн тиш чукугуч менен тешилбеген сабагы бар алчаны тандасаңыз жакшы болот.
6. Кааласаңыз, суусундукту саман менен бериңиз. Саман алкоголдук ингредиенттерди стакандын түбүнөн ичүүгө мүмкүнчүлүк берет, же кааласаңыз, суусундукту аралаштырыңыз.

Сунуштар

• Kahlua-ны башка кофе ликерине алмаштырыңыз, мисалы Kona кофе ликери же үй шартында жасалган варианты.
• Сиз Колорадо Бульдогун бир кесек кока-коланы кошуп, шейкерге аралаштырып же чайкап жасайсыз.
• Аны Nutty Russian үчүн каймактын ордуна бадам сүтү менен толуктаңыз!
• Кара орус жасоо үчүн, каймакты (же сүттү) таштап коюңуз.
• Hot White орус коктейли Кахлуа жана башка ингредиенттерден тышкары жаңы кайнатылган кофе менен даярдалат жана кружкада берилет. Сиз стаканды же кружканы жылытып, кофе менен каймактын аралашмасын (же сүт же каймак / сүттү) казанга жылытып, ысык ак орус жасайсыз. Кофенин беш бөлүгүнөн каймактын бир бөлүгүнө чейин керектелет. Эгер сиз сүттү колдонсоңуз, анда кофени азыраак жана сүттү көп колдонсоңуз болот. Андан кийин ысытылган кружкага болжол менен 30 мл Кахлуа жана 15 мл аракты салып, кофе менен каймак / сүт кошуп салыңыз. Аны өзүңүзгө жаккан каймак менен кооздоңуз. Эң жакшысы, жаңы сүзүлгөн каймак.
• Суусундукту коктейл шейкерине аралаштырып, аны коктейл стаканына сунуңуз. Титиреген Ак Орустун башы каймактай. Бирок, бул Ак Орусту жасоонун классикалык же салттуу ыкмасы эмес, аны Ак Орустун мартини деп атаган жакшы.
• Кофенин күчтүү даамы үчүн дагы Кахлуа кошуңуз.
• Алчаны фундук менен алмаштырып, даамдуу жана классикалык гарнирге салыңыз.
• Адаттагы ак орус тилиндеги вариация: каймакты / сүттү Бэйлинин (же башка ирландиялык Créme ликеринин) ордуна коюңуз.
• Крем-де-какаону кошууга чакырылган Ак Орустун айрым рецепттери. Эгер ушуну колдонсоңуз, кооздоо үчүн майдаланган шоколад кошсоңуз болот.

Эскертүүлөр

• Каймактын ордун баскан Baileys абдан даамдуу, бирок ал сизге ичкилик ичкенге жардам бербейт, бирок натыйжалуу. Негизи, сиз жөн гана толук стакан катуу ичимдикти ичип жатасыз.
• Бул суусундукту кант диабетине же сүткө аллергиясы бар адамдарга бергенде этият болуңуз, анткени анын курамында кант (Кахлуада) жана сүт (сүттө / каймакта) бар.
• Ар дайым спирт ичимдиктерин ченеми менен ичип туруңуз.