Мазмун

• Курамы
• Басуу
• 5-ыкманын 1-ыкмасы: Стандарттык маргарита
• 5тин 2-ыкмасы: Корона менен альтернатива
• 5тин 3-ыкмасы: Бажа Маргарита
• 5-ыкманын 4-ыкмасы: Лимад менен тоңдурулган маргарита
• 5 ыкмасы 5: Агава менен рецепт
• Сунуштар
• Эскертүүлөр

"Мыкты" маргарита жок ... Чындыгында, бул популярдуу суусундук алгач кайдан келгенин так билбейбиз! Бирок, көптөгөн коктейлди билгендер арзан текила менен соода-сатыкта ​​даярдалган маргарита аралашмасын колдонуу таптакыр жасалбайт деп айтышат. Бул кубаттандыруучу суусундукту даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Бул макала сизге варианттарды көрсөтөт, ошондо сиз эксперимент жүргүзүп, сизге мыкты маргарита жасай аласыз.

Курамы

• Текиланын бир бөлүгү
• Жаңы акиташ ширесинин бир бөлүгү
• Бир бөлүгү үч секунда (Grand Marnier, Cointreau ж.б.)
• Деңиз тузу
• Гарнир үчүн акиташ
• Табаско соусу
• Муз

Басуу

5-ыкманын 1-ыкмасы: Стандарттык маргарита

1. Музду шейшепке салыңыз.
2. Текиланын бир бөлүгүн өлчөп, шейкерге куюңуз.
3. Ага бир бөлүктү үч сек. Үч сек - бул Кариб деңизинен кургатылган апельсин кабыгы менен жасалган апельсин даамдуу ликер. Көк маргаританы жасоодо көк курасаону (даамы апельсинге окшош болгон лараха жемишинин кургатылган терисинен жасалган) колдонсоңуз болот.
4. Жаңы акиташ ширесинин бир бөлүгүн кошуңуз. Эгер акиташ таба албасаңыз, акиташ ширесин тандасаңыз болот. Бирок чыныгы мексикалык (жана кандай гана болбосун даамдуу) даамды жаратуу үчүн, чыныгы, жаңы акиташтар эң жакшы.
5. Катуу чайкаңыз.
6. Акиташтын бир кесимин алып, аны стакандын алкагы боюнча чуркап өтүңүз. Айнектин сырткы четин өзүңүз менен кошо алып жүргөнүңүзгө көзүңүз жетпейт - туздун ага жабышышын каалайсыз.
7. Табакка чоң туз чачып, стаканды нымдуу акиташ ширеси бар чекени ылдый каратып тургандай кылып буруп, стаканды табактагы туз аркылуу өткөрүңүз. Буга негизинен туздун ордуна кантты колдонсоңуз болот.
8. Көз айнектерге бир аз муз толтуруп, стакандагы суусундукту стаканга куюңуз.
9. Акиташ кесиндиси жана Табаско менен кооздоп, ырахаттаныңыз!
10. Даяр. Эгерде жогорудагы 1: 1: 1 катышы тойбосо, анда:
    • Текила: Үч сек: Акиташ ширеси
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1,5: 3 - Жогорудагы катышта үч секунда өтө көп экендигин байкасаңыз.

5тин 2-ыкмасы: Корона менен альтернатива

1. Корона сыяктуу анча күчтүү эмес даамдуу сыраны тандаңыз. Эгерде сиз 1 стакан текила колдонуп жатсаңыз, анда 1/2 же 3/4 сыра жетиштүү болот.
2. Алтын текиланы колдонуңуз, анткени ак түстөгү версия сырага анчалык деле аралашпайт.
3. Cointreau сыяктуу кызгылт сары түстөгү ликерге жабышыңыз (эгер кааласаңыз, үч сек. Сек), канчалык таттуу болсо, ошончолук жакшы болот.
4. Лайм ширеси. Эгер бир аз таттуу даам алгыңыз келсе, жарым лаймды сыгып көрүңүз.
5. Бир аш кашык шекерди кошуңуз. Аны жакшылап аралаштырыңыз.
6. Жаркыраган минералдык суунун чачырап кетиши "газдалган" эффектти жаратат.
7. Кыркылган музду колдонуп, жакшылап аралаштырыңыз. Кеңеш: чайкоочу шайманды колдонбоңуз, анткени сыра менен минералдык суу көмүр кычкылын камтыйт.

5тин 3-ыкмасы: Бажа Маргарита

• 150ml Reposado текила
• 75мл Дамиана (салттуу Бажа Калифорния ликери)
  • Так көлөмү акиташтын жана лимондун ачуу / таттуу болушуна жараша өзгөрүшү мүмкүн.
• Жети чоң акиташ, сыгылып алынган.
• Бир лимон, сыгылган жана майдаланган.

5-ыкманын 4-ыкмасы: Лимад менен тоңдурулган маргарита

Тоңдурулган маргариталардын көлөмү үчүн эң сонун жана жеңил рецепт! Бул үчүн сизге блендер же муздун деле кереги жок!

1. Төмөнкү ингредиенттерди желим баштыкка же туппер идишке аралаштырып, тоңдургучка салыңыз.
   • Эки банка акиташ
   • Алты банка суу
   • Эки банка текила
   • Бир консерва үч эсе сек
   • Бул банкалардын өлчөмдөрү жалпысынан АКШ көлөмү 6oz (175ml). Бирок, эгер сиз акиташ банкадагы пропорцияларга кармансаңыз, анда канчалык чоң экендиги маанилүү эмес, сиз өзүңүздүн абалыңыз жакшы.
2. Маргаритага текстурасы балмуздак ичкендей болуп калганда, аны ширелүү кашык менен кызмат кылыңыз.

5 ыкмасы 5: Агава менен рецепт

1. Төмөнкү ингредиенттерди таңгактаңыз:
   • Эки бөлүк 100% агава текила
   • Жаңы акиташ ширесинин бир бөлүгү
   • Ичүүгө даяр (алдын-ала) агава сиропунун бир бөлүгү
2. Баарын шейкерге салып, музду кошуңуз.
3. Даам татыңыз жана кааласаңыз, өзгөртүүлөрдү киргизиңиз.
4. Маргарита көз айнегине куюп, ырахат алыңыз!

Сунуштар

• Текила 100% агавадан жасалганда эң жакшы. Аны 100% агава деп белгилебеген бренддерден алыс болуңуз.
• Популярдуу альтернатива - инструменттерди жана музду аралаштыргычка аралаштырып, текстурасы боюнча "смузи" окшош.
• Пресстелген шире идеалдуу маргаританын сыры.

Эскертүүлөр

• Деңиз тузун колдонсоңуз жакшы болот. Ашкабактын тузун тандабай эле коюңуз.
• Маргаританын канчалык деңгээлде жакшы болушу анын курамындагы заттардын сапатына байланыштуу. Бул нерсени кыскартпаңыз!
• Ырахат алыңыз, бирок ченемсиз ичкиле.