Мазмун

• Курамы
• Basic Amaretto Sour
• Luxury Amaretto Sour
• Басуу
• 2-ыкманын 1-ыкмасы: Амареттонун кычкыл негизи
• 2ден 2-ыкма: Luxury Amaretto Sour
• Сунуштар
• Зарылчылыктар

Амареттонун кычкылы бадамдын даамы менен күчтүү даамга ээ жана түштөн кийин жана кечинде ичүүгө ылайыктуу. Бул таттуу жана кычкыл суусундук ушунчалык даамдуу болгондуктан, алкоголь ичкениңизди унутуп калышыңыз мүмкүн. Коктейлди өз алдынча же тирамису сыяктуу таттуу десерт менен кошо ичсеңиз болот. Амаретто кычкылын өзүңүз кантип жасоону билгиңиз келсе, анда дароо баштоо үчүн 1-кадамга өтүңүз.

Курамы

Basic Amaretto Sour

• 50 мл. Амаретто
• 30 мл жаңы лимон ширеси
• 1 аш кашык. сироп (супермаркеттерде дагы, алкоголь ичимдиктеринде дагы коктейлдин сиропунун түрлөрү бар)
• 1 жумурткадан жумуртканын агын сабап
• Муз кубиктери
• Апельсин кесими жана / же лимон кесими жана / же Марашино алчасы (бул же башка коктейл алчалары супермаркеттерде, делиздерде же Интернетте бар) кооздоо үчүн.

Luxury Amaretto Sour

• 50 мл. Амаретто
• 25 мл. баррелден корголбогон Бурбон
• 30 мл. лимон ширеси
• 1 аш кашык. сироп
• 1 жумурткадан жумуртканын агын сабап

Басуу

2-ыкманын 1-ыкмасы: Амареттонун кычкыл негизи

1. Коктейлди шейкерди жарымына жакын муз текчелери менен толтуруңуз.
2. Амареттону шейкерге куюңуз. Кээ бир адамдар Амареттонун кычкылын бир бөлүгүн Амареттонун жана бир бөлүгүн кычкыл кылып жасоону талап кылышат (б.а. 25 мл. Жаңы лайм ширеси, 1 аш кашык. Сироп жана камчы жумуртканын агы). Башкалары эки бөлүктөн турган Амареттонун кычкылын жана бир бөлүгүн "кычкыл" артык көрүшөт. Бул сиздин жеке каалооңуздан көз каранды: таттуу-кычкыл же каймактуу жаңгактын даамын жактырасызбы? Амареттонун ар кандай түрүн колдонсоңуз дагы, Lazzaroni жана DiSaronno эң даамдуу.
3. Лимон ширесин, сироп жана жумуртканын агы аралашмасын кошуңуз.
4. Бардык ингредиенттер бири-бирине жакшы аралашып турушу үчүн жакшылап чайкаңыз.
5. Аралашманы муз текчелери бар стаканга куюңуз. Бул суусундуктун даамын таттуу жана салкын кылат.
6. Коктейлди кооздоңуз. Бул үчүн апельсиндин кесиндисин, лимондун сыныгын же Марашчинонун бир / эки алчасын колдонсоңуз болот.
7. Коктейлди бериңиз. Бул коктейлден өзүнчө сый тамак катары же кандайдыр бир жемиш, десерт же башка таттуулар менен бирге ырахат алыңыз.

2ден 2-ыкма: Luxury Amaretto Sour

1. Бардык ингредиенттерди шейкерге салып, жакшылап чайкаңыз. Сизге Амаретто, Бурбон, лимон ширеси, сироп жана камчы жумуртканын агы гана керек. Бардык ингредиенттердин жакшы аралашуусуна мүмкүнчүлүк берүү үчүн кеминде 15 секунд чайкаңыз.
2. Шейкерге бир аз майдаланган музду салып, дагы бир жолу чайкаңыз. Бул аралашманы муздатат.
3. Аралашманы ичине муз текчелери салынган стаканга төгүп салыңыз. Бул суусундук эски модадагы коктейл стаканында жакшы сунушталат. Кошумча таттуу тийүү үчүн, стакандын алкагын лимондун ширесине, андан кийин шекерге батырсаңыз болот.
4. Коктейлди кооздоңуз. Бул Амаретто кычкылын лимондун шынаасы же Марашчинонун алчасы менен кооздоп койсоңуз болот.

Сунуштар

• Коктейлди жасап жатып даам татыңыз, ошондо сиз жаккан нерсени билесиз.
• Катуу чайкаңыз. Коктейлдин үстүндө жаткан пенопласт катмары бар деген ниетте.

Зарылчылыктар

• Коктейль шейкер.
• Бир адамга бир стакан же бир кафе, эгерде топ көп адамдардан турса.