Мазмун

• Кеңештер
• Эскертүүлөр
• Сага эмне керек

1 Азык -түлүк чогултуу.

2 Бекон тоңуп калса эрип кетсин. Микротолкундуу меште эритип албаңыз, тоңуп калса бышырбаңыз. Зарыл болсо, бекон баштыгын бөлмө температурасындагы сууга тез ээритүүгө болот.

3 Табаны жогорку ысыкта ысытыңыз. Бекон кошуу алдында көмөч абдан ысык болушу керек. Колуңузду нымдап, үстүндөгү сууну чайкап, көмөч казан канчалык ысык экенин биле аласыз. Суу тамчылары бууга айланып, секирип, ышкырышы керек.

4 Беконду кылдаттык менен табакка салыңыз; аларды бири -биринен бөлбөстөн, бири -бирине жабыштырып коюңуз. Бөлүктөр канчалык алыс болсо, ошончолук жакшы жана тез бышат.

5 Бекон тамеки тарта баштаса, жылуулукту азайтыңыз. Бир аз түтүн жакшы жана жакшы.

6 Бекон тармал баштаганда, ар бир бөлүктү айры менен буруңуз.

7 Кошумча кытырак бекон үчүн, жылуулукту минимумга чейин азайтыңыз жана калың майлуу катмары бар көмөч казанга бышырыңыз. ЖЕ, табаны мешке өткөрүп, 150 ° C температурада 1/2 сааттай бышырыңыз. Бул ыкма жакшы иштейт жана чоң партияларга ылайыктуу.

8 Бекон каалаган бышырылган кезде, ар бир тиштемди кагаз сүлгү же гезит менен жабылган табакка өткөрүп бериңиз. Мешти өчүрүңүз! Беконду муздатып, тамактанардан бир мүнөт мурун майды жок кылыңыз.

Кеңештер

• Кабатыр болбоңуз, бул жөн эле бекон.

Эскертүүлөр

• Эч качан бекон бышырууга жол бербеңиз. Сиз от жагып, үйүңүздү өрттөшүңүз мүмкүн, же андан да маанилүүсү, беконуңузду өрттөшүңүз мүмкүн.
• Сиз өзүңүздү өрттөй аласыз. Бетиңизди жана ачык терини көмөчтөн алыс кармаңыз.

Сага эмне керек

• Бэкон
• Темир же болоттон жасалган табак (куурулган), идеалдуу калың түбү, жабышкак эмес
• Айры
• Табактагы кагаз сүлгү