Мазмун

• Курамы
• Куймак үчүн
• Кошумча буюмдар үчүн
• Кадамдар
• 2 ичинен 1 -бөлүк: Куймак даярдаңыз
• 2 ичинен 2 -бөлүк: Тамакты кошумча элементтер менен кооздоңуз
• Кеңештер

Сиздин үй -бүлө кадимки куймактан тажадыбы? Сиз балдар жардам бере турган жөнөкөй жана кызыктуу рецепт издеп жатасызбы? Анда куймактарды баарынын сүйүктүү мультфильм чычкандын формасында сынап көрүңүз! Бул рецепт жөнөкөй, жөнөкөй жана бир нече мүнөткө созулат, балдар уктагандан кийин эртең мененки тамак үчүн идеалдуу.

Курамы

Куймак үчүн

• Блин үчүн камыр - бул үчүн каалаган камыр ылайыктуу: үйдө камырдан баштап жарым фабрикатка чейин;
• Май;
• Сиз тандаган толтуруу (сироп, джем, бал, арахис майы ж. Б.).

Кошумча буюмдар үчүн

• Шоколад кабыкчалары
• Карагат
• Кулпунай экиге бөлүнөт
• Шоколад соусу
• Ашкана шприци

Кадамдар

2 ичинен 1 -бөлүк: Куймак даярдаңыз

1. 1 Камырды сабаңыз. Mickey Mouse куймак блин камырынын дээрлик бардык түрүнөн жасалышы мүмкүн. Жана аны үйдө камчы менен чапканыңыз же дүкөндөн жарым фабрикаттын аралашмасын сатып алганыңыздын мааниси жок ("Бисквик", "Крустеаз" жана башкалар).
   • Улуу камыр жасоо үчүн биздин көрсөтмөнү ээрчиңиз. Биздин макалалардын биринде глютенсиз камырдын рецеби камтылган.
2. 2 Майды кең казанга же казанга ысытыңыз. Майдын чоң порциясын алыңыз (бир -эки аш кашык жетиштүү) жана аны табакка салыңыз. Орточо отто жылытуу. Ал тез эрип кетиши керек. Түбүн тегиз каптоо үчүн көмөч казандын бүт бетин майлаңыз.
   • Куймак бышыруу үчүн абдан кең казандар жакшы - түбүндө чычкандын чоң кулактары үчүн жетиштүү орун болушу керек экенин унутпаңыз.
   • Эгерде сиз майсыз жасай турган болсоңуз, анда маргаринди же татымаган жегич майын колдонуңуз (мисалы, өсүмдүк майы же рапс майы).
3. 3 Табаны куймакка куюңуз. Көмөч казан ушундай абалга чейин ысып, ага түшкөн бир тамчы суу ышкырып, "бийлей" баштаганда куурууну баштоонун мезгили келди. Камырды чөйчөккө же кашыкка салып, табактын үстүнө төк. Орто өлчөмдөгү казан үчүн ¼ чыны жетиштүү. Камырды тегиз тегерекке тегиз жайылып кетиши үчүн бир үймөгө куюңуз.
   • Куймактын бир жагында Микинин кулагына орун калтырыңыз.
4. 4 Дагы эки куймакты көмөч казанга куюңуз (биринчи чоң тегерекке туташуу). Эки аш кашык камырды башыңыздан 2,5 см алыстыкта ​​жайыңыз жана негизги куймакка тийип тургандай кылып коюңуз. Бул атактуу Микки Маус кулагы! Аларды башыңыздын бир тарабында 1 дюймдай кылып, негизги куймакка туташтырууга аракет кылыңыз, бирок бири -бириңизге эмес.
   • Кулактар ​​биринчи тегерекчеден бир аз кичине болушу керек. Мики Маустун чоң кулактары бар, бирок алар анын башынан чоң эмес.
5. 5 Төмөн жагы даяр экенин текшериңиз. Блинды көбүкчөлөр пайда боло баштагандан кийин кууруп, камырдын бетинде "ачык" жерлерди калтырыңыз. Куймактын четин жыгачтан же металлдан жасалган шпатель менен сүртүп, астына караңыз. Эгерде анын асты алтын күрөң түскө ээ болсо, куймакты оодара турган мезгил келди. Эгерде ал дагы эле ачык түстө болсо, аны дагы бир -эки мүнөт бышырыңыз.
   • Куймак канчалык коюу болсо, анын "оодаруу" чекитине жетиши үчүн ошончолук көп убакыт талап кылынат.
6. 6 Абайлаңыз. Баштын ортосун спатула менен сүртүңүз. Эгерде скапула жетишерлик кең болсо, аны ошол эле учурда кулактарды колдоо үчүн колдонуңуз. Колуңуздун бир ылдам кыймылы менен, куймакты көтөрүп, оодарып, табакка көмүп коюңуз.
   • Бул Mickey Mouse куймак жасоонун бирден -бир татаал бөлүгү. Кулактын айынан куймакты оодаруу кыйын, анткени бул учурда алар кокусунан түшүп кетиши мүмкүн. Эгерде сизде кандайдыр бир көйгөйлөр болсо, WikiHow бул темадагы кошумча макаланы окуңуз.
   • Кулактын өзүнчө кууруусуна уруксат бериңиз, эгерде алардын бири оодарылып жатканда. Бышыруунун эң аягында, аны башыңыздын жанына коюңуз. Эки куймактын ортосуна бир аз чийки камырды кошуп, бир мүнөт бышырыңыз. Кошулган камыр кулактын башына кайра жабыштыра турган "клей" түрүндө кызмат кылат.
7. 7 Сүйүктүү кошулмаларыңыз менен куймакка кызмат кылыңыз. Бир нече мүнөттөн кийин астынкы көлөкөнү текшерүү үчүн ошол эле шпателди алыңыз. Куймак алтын күрөң болгондо даяр болот. Аларды кылдаттык менен алып салыңыз жана табакка өткөрүп бериңиз, кулактарды кылдаттык менен карап туруңуз. Аларды сироп же башка толтуруу менен кооздоңуз!
   • Эгерде куймак ным болуп калат деп тынчсызданып жатсаңыз, камырдын эң тыгыз жана эң бышырылбаган бөлүгүн кичине кесип алыңыз. Чычкандын бетиндеги оюктан бала уялбашы үчүн, ылдый жагын ылдый каратып мындай куймактарды кызмат кылыңыз.
8. 8 Ар бир кошумча куймак үчүн, керек болгондо көбүрөөк май кошуңуз. Сиз көмөч казанга салган ар бир куймак, көмөч казанга майлоо үчүн колдонгон май (же өсүмдүк) майынын бир бөлүгүн сиңирип алат.Эгерде көмөч казан өтө кургак көрүнсө, анда аны кагаз сүлгү менен бат эле аарчып, анан дагы май кошуңуз.
   • Бул кадамды көз жаздымда калтырууга аракет кылбаңыз, антпесе, тийиштүү майлоо болбосо, куймак анын бетине жабышып калат. Бул куймакты бурууну кыйындатат (бул күйүп кетиши мүмкүн).

2 ичинен 2 -бөлүк: Тамакты кошумча элементтер менен кооздоңуз

1. 1 Шоколаддын кабыгы же мөмөсү менен жылмайып коюңуз. Конокторуңузду же балаңызды таң калтыргыңыз келеби? Андан кийин Микки Мауздун жүзүн жасап камырга даамдуу даам кошуңуз. Тийиштүү натыйжаларга жетүү үчүн сизге күлүмсүрдү оңой көрүү үчүн (жана татып көрүү үчүн) кара түстүү таттуу ингредиенттер (мисалы, шоколад же черник) керек болот!
   • Камырды көмөч казанга салып, үстүнө оозун жана көзүн кошуңуз. Бул тамактын куймакка басылган убактысын берет, ошондуктан келечекте түшпөйт.
2. 2 Көздү жасоо үчүн бананды кесиңиз. Микинин мультфильминин көздөрүн кайра жаратуу үчүн сизге банан жана кээ бир мөмөлөр же шоколад топтору керек болот. Куймак эки тараптан толугу менен кызарганча күтө туруңуз. Аларды кызматка даярдап жатканда, банандын эки жука кесимин кесип алыңыз (бул үчүн диагональ боюнча кесип алыңыз). Бул эки бөлүктү баштын ортосуна коюп, көздүн актарын кайра жаратыңыз. Банандын ар бир тилкесинин астынкы бурчуна окуучуларды тууроо үчүн шоколад топун же мөмөсүн коюңуз.
   • Эгерде сиз оозду сүрөттөгүңүз келсе, анда куймакты биринчи жолу оодаруудан мурун шоколаддын кабыгы же мөмөсүнүн жардамы менен жылмаюу тартуулаңыз.
3. 3 Минни Маус жаасын түзүү үчүн кулпунайдын жарымын алыңыз. Минни Маустун жүзү Микикиге абдан окшош, бирок дээрлик дайыма кызыл же кызгылт жаа кийип жүрөт. Чычкан менен дос болуу үчүн, кулпунайды экиге бөлүңүз. Анан, куймакты кызмат кылып жатып, эки жарымын Миннинин башынын үстүнө коюп, жаа түзүү үчүн учтары менен кошуп коюңуз.
4. 4 Шоколад соусун колдонуп, Микинин бетинин караңгы жерлерине боёгула. Чычкандын кара кулагы жана "чачы" бар. Жана муну сүрөттөө үчүн, шоколад соусун (же башка кара соусту) алып, куймакты туура жерлерге боёп коюңуз. Дарылоо даяр болгондон кийин, соустун бир бөлүгүн кулактарга малып, сырдоо үчүн кашыктын артына сүйкөп коюңуз. Андан кийин баштын чокусуна жылып, соус менен толтуруп, "чач сызыгын" түзүңүз.
   • Эң так натыйжага жеткиңиз келсе, чычкандын чекесине кепка тарткыла. Башкача айтканда, чачын чекесинин жогору жагындагы учу менен тартыңыз. Мультфильмдин көрүнүшүн кайра жаратуу үчүн Микки же Минни Маустун каалаган сүрөтүн колдонуңуз.
5. 5 Камырды катмарлап көлөкөлүү жерлерди түзүңүз. Бул процесстин көйгөйлүү мүнөзүнө карабастан, бул укмуштуудай куймак жасоо үчүн эң сонун амал. Камырды кичинекей, так бөлүктөргө бөлүштүрүү үчүн ашканага шприц же түтүк баштык керек болот. Негизги идея камырды адегенде беттин эң караңгы өзгөчөлүктөрү үчүн салуу, андан кийин кийинки бөлүгүн жеңил жерлерге жайуу. Биринчи камырды бышыруу көп убакытты талап кылат, андыктан куймактын калган бөлүгүнө салыштырмалуу караңгы болот. Төмөндө этап-этабы менен көрсөтмөнү окуңуз:
   • Ашканада шприцке же түтүк баштыкка камырды төк.
   • Микки Маустун көмөч казанына оозду, мурунду, чач сызыгын жана көздү тарткыла. "Актарды" толтурбаңыз, тескерисинче көздүн жана окуучулардын контурун түзүңүз. Кулагыңыз келген жерге эки аш кашык камырды кошуңуз. Алардын чач сызыгы менен байланышта экенин тактаңыз.
   • Продукт ачык алтын күрөң болгонго чейин бир -эки мүнөт бышырууга уруксат бериңиз.
   • Бир кашык камырды бетиңиздин ортосуна коюңуз. Чычкандын жүзүн жана көзүнүн актарын толтуруңуз. Камыр мурун салынган нерсенин баарын жаап турушу керек.Бетиңизди тегеретүү үчүн кашык же шпатель колдонуңуз.
   • Камырдын экинчи партиясы алтын күрөң болгондо, куймакты акырын айлантып, экинчи партиясын адаттагыдай бышырыңыз. Куймактын караңгы жерлери жаркыраган бет өзгөчөлүктөрүн көрсөтүшү керек.

Кеңештер

• Куймактын экинчи бети мурунку бетине караганда тез бышат, анткени анда жылуулукту сиңирүүчү чийки камыр калган. Андыктан аларды күйгүзбөөгө аракет кылыңыз!
• Куймак бышыруу үчүн кең, жалпак баракчага коюңуз. Болбосо, куймакты үстү -үстүнө жаап койсоңуз, алар нымдалып, даамдуу кытырак текстурасын жоготот.