Мазмун

• Кадамдар
• Метод 2: ачылбаган бөтөлкө вискини кантип сактоо керек
• Метод 2 2: Вискини бышпаган бөтөлкөгө кантип туура сактоо керек
• Кеңештер

Көңүл буруңуз:бул макала 18 жаштан ашкан адамдарга арналган.

Шараптан айырмаланып, виски бөтөлкөгө куюлгандан кийин дагы жетиле бербейт. Мөөр басылган бөтөлкөдөгү виски туура сакталган шартта сапатын жүз жылдан ашык сактай алат. Вискинин бөтөлкөсүн ачаарыңыз менен ичимдиктин компоненттери акырындык менен кычкылдана баштайт.Ачык вискинин даамын жана жытын мүмкүн болушунча көбүрөөк сактоо үчүн идишти мүмкүн болушунча суусундук менен мөөр басып, салкын, караңгы жерде сактаңыз.

Кадамдар

Метод 2: ачылбаган бөтөлкө вискини кантип сактоо керек

1. 1 Күндүн түз нурунан коргоңуз. Жарыктын (өзгөчө күндүн нурунун) таасири астында суусундукта химиялык реакциялар башталат. Бул вискинин түсүнүн өзгөрүшүнө алып келет жана суусундуктун даамына жана жытына терс таасирин тийгизет. Вискини караңгы жерде сактаңыз, мисалы, шарап жертөлөсү, шкаф, куту же караңгы ашкана.
   • Эгерде сиз виски чогултсаңыз же спирт ичимдиктерин сатсаңыз, бөтөлкөлөрдү утуп алган жол менен көрсөтүүгө кызыкдар болсоңуз керек. Бөтөлкөлөрдүн этикеткалары күндүн нуруна тийсе, өңү өчүп, баштапкы көрүнүшүн жоготушу мүмкүн экенин билиңиз.
   • Эгерде сиз бөтөлкөлөрдү жарык тийген жерде көрүнүшү керек болсо, алар үчүн ультрафиолет нурларын бөгөгөн атайын каптоочу дисплейге заказ кылуунун мааниси бар.
2. 2 Бөтөлкөнү дайыма төмөн температураны сактай турган жерде сактаңыз. Температуранын олку -солку болушу (айрыкча ысыкка) вискинин сапатына терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Жогорку температуранын таасири астында бөтөлкөдөгү суусундук көлөмү боюнча кеңейет. Бул тыгынга зыян келтирип, бөтөлкөгө кычкылтектин сиңип кетишине алып келиши мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн вискини дайыма төмөн температураны кармап туруучу атайын жерге же бөлмөдө сактаңыз.
   • Бөтөлкөнү температурасы 15-20 ° С сакталган жерде сактоого аракет кылыңыз.
   • Вискини муздаткычта же тоңдургучта сактаса болот - бул ичимдиктин сапатына терс таасирин тийгизбейт. Бирок, вискинин даамы жана жыты ичимдик бөлмө температурасында болгондо эң жакшы иштээрин унутпаңыз.
3. 3 Бөтөлкөнү тик туруңуз. Ар дайым вискинин бөтөлкөлөрүн тигинен сактоо керек. Эгерде сиз бөтөлкөнү өйдө каратып же горизонталдык абалда сактасаңыз, анда суусундук тыгын менен дайыма байланышта болуп, акырындык менен ал жасалган материалды жок кылат. Бул суусундуктун даамына таасирин тийгизет, ал эми бузулган тыгын кычкылтектин өтүшүнө жол ачат.
4. 4 Тыгынды нымдоо үчүн бөтөлкөнү маал -маалы менен оодарып коюңуз. Бул тыгын дайыма суусундукка дуушар болушу керек эмес. Бирок, эгер тыгын өтө кургак болсо, бөтөлкөнү ачканда жарылып кетиши же талкаланышы мүмкүн. Тыгындын кургап кетпеши үчүн, айына бир жолу вискинин бөтөлкөсүн бир нече секундага оодарыңыз.
5. 5 Бөтөлкөнү кургак жерде сактоо сунушталат (бирок бул зарыл эмес). Эгерде бөтөлкө жакшы жабылган болсо, нымдуулук суусундукка зыян келтирбейт. Бирок, эгер сиз бөтөлкөнүн презентациялуу болушун кааласаңыз, анда аны нымдуулугу төмөн бөлмөдө сактоо сунушталат - эгер нымдуу бөлмөдө сакталса, ным бөтөлкөдөгү этикетканы бузуп, кээде көк калыпташына алып келет. анын бети.

Метод 2 2: Вискини бышпаган бөтөлкөгө кантип туура сактоо керек

1. 1 Бөтөлкөнү салкын, караңгы жерде сактоону улантыңыз. Вискинин бөтөлкөсүн ачкандан кийин, вискини мурдагыдай тышкы факторлордон коргоо жөнүндө кам көрүшүңүз керек. Бөтөлкөнү караңгы, салкын жерде сактаңыз, мисалы, шарап жертөлөсү, кампа, шкаф же кутуча.
   • Эгерде сиз бөтөлкөнү ачсаңыз, бирок анын ичиндегилердин көбү жылтыратылбаган, салкын, караңгы жерде калтырылган болсо, суусундук бир жыл бою касиетин сактап калат.
2. 2 Вискини жакшы жабыңыз. Ачык бөтөлкөдөгү вискинин эң чоң душманы - кычкылтек. Кычкылтек бөтөлкөгө киргенде, ал ичимдиктин компоненттери менен реакцияга кирип, вискинин даамына терс таасирин тийгизет. Бөтөлкөнү жабык кармоо менен кычкылтекке болгон таасиринизди азайтууга аракет кылыңыз.
   • Эгерде бөтөлкөнү жабуу үчүн колдонулган тыгын керектүү тыгыздыкты камсыз кылбаса, бөтөлкөнү бекем жабууга жардам бере турган атайын вакуумдук тыгын сатып алыңыз.Же болбосо, калган суусундукту герметикалык жабылган айнек идишке куюңуз.
3. 3 Кааласаңыз, вискини деканерге куюңуз. Шараптан айырмаланып, вискинин сапаты жакшырбайт, эгер суусундук атайын деканерге куюлса. Бирок, мунун эч кандай зыяны болбойт, айрыкча, атайын декантерде виски эстетикалык жактан жагымдуу көрүнөт жана аны дасторконго коюу жагымдуу. Тыгындын графинге тыгыз экенин текшерип, вискинин графенин салкын, туруктуу температурада сактаңыз.
   • Коргошун кычкылы бар кристаллдан жасалган деканттарды колдонбоңуз. Албетте, мындай декантер абдан кооз көрүнөт жана күндүн жарыгында жаркырайт, бирок эгер вискини мындай идиште көпкө сактасаңыз, коргошундун бир бөлүгү суусундукка өтүп кетүү коркунучу бар.
4. 4 Эгерде суусундук касиеттерин жогото баштаса, мүмкүн болушунча тезирээк виски ичүүгө аракет кылыңыз. Бөтөлкөгө канчалык аз суусундук калтырылса, ошончолук тез кычкылдана баштайт. Башкача айтканда, эгер бөтөлкө дээрлик толуп калса, виски түбүндөгү бөтөлкөгө калтырылган суусундукка караганда алда канча узак жашайт.
   • Эгерде бөтөлкө дээрлик толуп калса, виски дээрлик бир жыл бою сапатын жоготпой сакталышы мүмкүн. Бирок, эгерде вискинин төрттөн бир бөлүгүнө жетпей калса, анын даамы бир айдан кийин өзгөрө баштайт. Андыктан, эгер бөтөлкөнүн жарымынан көбү мас болгон болсо (б.а. үчтөн бир бөлүгү калды), досторуңузду чакырып, вискини жаман болуп кете электе бүтүрүп коюңуз!
   • Мындан тышкары, эгер вискинин чоң бөтөлкөсүнүн жарымынан көбү бош болсо жана аны жакын арада иче албай калсаңыз, анда ичимдикти кичирээк идишке куюңуз - бул вискиге таасир этүүчү кычкылтектин көлөмүн азайтат жана ичимдиктин сапатын узакка сактайт.
5. 5 Вискинин сактоо мөөнөтүн атайын ичимдик газы менен узартыңыз. Мындай газдын цилиндринде адамдар үчүн зыянсыз инерттүү газдар бар (мисалы, азот жана аргон), алар виски менен бөтөлкөнүн бош бөлүгүндө кычкылтектин ортосунда буфер түзөт. Бул газ баллондор шарапты ачык бөтөлкөдө сактоо үчүн жасалган, бирок виски жана башка алкоголдук ичимдиктерге да ылайыктуу.
   • Сураныч, жабдууну туура колдонуу үчүн таңгактагы маалыматты кунт коюп окуңуз.
   • Сиз мындай газ баллонду интернеттен сатып алсаңыз болот же ири алкоголдук дүкөндөн таба аласыз.

Кеңештер

• Эгерде сизде дагы эле арактын тыгындары жакшы абалда болсо, аларды ыргытпаңыз. Эгерде тыгын бузулган же сынган болсо, бөтөлкөнү тыгын менен жабууга болот.