Мазмун

• Кадамдар
• Метод 1 2: бышканын аныктоо
• Метод 2 2: Авокадонун сорттору

Авокадону жесе болот же сулуулукка жана ден соолукка колдонсо болот. Авокадонун ар кандай сорттору бар, сортту түшүнүү жана жакшы авокадону сатып алуу үчүн, бул мөмөнүн айрым өзгөчөлүктөрүн жана айырмалоочу өзгөчөлүктөрүн билүү керек. Жакшы авокадону кантип тандоо жана сатып алуу үчүн бул макаланы окуңуз.

Кадамдар

Метод 1 2: бышканын аныктоо

1. 1 Авокадону алаканыңызга коюңуз.
2. 2 Манжаңыздын учу менен авокадону акырын басыңыз.
   • Авокадону манжаңыздын учу менен бастырбаңыз, анткени аны талкалап салышыңыз мүмкүн.
3. 3 Авокадо жеңил басымга туруштук бере аларын аныктаңыз.
   • Бышып жетилген авокадо өтө жумшак, манжалар териден оңой өтүп, этке батып кетет.
4. 4 Авокадонун түсүн караңыз..
   • Териде көзгө көрүнбөгөн кара тактар ​​же боштуктар жок авокадону тандаңыз.
   • Hass авокадо түсү кочкул жашылдан карага чейин жана ачык түстө болот.
5. 5 Бир нече күндүн ичинде колдонууну пландап жатсаңыз, быша элек, бекем авокадону сатып алыңыз.
   • Быша элек авокадо бышканга чейин 5 күн бою бөлмө температурасында 18ден 24 С чейин кагаз баштыкта ​​сакталат.
   • Бышуу процессин жайлатуу үчүн авокадону муздаткычка салса болот.

Метод 2 2: Авокадонун сорттору

1. 1 Авокадо каалоолоруңузга ылайык сатып алыңыз.
   • Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed же Sharwil сатып алыңыз.
   • Ачык даам үчүн Бэкон менен Зутанону тандаңыз.
2. 2 Тазалоо жөндөмдүүлүгүнө жараша авокадону тандаңыз.
   • Пинкертон авокадо эң жакшы тазаланат.
   • Эттингер авокадосун тазалоо эң кыйын.
3. 3 Авокадолорду майдын мазмунунун негизинде сатып алыңыз.
   • Майлуулугу жогору болгон авокадо - Hass, Pinkerton, Sharwil жана Fuerte сорттору.
   • Бул сатып алуу ыкмасы авокадону ден соолукка же сулуулукка колдонууну пландап жаткандар үчүн ылайыктуу.
4. 4 Ар бир авокадо сорту үчүн бышып жетилүү ченемдерин карап чыгыңыз.
   • Авокадо-бул сопақ формасындагы Бекон, авокадо бышкан кезде бир аз карарып, жылмакай жашыл териси бар. Бул сорттогу авокадолорду күздүн аягынан жазга чейин сатып алууга болот.
   • Фуэрте жана Эттингер авокадо алмурут түрүндө, жылмакай, жашыл териси менен, авокадо бышкан кезде ошол бойдон калат. Бул сортторду жыйноо кеч күздөн жазга чейин болот.
   • Гвен авокадо Хасс авокадосуна окшош, бирок өлчөмү боюнча бир аз чоңураак. Алардын териси жашыл, безетки, авокадо бышканда күңүрт жашылга айланат.
   • Hass жана Lamb Hass сортторунун авокадо формасы овалдуу, бышкан кезде кочкул жашыл, кочкул кызгылт жана кара болуп калат. Сиз аларды жыл бою сатып ала аласыз.
   • Пинкертон авокадо абдан узун жана алмурут сымал, жашыл териси бышкан кезде кочкул жашылга айланат. Түшүм кыштын башынан жазга чейин жыйналат.
   • Камыш авокадо тегерек, калың, жалтырак тери менен. Алар бышкан кезде өңүн өзгөртпөйт. Жайдан күздүн башына чейин гана жеткиликтүү.
   • Sharwil авокадо Fuerte авокадосуна окшош, бирок формасы боюнча сүйрү. Бул авокадо түрүнүн териси сары-жашыл.Авокадо бышкан кезде толугу менен жашыл болуп калат.
   • Зутано авокадо алмурут түрүндө өсөт, сары-жашыл жалтырак териси бар, ал авокадо бышкан кезде ошол бойдон калат. Бул сортту сентябрдан кыштын башына чейин сатып алууга болот.