Мазмун

• Курамы
• Басуу
• 3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Унааны даярдоо
• 3 ичинен 2-бөлүк: кукилерди даярдоо
• 3 ичинен 3-бөлүк: кукилерди панелде бышыруу
• Сунуштар
• Эскертүүлөр
• Зарылчылыктар

Өзүңүздү үйдө бышырылган печеньедей сезесиз, бирок ысык күнү мешти күйгүзгүңүз келбейт. Андан кийин жылуулукту туура пайдаланып, унааңызда печенье бышырыңыз! Бул макалада унааңыздын же жүк ташуучу унааңыздын тактасына кукилерди кантип бышыруу керектиги көрсөтүлөт.

Курамы

• Даяр болгон печенье камыры, супермаркеттен же үйдөн

Басуу

3-бөлүктүн 1-бөлүгү: Унааны даярдоо

1. Муну байкап көрүүдөн мурун, тышкы температура кеминде 40 ° C экендигин текшериңиз. Эң жакшы натыйжаларга жетүү үчүн, унааңызды күн ачык жерде кармаңыз.
2. Унааңыздан керектүү нерселердин бардыгын алып чыгыңыз. Бышырууда унааңыздын эшик-терезелерин жабык кармоо керек. Ошондой эле унааңыз таза жерде, башка автоунаалардын түтүндөрүнөн алыс болгула.
   • Унааңыздагы аба тазартуучу каражатты алып салыңыз. Бул кукилерге таасирин тийгизиши мүмкүн, жана бышыргандан кийин бүтүндөй унааңыз печенье жыттанат жана сизге дагы кереги жок.

3 ичинен 2-бөлүк: кукилерди даярдоо

1. Духовканын табагына бышыруучу кагазды коюңуз.
   • Ошондой эле чачыратылган духовка табагын колдонсоңуз болот, бирок бул сиздин кукиңизди табакка бир аз көбүрөөк жайып салышы мүмкүн.
2. Керек болсо печенье камырын даярдаңыз. төмөнкүлөр ичинен бирин кыл:
   • Даяр болгон печеньенин камырынан колбаса жасап, тегиз тегерек кылып бөлүп алыңыз. Печеньелердин ортосуна 4 сантиметр аралыкты калтырып, тегерекчелерди коюңуз.
   • Эгерде сиз печенье камырын сатып ала элек болсоңуз, анда аны Интернеттен же өзүңүздүн рецептиңизден рецептти колдонуп даярдаңыз (бышырылбаган печенье менен көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн жумурткасыз). Кукилерди бышыруучу табакка, чоңдугу бир аш кашык өлчөмүндөгү куурчактар ​​менен жана печеньелердин кеңейишине жетиштүү жай менен коюңуз.
3. Бышырылбаган печенье камырынын куурчактарын бышыруучу табакка салыңыз, печеньелердин ортосунда болжол менен 4 дюйм калды.
   • Керек болсо, печеньелерди тегиздөө үчүн күрөктү же вилканы колдонуңуз.
   • Эгерде токочту токтоосуз бышыргыңыз келбесе, полиэтилен менен ороп, муздаткычта сактаңыз. Бирок бышыруу үчүн көпкө күтпөңүз. Камырды бир нече сааттын ичинде колдонсоңуз жакшы болот.

3 ичинен 3-бөлүк: кукилерди панелде бышыруу

1. Печеньелер менен бышыруучу табакты унаага салыңыз. Акырындык менен аны панелиндеги ордуна түртүп салыңыз.
   • Куралдар панелиндеги бышыруучу табактын жанына термометрди коюңуз. Камырыңыздын курамындагы микробдор менен күрөшүү үчүн унаадагы температура кеминде 70 ° C болушу керек.
2. Эшикти жаап, күн оор жумуштарды жасасын. Сиздин печеньеңиз азыртан эле бышыра башташы керек, бирок жакын болуп, байкап турсаңыз жакшы болот, анткени бул кадимки бышырууга караганда бир топ тажрыйбалуу процесс.
3. Мурунку айнекти карап, кукилерди байкап туруңуз. Бышыруу убактысы унааңыздагы температурага жараша болот. Сиздин кукиңиз көтөрүлөт, бирок алар көпкө чейин кызарбайт. Унаанын температурасы печеньедеги кумшекерди карамелдей турган деңгээлде эмес.
4. Дайыма текшерип туруңуз. Сиздин кукиңиз жакшы болуп баштаса, аларды көрүү үчүн эшикти ачыңыз. Кукилердин четин жана ортосун сезиңиз. Четтери бекем, ал эми ортосу жумшак, бирок жабышпаган болушу керек.
   • Кукити кагаздан алып салганга аракет кылыңыз. Печенье даяр болгондо, аларды кагаздан алып салуу оңой болушу керек. Эгер алар даяр эмес болсо, анда алар жабышып калат.
   • Печенье дагы эле даяр эмес болсо, эшикти жаап коюңуз. Кукилерди 15-30 мүнөттө бүткөнчө текшерип туруңуз.
5. Унааңыздагы торду алып салыңыз. Печеньелерди шпатель менен алып, бир жерге салкындатыңыз (духовкада бышыргандан кийинкидей ысык болбойт).
6. Жегенге даяр!

Сунуштар

• Печенье камырын муздаткычка же муздаткычка алып барып, кемпингге барыңыз. Сууга сүзүп бара жатканда же башка кызыктуу нерселерди жасап жатып, унааңыздын тактасына кукилерди бышырып алсаңыз болот.

Эскертүүлөр

• Печенье бышырылып жатканда унаага отурбаңыз. Чын эле ысык күнү унаадагы температура 90 ° Cге жетиши мүмкүн.

Зарылчылыктар

• Бышыруучу табак
• Бышыруу кагазы
• Печенье камырын кесүү үчүн бычак
• Унаа же башка жабык унаа
• Ашкана кагазы
• Термометр
• Spatula