Өрдөктү жеринде кантип сойсо болот

Мазмун

Кадамдар
Метод 5 5: өрдөктү даярдаңыз
5 -метод 2: өрдөктүн терисин сыйруу
5 -метод 3: мамык жулуу
Метод 5 5: ичегилерди алып салуу
Метод 5 5: өрдөктөрдү бат ичирүү
Кеңештер
Эскертүүлөр
Сага эмне керек

Өрдөктү туура оюуну билүү бузулбоого жана ысырапкорчулукту азайтууга жардам берет, ошондой эле өлтүрүлгөн оюнуңуздан көбүрөөк ырахат алууга жардам берет, анткени сиз аны туура даярдай аласыз. Эт менен эмне кылгыңыз келгенине жараша, өрдөктү талаа ыкмасы менен тез эле териңиз, эттин сапатын жакшыртуу үчүн карылыктан кийин үйдөгү терини алып салсаңыз болот же өрдөктү парафин мому менен жулуп, үнөмдөөгө убакыт бөлсөңүз болот. тери - ашканада ал жардамга келет. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн 1 -кадамга өтүңүз.

Кадамдар

Метод 5 5: өрдөктү даярдаңыз

1 Сиздин аймакта кандай оюн аныктоо эрежелери бар экенин билип алыңыз. Кээ бир райондордо оюн инспекторуна идентификация үчүн бүтүндөй сол канат керек болушу мүмкүн, ал эми башка райондордо идентификация үчүн баштарын жана ичегилерин ажыратууга уруксат берилет. Бул канаттууларды союуңузга таасирин тийгизгендиктен, алардын кантип текшерилээрин жана мергенчи качан барарын аныктоо маанилүү.
- Өрдөккө аңчылык кылуунун эрежелери бири -биринен абдан айырмаланат. Кээ бир аймактар күнүнө белгилүү бир сандагы өрдөктү өлтүрүүгө уруксат берет, андыктан өзүңүздүн аймактагы акыркы эрежелер менен кабардар болуп туруу жакшы. Федералдык регламенттерди бул жерден тапса болот, жана жергиликтүү мыйзамдарды штаттын Жаратылыш ресурстары департаментинин же Аңчылык жана балык кармоо комитетинин сайтынан табууга болот.
2 Өрдөктөрдү тапкандан кийин дароо жууп салыңыз. Сиз өрдөктү алып жатканда, ал буга чейин көлмөнүн суусунда, баткакта тоголонуп жүрөт, жана ага жетээрден мурун, балким, бир нече мүнөттөн кийин алтын тиштериңиздин тиштеринде болот. Башкача айтканда, бул абдан кир жана эт бузулуп кетпеши үчүн таңгактоодон же кесүүдөн мурун аны бир аз тазалоо үчүн бир нече мүнөт талап кылынат.
- Канаттардын кирин жана заңын, айрыкча өрдөктүн куйругунун айланасын тазалаңыз.Аны жакшылап кургатып муздаткычка салыңыз, же оюңузга жараша дароо оюп баштаңыз. Цельсий боюнча 5 градустан төмөн болгондо, сырткы таасирсиз таза шарттарда өрдөктүн өлүгүнө 3-5 күн эч нерсе болбойт.
- Атылган жерди таап, анын траекториясын издеңиз. Ок өтүүчү аймактагы эт күйүп кетет жана абдан даамдуу болбойт. Сиз этти гранулдарды кылдаттык менен алып салып, анан бул жердин тегерегиндеги бардык этти кыркып салууга туура келет, андыктан оюнду азыр чайкоо жакшы идея.
3 Өрдөктү Цельсий боюнча 5 градустан кем эмес температурада 1-2 күн кармоо керек. Этти кургатуу жагымдуу жытты жакшыртат, жытты азайтып, өрдөктү даамдуу кылат. Тийиштүү шарттарда, бул кыркылбастан же куштун терисин сыйруудан же терисин сыйруудан кийин жасалышы мүмкүн. Кандай гана ыкма болбосун таза канаттуу үчүн иштейт.
- Эгер температура нормалдуу болсо, анда канаттууларды сарайга же гаражга ашыкча суюктукту төгүү үчүн буттарын өйдө каратып илип койсоңуз болот. Болбосо, аларды пластикалык идиштерге салып, жетиштүү аба айлануусу бар болсо муздаткычка салып коюңуз.
- Ар бир мергенчи бул процесстин ар кандай этаптарында канаттууларды союуну жакшы көрөт. Эгерде сиз көп канаттууларды атуу үчүн аңчылыкка чыксаңыз, анда аларды багажыңызга салыш үчүн мүмкүн болушунча тезирээк талаага салып салгыңыз келет. Же болбосо, өрдөктөрдү бүт бойдон калтырып, тез эле тоңдуруп, ылайыктуу шарттарда сойгонго чейин бир -эки күн отура берсеңиз болот.
4 Өрдөктөрүңүздүн терисин сыйрып же жулуп алууну чечиңиз. Теринин пилинги, айрыкча талаада, алда канча тез жана оңой болот. Бул өрдөктү кантип бышырганыңыздан көз каранды. Карабастан, кээ бир адамдар терини калтырууну тандашат, демек, алар канаттууну жулууга көп убакыт коротушат. Бул эки ыкма тең алгылыктуу жана төмөндө сүрөттөлөт.
- Кээде туздуу сууга атылган өрдөктөр менен өрдөктөрдү тери менен тазалоо жакшы. Майлуу тери кээде саргыч түстө болуп, чочконун даамына окшош болот, эгер өрдөк моллюскаларды көп жесе.
- Убактыңыз болсо каалаган өрдөктү жулуп алсаңыз болот. Гурмандар менен тамакты жакшы билгендер бир нерсеге келишет: Туура бышкан, кытырак куурулган өрдөк эң даамдуу тамактардын бири. Териси өзгөчө майлуу, бул эттин жытын катуу жыттай алат дегенди билдирет. Эгерде терини сактап калууга убакыт бөлө алсаңыз - муну жасаңыз, көптөр муну татыктуу деп ойлошот.

5 -метод 2: өрдөктүн терисин сыйруу

1 Буттарды зым кескичтер менен кесип алыңыз. Кычкач же курч бычак менен денеңизге мүмкүн болушунча жакын эки бутуңузду кесип баштаңыз. Адатта кайчы куралды колдонуу эң жакшы, андыктан аларды тез жана тыкан бөлүп аласыз.
- Кээ бирөөлөр буттарын ыргытып жиберишет, бирок сиз аларды ыргытып жибербөөнү чечсеңиз болот, бирок эгер сиз кошумча чыгармачыл болгуңуз келсе, аларды сорпону жана сорпону жасоо үчүн колдонуңуз.
2 Эгер сизге кереги жок болсо, бир же эки канатты ажыратыңыз. Канатты кармаган муунду денеге мүмкүн болушунча жакыныраак кылып кесүү үчүн кычкачтарды колдонуңуз. Андан кийин курч бычак менен муунду бойлой чуркап, канатты денеге туташтырган калган терини ажыратыңыз. Андан кийин башка канат менен да ушундай кылыңыз.
- Же болбосо, эгер сиз канат менен дененин ортосундагы жогорку тутумдаштыргыч тканы сактап калгыңыз келсе, узун түктөр бүткөн жерде, ортоңку муундун аймагында канаттарды кыссаңыз болот. Ал жерде эт көп эмес, бирок дагы эле бар. Эгерде сиз муну кааласаңыз, муунуңузду кесип, анан бычак менен канаттын бою менен куштун "колтугуна" карай жүрүңүз.
- Эгерде сиз канаттууңузду талаада кыргыңыз келсе, бирок канаттарын идентификациялоо үчүн сактап калгыңыз келсе, өрдөктүн бат өтүүчү бөлүмүн окуңуз. Канатты калтыруу менен өрдөктүн терисин оңой эле тазалай аласыз.
3 Манжаңыз менен төштү сезиңиз. Өрдөктү далысына катуу, тегиз жерге коюп, төштү сезиңиз. Терини сыйруунун эң оңой жолу - сөөктү түз басып, манжаларыңыз менен сыйрып баштоо.
- Муну жасоодон мурун мамыктарды жулуунун кажети жок, бирок кээ бир мергенчилер эмчектин жүнүн алып салууну туура көрүшөт, андыктан терини сыйрып баштоо алдында тоскоолдук кылышпайт. Мунун баары сонун, бирок терини манжаңыз менен сыйрып баштаардан мурун бир нече жүндү жулуп салышыңыз керек болот - бул сизге жеңилдик берет жана сиз дароо баарын сыйрып саласыз.
4 Карама -каршы багытта иштеп, териңизди колуңуз менен катуу жана текши тазалаңыз. Кыязы, ал жакка колуңузду тийгизишиңиз керек, же ийгиликке жетүүдөн мурун бир нече мамык жулуп кетишиңиз мүмкүн. Бул жакшы, манжаңызды териңиздин астына алып, ылдый тарта баштаңыз. Терини карама -каршы жакка тарткыла, куштан куртканы чечип жаткандай.
- Же болбосо, кээ бирөөлөр өрдөктү далысын көкүрөгүнө кармап, манжаларынын учу менен терини алып, артка тартканды жакшы көрүшөт, көйнөктү чечип жаткандай. Адатта бул ыкма талаада жүргөнүңүздө туура келет, анткени сиз кушту жерге коё албай калышы мүмкүн.
5 Терини кайра тазалаңыз. Канаттарын жана буттарын кесип салгандыктан, канаттуулардын мойнунан башкасын кошпогондо, бардык өлүктөрдүн терисин сыйрып аласыз. Терини көкүрөк клеткасынан бөлүп алгандан кийин, аны канаттарын бириктирген "ийин муундарында" жана аягында куйругун тегерете бүгүүнү улантыңыз. Куйрук жүндөрү ордунда калышы керек.
- Көпчүлүк өрдөктүн териси коёндун терисине караганда жабышчаак болгону менен, бычак колдонуунун кажети жок. Мүмкүн болушунча терини жумшак тартканга аракет кылыңыз.

5 -метод 3: мамык жулуу

1 Бутту жана канатты мурда айтылгандай бөлүңүз. Буттарды жана канаттарды кесүү үчүн зым кескичти жана бычакты колдонуңуз - кушту жулуп алуу үчүн бир аз боштук керек. Эгерде сиз дагы аныктоо үчүн өрдөктүн канаттарын же башка бөлүктөрүн калтырышыңыз керек болсо, анда муну жасаңыз.
- Эгерде сиз чымчыкты жулуп жатсаңыз, альтернатива катары, кээ бир мергенчилер жулуп жатканда кармап турган нерселери бар болушу үчүн, буттарын кесип салбоону чечишет. Сиз чечесиз. Кааласаңыз, аларды кийинчерээк бөлө аласыз.
2 Чоң учуу жана куйрук жүндөрүн алар өстүргөн жакка тартыңыз. Сырткы чоң мамыктарды бөлүү оңой: жөн гана аларды жулуп баштаңыз. Алар тыгыз отурушат, андыктан аларды бир эле убакта же бир нече жолу кырып салышыңыз керек болот, аларды өлүктөн жулуп салыңыз.
3 Дененин кичинекей мамыктарын өсүү багыты боюнча жулуп алыңыз. Кичинекей жүндөрдү канаттуулардын түбүнөн моюнуна чейин, алардын өсүү багытына каршы кылып, бир убакта бир нече жулууга болот. Эгерде ийиниңиз жетишерлик күчтүү болсо жана бир аз машыгуу менен кол өнөрчүлүктү жакшы аткарсаңыз, анда бул жүндөрдү тезирээк жулуп алышыңыз керек. Баш бармагыңыз менен сөөмөйүңүз менен аларды артка тартып, көтөрүңүз.
- Ошентип, бардык мамыктарды жулуп салууга болбойт. Сиз колуңуз менен жулууга дээрлик мүмкүн болбогон өтө жумшак мамык жүндөрдүн жука катмары менен каласыз. Калган жүндөрдү сактоо үчүн баштыкка чогултуп алыңыз. Алар жаздыктарды жана башка нерселерди толтуруу үчүн идеалдуу.
4 Суу жана парафин момун чымчыктарга малып, түктөрдү кетирүү үчүн жылытуу. Өрдөк батышы үчүн чоң казанга жетиштүү сууну кайнатыңыз жана парафин момунун бир бөлүгүн эритип алыңыз - аны дээрлик бардык азык -түлүк дүкөндөрүнөн жана башка соода түйүндөрүнөн таба аласыз. Ысык сууда жука катмар менен өйдө карай калкып турушу керек. Даяр болгондо сууну оттон алып салыңыз.
- Ар бир өрдөккө бир пакет же парафин момун колдонуңуз. Балким, момду ээритүү үчүн сууну кайнатуунун кажети жок, андыктан аны жакшылап караңыз.Мом ээригенде, суу колдонууга даяр болот жана ага канаттууларыңызды малып баштасаңыз болот.
5 Өрдөктү малып кой. Канаттууну үстүндөгү сууда калкып жүргөн мом катмарына бат жана акырын малып, андан кийин дароо мом таякчасына жардам берүү үчүн өрдөктү чака муздак сууга малып коюңуз. Өрдөктү бир секунддан ашык сууга салбоо керек, муну тез жасоо эң жакшы. Ичегилерди чыгармайынча, эти өтө ысып кетпөө маанилүү, антпесе этти бузуп алуу коркунучу бар.
- Өрдөктү ысык мом ваннасынан алып чыккандан кийин, мом жабышышы үчүн муздак сууга чакаңыз. Өрдөктү муздак сууга бир же эки мүнөткө, же мом батканга чейин калтырсаңыз болот, бирок ашыкча кылбаңыз.
6 Момду териңизден сүртүңүз. Өрдөк момдун күчтүү катмары менен жабылышы керек, аны түбүндөгү түктүү түктөрдөн арылуу үчүн сыйрып алсаңыз болот. Момду талкалап, момду чоң бөлүктөргө бөлүп алуу үчүн кушту ич булчуңдарынын айланасына чымчып алыңыз. Канаттардын астындагы тери дүкөндөн алынган тоок сыяктуу абдан жылмакай болушу керек.

Метод 5 5: ичегилерди алып салуу

1 Башыңды бөл. Терини алып жатканда моюнга карай жылып жаткандыктан, тери толугу менен алынгыча башын кесип салышыңыз керек болот. Терини моюн денеге дал келген жерге чейин артка тартып, башыңызды кесип алуу үчүн зым кескичтериңизди денеге мүмкүн болушунча жакыныраак колдонуңуз.
2 Куйругун бөл. Өрдөктүн курсагындагы терини сыйрып алгандан кийин, куйруктун жүндөрү дененин түбүн майдын кичинекей бөлүгүнө карматып кетиши ыктымал. Канаттууларды кесип, канаттуулардан тегерек май бөлүгүн кесип, канаттарын кесип алыңыз.
3 Куштун кабыргасынын астына оюк жаса. Кабырга сызыгынын түштүгүндө эч кандай эт жок, андыктан ичегилерди алып салуунун эң жакшы жолу - орган көңдөйүн жакшы эттен ажыратуу үчүн кабырга астындагы эмчектин түбүн кесүү. Бычакыңызды төш сөөгүнүн асты менен чуркаңыз, түз, тайыз кесимдерди жасаңыз. Ичиңизге жеткенде, куштун жарымын бекем кысып, ичиңизди сууруп алуу үчүн акырын тартыңыз. Ичегилер бир убакта чыгышы керек.
- Курсакка бекитиле турган жүрөк менен боорду бөлөкчө сууруп алып, жогорудагы гозону ажыратсаңыз болот. Өт жолду алып салуу менен боорду жесе болот - ал жашыл түскө ээ жана капсула түрүндөгү таблеткага окшош. Жүрөктү да жесе болот, бирок анын көлөмү кичине.
- Же болбосо, кээ бир мергенчилер карышкырды үстүңкү тешик аркылуу алып салууну жана ич көңдөйүнүн калган бөлүгүн ич көңдөйүнөн алып салууну жактырышат. Бул жол менен сизде бош орун аз, бирок этти бузбоо үчүн өтө кылдаттык менен бөлүнүшү керек болгон ичегиге тийүү мүмкүнчүлүгүңүз аз.
4 Этти атылган жердин тегерегине кыркып алыңыз. Канаттуулардын этин карап көрүңүз. Фракция денеге кирген жерде, сырткы көрүнүшү бар сегмент болушу керек. Аны даамы жок болгондуктан кесиш керек. Эттен атылган жерлерди алып салуу жана куурулган этти жок кылуу үчүн өтө этият болуңуз.
- Өлүктү кыркууну бүтүрүү үчүн этти чайкап, калган түктөрдү жана жабышкан кирди алып салыңыз. Этти муздак суу менен чайкап же таза сүлгү менен сүртсөңүз болот. Салаңдаган мамыктар бекем отура алат.
5 Этти туура сактоо. Өрдөктү салкын, кургак жерде, эң жакшы 5 градус Цельсийде же андан төмөн сактоо керек. Этти кан өткөрбөс кагазга ороп, муздаткычка жеткенге чейин талаада жүргөндө саякат муздаткычына салыңыз. Бир жума бою ага эч нерсе болбойт.
- Эгерде сизде эт көп болсо жана азыр бир бөлүгүн тоңдурууну кааласаңыз, тоңдургуч пакеттери эң жакшы. Этти түшкү бөлүктөргө бөлүп, жайып жайып курманы баштыкка жабыштырыңыз.Туура шарттарда тоңдурулган өрдөктүн эти 6 айга чейин сакталышы керек.

Метод 5 5: өрдөктөрдү бат ичирүү

1 Ордун үнөмдөө үчүн талаадагы өрдөктөрдү тез арада тазалаңыз. Эгерде сиз олуттуу аңчылыкка чыксаңыз, балким, бир топ өлгөн канаттууларды көтөргүңүз келбесе керек, алардын көбүнөн кутулууну пландап жатасыз. Эгер сизге эт гана керек болсо, эмчекти бөлүп, терисин, мамыктарын жана башка таштандыларды талаада калтыруу менен тезинен ичегиле. Бул ыкманы колдонуу менен, сиз мергенчилик кылган аймакта мергенчилик эрежелерин сактоо үчүн, канатыңызды да таштап кете аласыз.
- Эгерде убактыңыз болсо, өрдөктөрүңүздү кийинчерээк кылдаттык менен териңиз менен тазалаганыңыз оң. Андан кийин дагы жегенге болот, ал эми тери - көптөгөн ашпозчулар кыялданган тамактын ингредиенти. Бул ыкманы талааңызда, олжону сактаганга жериңиз болбогондо колдонуу керек.
2 Көкүрөгүңүздөгү терини кесип алыңыз. Өрдөктүн баарын сыйрып жаткандай көкүрөгүңүздүн терисин кыркып баштаңыз. Манжаларыңыз менен көкүрөктү сезиңиз жана терини көйнөк сыяктуу көкүрөктөн көтөрүп, карама -каршы багытта тартыңыз. Кабырга тору толугу менен ачык болушу үчүн аны артка тартыңыз, андан кийин өрдөктү жерге чалкасынан коюп коюңуз.
3 Бир бутуңузду башыңызга, экинчисин өрдөктүн буту менен басыңыз. Өрдөктү бир бутун мойнуна, экинчисин бутуна коюп бутуңуз менен кармаңыз. Эмчекти сууруп чыгып, өрдөктүн калганын жерге калтыруу керек болот; таштандыларды бутуңуз менен кармап турсаңыз сизге оңой болот.
4 Эмчекти эки манжаңыз менен өйдө жана астына илип коюңуз. Бир колдун эки манжасы менен айрынын жанындагы төштү өрдөктүн мойнуна карай илип коюңуз. Экинчи колуңуздун эки манжасы менен, курсагыңыздын жанындагы төш сөөгүн кармаңыз.
- Сиз өрдөктүн көкүрөгүн абдан так сезишиңиз керек, анткени бул эттин эң чоң жана аш болумдуу бөлүгү - ал курсагыңызда бир аз жайгашып, тегерегиндеги ткандардан бир аз караңгы - кочкул кызыл.
5 Катуу тарткыла. Көйнөгүңүздү манжаларыңыз менен катуу түрткөндөн кийин, өйдө карай тартып, көкүрөктүн чыгышын жеңилдетүү үчүн акырындык менен терини алдыга жана артка тартыңыз. Канаттары да артка тартылышы керек, анткени алар күчтүү муунга ээ. Эгерде сиз баарын туура жасасаңыз, эт этин канаттары менен кошо кылдаттык менен жулуп алып, ичиндеги бардык нерселерди, терини, башты, куйрукту жана мамыктарды жерге калтыра аласыз. Эт бышыруу үчүн идеалдуу жана оюн инспектору канаттууну аныктай алат.

Кеңештер

Металл детекторлорунун баасы болгону 20 долларга жакын жана ок тийген жерди табууну бир топ жеңилдетет.

Эскертүүлөр

Ар дайым канаттуулардын оорунун белгилерин текшериңиз. Жалпы белгилерге канаттуулардын топтолушу, мите курттардын болушу же козу карындын жарылышы жана стернум этинде же башка органдарда башка анормалдуу өсүштөр кирет. Эгерде сиз бул белгилердин бирин байкасаңыз, бул этти жебеңиз.