Мазмун

• Метод 2 3: Кэнди Бэкон
• 3-метод 3: Бекон оролгон жашыл буурчак
• Кеңештер

1 Муздак мештен баштаңыз.

2 Бекон кесимдерин бройлерге коюңуз.

• Бекон башка бөлүктөр менен бүктөлүп калбашы үчүн иреттеңиз.Бул бекондун бирдей бышырылышын камсыздайт.
• Кааласаңыз, кийинчерээк тазалоону жеңилдетүү үчүн, мангалды алюминий фольга менен жаап койсоңуз болот.

3 Куурулган табаны духовкага салып, Цельсий боюнча 200 градуска коюңуз.

4 Бекон биринчи бетинде 12-15 мүнөт бышырылат.

5 Беконду мештен алып салыңыз. Аны оодарып, башка жагына дагы 8-10 мүнөт бышырыңыз.

6 Бекон сиз каалагандай кытырак болгуча бышырууну улантыңыз. Беконду мештен алып салыңыз.

7 Даяр.

Метод 2 3: Кэнди Бэкон

1. 1 Духовканы алдын ала Цельсий боюнча 162 градуска чейин ысытыңыз.
2. 2 Чакан идишке калемпир менен кумшекерди ыргытыңыз. Беконду идишке салып, бекон аралашма менен жабылганга чейин чылап коюңуз.
3. 3 Бекон кесимдерин алюминий фольга менен жабылган бройлерге кой. Бекондун үстүнө калган кумшекерди чачыңыз.
4. 4 Беконду алюминий фольга менен жабыңыз. Экинчи мангалды алып, бекондун үстүнө коюңуз, тегиздөө үчүн басыңыз.
   • Эгерде биринчисине туура келген экинчи кууруу табасы жок болсо, ысыкка чыдамдуу бир же эки казанды колдонуңуз.
     
     
   • Эгерде сизде алюминий фольга жок болсо, пергамент кагазы да иштейт.
     
     
5. 5 Бройлерди мешке салып, беконду 15 мүнөт бышырууга уруксат бериңиз. Алюминий фольга же пергамент кагазын көтөрүп бекондун даярдыгын текшере аласыз.
   • Эгерде бекон кызарып, кытырак болсо, мештен алып салыңыз.
     
     
   • Эгерде бекон дагы эле кубарып, кытырак болбосо, ошол эле температурада бышырууну улантыңыз.
6. 6 Бекон бир аз кызарып, кытырак болуп кетээри менен мештен алып салыңыз.

3-метод 3: Бекон оролгон жашыл буурчак

1. 1 Духовканы 200 градус Цельсийге чейин ысытыңыз.
2. 2 Жашыл буурчактарды чайкап, учтарын кесип алыңыз. Күрөң тактарды жана көгөргөн жерлерди тазалаңыз.
3. 3 Төө буурчакты чоң казанга салып, суу менен каптаңыз. Кайнатып, ачык жашыл, бирок дагы эле кытырак болгонго чейин бышырыңыз, болжол менен 8 мүнөт.
4. 4 Ошол эле учурда, бекон микротолкундуу коопсуз табакка кой. Беконду микротолкундуу мешке бир мүнөттөй бышырыңыз, же жарым бышканга чейин, бирок алтын күрөң жана кытырак эмес. Ашкана бычагын же ашкана кайчысын колдонуп, бекондун ар бир бөлүгүн экиге бөлүңүз. Табакчаларга бөлүктөрдү бөлүп коюңуз.
   • Эгерде сизде микротолкундуу меш жок болсо, бул кадамды плитанын үстүндө же духовкада жасоого болот.
5. 5 Жашыл буурчакты оттон алып, сууну төгүңүз. Төө буурчакты кургатуу үчүн кагаз сүлгүнү колдонуңуз.
6. 6 Төө буурчакты алып, бир кесим бекон менен ороп алыңыз. Беконду тиш чукугуч менен бекитип, табакка салыңыз. Төө буурчакты топтоштуруп чогултуп, беконго ороп, төө буурчак менен бекондун баары бүткөнчө бекитип коюңуз.
7. 7 Чакан идишке сары май, соя соусу, сарымсак порошогу, калемпир жана күрөң шекерди аралаштырыңыз. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Төө буурчакты соуска малып алыңыз. Алар ар тараптан соус менен жабылганын текшериңиз. Төө буурчакты куурулган табага салыңыз.
8. 8 Бройлерди мешке салыңыз. 15 мүнөт же алтын күрөң жана кытырак болгонго чейин бышырыңыз. Мештен алып салыңыз жана кызмат кылыңыз.

Кеңештер

• Ар кандай даамдар үчүн беконду ар кандай татымал жана чөптөрдүн аралашмасы менен жаап коюңуз.