Кечеги пиццаны микротолкундуу мешке кантип жаңыртуу керек

Мазмун

Кадамдар
Метод 3: Пиццаны микротолкундуу мешке алдын ала ысытыңыз
3 -метод 2: Пиццаны мешке алдын ала ысытыңыз
3 методу 3: Кошумча жолдор
Кеңештер
Эскертүүлөр

Кечээки пицца тамак үчүн жакшы болгону менен, анын кытырактыгын калыбына келтирүү мүмкүн болбой калат окшойт. Көптөр кечээки пицца микротолкундуу мешке же мешке ысытылган соң каттуу жана таттуу эмес деп ойлошот. Бирок, бир аз тапкычтык көрсөтүүгө арзыйт, жана алдын ала ысытылган пицца жаңы бышканынан эч кандай кем болбойт!

Кадамдар

Метод 3: Пиццаны микротолкундуу мешке алдын ала ысытыңыз

1 Микротолкундуу плита табыңыз. Керамикалык же айнек идишти тандаңыз. Плита алкагынын боюна металл жасалгалары жок экенин текшериңиз. Микротолкундуу мешке металл койбоңуз, анткени ал күйүп кетиши мүмкүн.
- Эгерде сизде ылайыктуу тамак жок болсо, кагаз табакты колдонуңуз. Ал пластик менен жабылбашы керек.
- Эч качан пластикалык идиштерди колдонбоңуз. Микротолкундуу меште ысытылганда, бул контейнерлер тамак -ашка кире турган коркунучтуу химиялык заттарды бөлүп чыгарат.
2 Пиццаны табакка салыңыз. Ашыкча нымды сиңирүү үчүн табакты кагаз сүлгү менен тизип коюңуз. Пицца кургак болсо, бул кадамды өткөрүп жибере аласыз. Андан кийин пиццаны бөлүктөргө бөлүңүз, ошондо микротолкундуу меште 2 же 3 тилке пицца жылытылат. Кесимдерди бири -бирине тийбеши үчүн табакка салыңыз - бул пиццаны бир калыпта ысытып жиберет.
- Эгерде сизде 2-3төн ашык пицца бар болсо, аларды бир нече жолу жылытыңыз. Микротолкундуу мешке 3төн ашык бөлүк салбаңыз, антпесе алар жакшы ысып кетпейт жана муздак, желим пиццаны жешиңиз керек болот!
- Эгерде сиз чын эле кытырак пиццаны жактырсаңыз, табагыңызга кагаз сүлгүнүн ордуна пергамент кагазын коюңуз.
3 Микротолкундуу мешке бир стакан суу салыңыз. Туткасы бар керамикалык чөйчөктү тандоо. Башка чөйчөктөрдү колдонбоңуз: айнек чөйчөк жарылып кетиши мүмкүн, ал эми пластикалык чөйчөк ысытылганда зыяндуу химиялык заттарды бөлүп чыгарат. Болжол менен the чөйчөктү таза суу менен толтуруңуз. Суу пиццаны жумшартат жана толтурууну жаңыртат.
- Керамикалык чөйчөктүн табак менен бирге микротолкундуу мешке туура келерин текшериңиз. Эгерде аларды жанаша жайгаштыруу мүмкүн болбосо, табакты чөйчөктүн үстүнө коюңуз.
- Пицца ысыгандан кийин микротолкундуу мештен ысык чөйчөктү чыгарууну жеңилдете турган, туткасы бар чөйчөктү колдонуу жакшы. Эгерде колуңузда керамикалык кружка жок болсо, микротолкундуу мештен чыгарардан мурун чөйчөктүн толугу менен муздаганын күтүңүз.
4 Пиццаны алдын ала ысытыңыз. Пиццанын кесимдерин 1 мүнөт интервалда жарым кубатта туура келгенге чейин жылыт. Пиццаны акырындык менен ысытыңыз, ошондо бардык ингредиенттер бирдей температурага чейин жылынат. Адатта, толтуруу тезирээк ысып кетет жана эгер шашып жатсаңыз, пиццанын ортосу муздак бойдон камырга караганда алда канча ысык болот.
- Пицца жетишерлик ысып кеткенин текшериңиз - бул үчүн манжаңызды алып келиңиз, бирок өзүңүздү күйгүзүп албаш үчүн пиццага тийбеңиз.
- Эгерде сиз шашып жатсаңыз, пиццаны толук кубаттуулукта 30 секунд аралыкта кайра ысытыңыз. Бирок, бул учурда камыр катуураак болуп калышы мүмкүн.

3 -метод 2: Пиццаны мешке алдын ала ысытыңыз

1 Мешти 180 ° C чейин алдын ала ысытыңыз. Кээ бир мештер керектүү температурага жеткенин көрсөтүүчү таймер менен жабдылган. Эгерде мешиңизде мындай мүмкүнчүлүк жок болсо, кадимки таймерди колдонсоңуз болот. Мешти туура жылытуу үчүн аны 7-10 мүнөткө коюңуз.
- Мешти иштетүүдө коопсуздук чараларын сактаңыз. Мешти эч ким анын алдында турганда ачпаңыз жана күйүүчү материалдарды мештин жанында сактабаңыз.
2 Пиццаны духовкага салыңыз. Кытырак кабык үчүн пиццаны фольга менен капталган бышыруу баракчасына коюңуз. Кытырак камыр жумшак болушун кааласаңыз, пиццаны түз эле мештин текчесине коюңуз. Бирок, сыр эрип, мештин түбүнө тамчылап калышы мүмкүн экенин эске алыңыз. Ал мешке зыян келтирбесе да, пицца негизги ингредиенттеринин бирин жоготот!
- Алдын ала ысытылган мешке эч нерсе койбостон, ысыкка чыдамдуу кумураларды же оор салфетканы колдонууну унутпаңыз, болбосо күйүп калышыңыз мүмкүн.
3 Пиццаны мештен алып салыңыз. Пицца 3-6 мүнөттө жылыйт. Пицца сиз каалагандай болгондо, аны мештен алып салыңыз. Эгерде сиз фольга менен капталган бышыруу баракчасын колдонгон болсоңуз, аны жөн эле мешке же оор кездемеден жасалган сүлгү менен кармап, мештен сууруп алыңыз. Эгерде сиз пиццаны түз эле торго койсоңуз, анда этият болууңуз керек. Бул учурда, алар бирдей деңгээлде болушу үчүн, тор текчеге кызмат табагын алып келиңиз. Пиццаны тордон сууруп, табакка салыңыз. Өзүңүздү күйгүзүп алуудан сак болуңуз.
- Пиццаны кычкачыңыз менен көтөрүүгө аракет кылбаңыз, анткени бул сырды жана калган толтурууну түшүрүп салышы мүмкүн. Пиццаны кылдат тарелкага жылдырып, муздаганча күтө туруңуз.
- Өзүңүздү күйгүзүп албаш үчүн тамактанар алдында пицца бир аз муздаганча бир мүнөт күтө туруңуз.

3 методу 3: Кошумча жолдор

1 Пиццаны казанга алып келиңиз. Эгерде сиз кытырактыкты абдан жактырсаңыз, пиццаңызды табада кайра жылытууну карап көрүңүз. Орточо оттун үстүнө чоюн табаны коюп, ысыгын күтө туруңуз. Кычкачтарды колдонуп, микротолкундуу пиццанын бир же эки бөлүгүн табакка салыңыз. Болжол менен 30-60 секунддан кийин пиццанын четин кычкач менен көтөрүп, астынкы бетин текшериңиз. Пиццаны каалаган кабыгыңыз пайда болгонго чейин кайра ысытыңыз.
- Көмөч казанга өтө көп кесимдерди койбоңуз, антпесе кабык бир калыпта болбойт.
- Кытырак кабык үчүн, пиццаны кошоордон мурун, табакка жарым аш кашык (болжол менен 15 грамм) майды эриңиз. Натыйжада, пиццанын астыңкы бети аппетит алтын күрөң кабык менен капталат.
2 Пиццаны вафлидеги темирге жылытыңыз. Эгерде сиз вафли үтүгүн колдонууну чечсеңиз, микротолкундуу мешке же мешке алдын ала ысытпай эле жасай аласыз. Биринчиден, пиццанын үстүнкү бөлүгүн кайра бөлүштүрүңүз. Пиццанын жогорку сол бурчунда, үстүнкү бөлүктүн бардыгын сырткы четине жакын чогултуп алыңыз. Андан кийин кесимди бүктөңүз. Астыңкы четин жогорку сол бурчка бүктөп, тилмени кысыңыз, ошондо толтуруу ортосунда болот. Андан кийин пиццаны алдын ала ысытылган вафли үтүгүнө салып, болжол менен 5 мүнөт бышырыңыз. Пицца даяр болсо маал -маалы менен текшерип туруңуз.
- Эгерде пицца майда тууралган болсо же сизде вафли үтүгү жетишерлик чоң болсо, кесимдерди экиге бөлүп же толтурууну кайра бөлүштүрүүнүн кажети жок. Пиццанын эки бөлүгүн ортосуна толтуруу менен кошуп, вафли үтүгүнө салыңыз.
3 Пиццага кошумча ингредиенттерди кошуңуз. Райхан жалбырагы жана майдаланган моззарелла сыяктуу жаңы ингредиенттер бардык пицца үчүн идеалдуу. Ошондой эле зайтун, анчоус жана болгар калемпири сыяктуу пиццанын салттуу ингредиенттерин кошууну карап көрүңүз. Акырында, эксперимент жасоодон коркпоңуз. Толтурууга кайнатылган тооктун кесимдерин же таколорду кошуп көрүңүз.
- Эгерде сиз жаңы ингредиенттерди кошкуңуз келбесе, салатты же көк быштак соусун колдонуңуз.

Кеңештер

Пиццаны туура сактоо. Табактын түбүн кагаз сүлгү менен тизип, үстүнө пиццаны коюп, полиэтилен пленкасы менен жабыңыз. Тасманы абага чыгарбоого аракет кылыңыз - ошентип пицца жаңы болот!
Алдын ала ысытылган пиццаны алып салаарыңыз менен микротолкундуу мештен калган эрип калган сырды жана соусту алып салыңыз. Баары муздаганда, муну кылуу алда канча кыйын болот!